ブラストチラーや冷水チラーなどを活用した、「冷却調理」をご体験いただける参加型セミナーです。またスチームコンベクションオーブンや再加熱カート等の様々な厨房機器や真空調理のご紹介など、最新機器や調理方法のご紹介もいたします。ぜひお気軽にご参加ください！ ※ご興味のある回をお選びください『スチームコンベクションオーブン“コンビモード”とブラストチラーを使いこなそう！』２０１６年４月１５日（金）１１：００～１４：００（１０：３０より受付）スチームコンベクションオーブンのポイントになる「コンビモード」の使いこなしと、冷却に必要なブラストチラーの使いこなしにフォーカスしたセミナーを開催します！ ○スチコンで色々な調理が出来ることはわかっているけれど、毎日の業務の中で試作をする時間もなく、あまり使用できていない… ○コンビモードって何に使うの？ ○ブラストチラーを導入したけれど何に、そしてどこまで使えば良いの？！そんな皆様のお悩み、ご一緒に解決しませんか？『いろいろな厨房機器を体験してみませんか？！』２０１６年５月１８日（水）１３：３０～１６：３０ (１３：００より受付) 「いろいろな機器を試してみたい！」そんなご要望にお応えし、厨房機器体験会を実施Iいたします。様々な機器の基本的な使い方から活用方法まで、ぜひご体験ください。例）【焼き立てパン】ドゥコンディショナー + スチームコンベクションオーブン【おいしい低温蒸し野菜】低温スチ―マー + ブラストチラー【真空調理、ホットパック】真空包装機（ホットパック） + 冷水チラー、ブラストチラー【食材の殺菌、器具の除菌】 FEクリーン水【簡単お手入れ】自動洗浄機能付ブラストチラーなど ◇ 開催場所福島工業株式会社東日本支社１ＦＦ‘ＳＤＥＳＩＧＮＣＯＵＲＴ ≪住所≫ 東京都台東区柳橋２－１７－４ ◆ 定各１０名（定員になり次第、締め切らせていただきます。）員 ◇ 参加費無料 ◆ 持ち物エプロン・筆記用具 ◇ 申込方法所定の申込用紙にご記入の上、ＦＡＸにてお申込ください。ＦＡＸ：０３－５８３５－２１８９ ◆ 問合せ先福島工業株式会社フーズコンサルタント室【田本・籔内】ＴＥＬ：０３－５８３５－２１８２お申込いただくセミナーに○を付けてください。 4月15日(金) スチームコンベクションオーブン“コンビモード”とブラストチラーを使いこなそう！ 5月18日(水) いろいろな厨房機器を体験してみませんか？！ ※セミナー開催情報は、当社ホームページでも随時ご案内しております。 http://www.fukusima.co.jp/showroom/exhibition_info.html お勤め先所在地〒 E-mail TEL FAX お名前部署お名前部署お名前部署事前アンケートにご協力をお願いします ◆現在スチームコンベクションオーブンを導入されていますか。はい（メーカー名：）いいえ ◆現在ブラストチラーを導入されていますか。はい（メーカー名：）いいえ ◆調理作業でお困りのこと、当日調理したいメニューや食材についてご自由にご記入ください。 ≪セミナー会場≫ 福島工業株式会社東日本支社1Ｆ東京都台東区柳橋2-17-4 ≪アクセス≫ 都営浅草線浅草橋駅A6出口徒歩3分ＪＲ総武線浅草橋駅東口徒歩5分 ≪お問い合わせ先≫ 福島工業株式会社フーズコンサルタント室 (田本・籔内) ＴＥＬ：03-5835-2182 受付確認 (※弊社記入欄です) ※ご記入いただいたお客様の個人情報は、セミナー参加メンバー確認および、より充実した内容にするために使用させていただきます。ご了承下さい。情報は福島工業㈱が厳重に管理を行います。担当者ホームページ