9 企業紹介 vol. 沿革 当社は昭和 （１９５４）年 に御殿場市萩原に会社を設立し 年間、地元の麺類製造 メ ー カ ー と し て、 「おいしかっ な規格、高品質な麺を製造して 理にはより気を配り、常に均一 ました。御殿場こだわり推奨品 当社では御殿場市内で古くか ら伝わる「みくりやそば」の製 いただいて 当初から当社商品を使用して 障がいのある人のための、音声による「広報ごてんば」もあります。 問い合わせ／社会福祉課☎ ( ４ ) ２３８ ●発行／御殿場市 〒 412-8601 静岡県御殿場市萩原 483 ☎ (83)1212 ㈹ ●編集／企画部秘書広報課 ☎ (82)4127、℻ (84)1661、 [email protected] ●印刷／（株）御殿場印刷所 この広報紙は、再生紙を使用しています。 とで、コシがありながらソフト 感を備えた美味しい麺に仕上げ ています。 た、 また食べてみたい。 」と言っ います。 また安心・清潔な生産環境で 製造するために工場内の衛生管 ていただける商品を造り続ける て以来 ことを経営理念とし、営業して さらに当社は静岡県学校給食 会の指定工場でもあり、給食で きました。 る製造を始めました。 に認定された当社商品は、市内 地元への取り組み ないでしょうか。 おなじみの「ソフト麺」も作っ 創業当初は、市内で盛んに作 られていた小麦を持ち込むお客 ています。市内の小中学校を卒 さ ん に 対 し、 そ れ ら を 粉 に し、 業された人には懐かしい味では 乾麺に仕上げて提供することが 主な仕事でしたが、世間の麺に 対する嗜好が乾麺からゆで麺に 平成 （２００６）年には現 在の神場南工業団地内に工場を スーパーやみくりやそば振舞認 変わったことを機に、機械によ 移 転 し、 よ り 良 い 商 品 作 り に 定店などを通じ、地元の皆さん 造にも力を入れて取り組んでき 日々励んでいます。 に昔からの味を提供し続けてい 生麺、ゆで麺、むし麺などの製造 お り、 御 殿 ※このコーナーでは、御殿場市内の事業所を紹介していきます。 日発行（土・日曜日、祝日の場合は翌日） ２月１日現在 合 計 89,174 人（前月比△ 57 人）男 45,518 人 女 43,656 人 世帯数 35,293 世帯（前月比△ 23 世帯） （外国人住民を含む） 会社概要 本社／御殿場市萩原７３２ 代表取締役／勝又 義文 ます。 資本金／１、 ０００万円 また市内ボランティア団体の 業務内容／うどん、そば、ラー 「『御殿場みくりやそば』あなた メ ン、 パ ス タ、 皮 類、 冷 凍 麺、 の そ ば で 振 舞 隊 」 で は、 結 成 従業員数／ 人 場のソウル フードを全 国へと発信 直営店／ 「そばかつ亭」（東田中） こだわり いをしてい 毎月５日、 するお手伝 多加水熟成真空製法により厳 選した食材と富士山の湧水を ます。 月５日号 たっぷり使って麺を製造するこ 年 ドライブと車が大好きな青透君☆パパ、ママと いっぱいお出掛けしよう！明るく元気に育ってね！ 61 18 ほ さ あお と 29 35 永井 咲帆ちゃん（２歳３カ月） ひろふみ 父・裕史さん／母・由季さん（森之腰） いつもニコニコ元気な咲帆ちゃん。うちの自 慢の看板娘です。 菅沼 青透くん（１歳６カ月） みち こ 父・真治さん／母・順子さん（保土沢） 82 株式会社勝又製麺 平成 20 ち 広報ごてんば ３ ▲そばかつのみくりやそば 所在地／御殿場市神場 2-21 電 話／ (80)1288 27 わがま
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