東京銀座「朔月」監修おせち 飛翔 お重 壱 ノ 重 弐 ノ 重 おしながき 1 柚子袱紗焼き 2 黒糖風味わらび餅 3 小鯛俵焼 4 たら旨煮 5 あんずさわやか煮 6 赤にし貝生姜煮串 7 ロブスター 8 つぶ貝松前漬け 9 10 11 1 2 3 若桃甘露煮 若鶏柚子胡椒焼き 京梅松葉串 金団 甘栗甘露煮 たらの子旨煮 4 鮭と烏賊の紅白和え 5 6 紅鮭西京焼き 海老錦手まり 7 こはだのかぶら漬け 8 ぶり照焼 9 ローストビーフ 添加物名 トレハロース、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナ シ）、乳化剤、香料 トレハロース、加工でんぷん、乳化剤、酵素 加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサン タンガム、)、ポリリン酸Na、乳化剤 酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(亜硫 干しあんず、ぶどう糖果糖液糖 酸塩) あかにし、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、しょうが汁、醸造酢、カツオ ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(アナ エキス、昆布エキス トー)、増粘剤(キサンタンガム)、 ロブスター つぶ貝、昆布、いか、しょうゆ、人参、水あめ、発酵調味料、砂糖、 酒精、ソルビット、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミ 食塩、 ノ酸等)、酸味料 若桃、砂糖、リキュール 酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料 鶏肉、食塩、柚子胡椒(柚子、唐辛子、食塩)、合成清酒 調味料(アミノ酸等)、酸味料 砂糖、生あん、水飴、寒天 着色料(紅麹、金箔) 生あん、上白糖、オリゴ糖 クチナシ色素 栗、砂糖 酸化防止剤(ビタミンC)、焼みょうばん、クチナシ色素 魚卵(マダラ)、しょうゆ、みりん、砂糖、清酒、カツオエキス、食塩 増粘剤(加工でんぷん)、グリシン 1 伊達巻き 2 紅白なます 3 いくら醤油漬け 4 金箔黒豆 5 田作り 6 白花豆 7 主原料原産地 アレルゲン インドネシア他 卵、大豆、乳 日本 乳、大豆 ベトナム 山芋、大豆 ロシア、日本 小麦、大豆 トルコ - ブルガリア 小麦、大豆 マダガスカル共和国 えび ロシア 小麦、大豆、いか 日本 日本 日本 アメリカ 韓国 ロシア、アメリカ もも 鶏肉 小麦、大豆 日本、アルゼンチン いか、さけ 酒精、ビタミンB2 加工デンプン、pH調整剤 ロシア、カナダ、アメリカ タイ 大豆、さけ 卵、小麦、海老、ｾﾞﾗﾁﾝ いか、ベニサケ、こうじ調味料、食塩、発酵調味料、還元水あめ、唐 ソルビット、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、 辛子 ローズマリー抽出物)、リン酸塩(Na)、増粘剤(キサンタンガム) 紅鮭、米味噌、水あめ、みりん、砂糖、食塩 加糖卵黄、えび、砂糖、醸造酢、ゼラチン、食塩、昆布エキス こはだ、カブ、大根、柚子、人参、昆布、醸造酢、果糖ぶどう糖液 糖、砂糖、食塩、発酵調味料 ぶり、還元水あめ、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖 牛肉、食塩、香辛料、粉末醤油、蛋白加水分解物、肉エキス(チキ ン、ポーク) えび、食塩 鶏卵、砂糖、魚肉(たら)、みりん、でん粉、食塩、植物油(大豆油、な たね油) 大根、果糖ぶどう糖液糖、にんじん、醸造酢、食塩、日向夏の皮 さけ魚卵(いくら)、水あめ、しょうゆ、アミノ酸液、清酒、カツオエキ ス、蛋白加水分解物、酵母エキス 黒大豆、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩 10 焼海老 参 ノ 重 原材料名 魚肉（いとより）、たまご、乳等を主要原料とする食品、ゆりね、さと う、大豆油、柚子皮、食塩、ぶどう糖 砂糖、加工黒糖、きな粉、わらび粉 ひれこだい、魚肉、山芋、砂糖、しょうゆ、大豆油、還元水あめ、食 塩、発酵調味料、 マダラ、水あめ、砂糖、しょうゆ、発酵調味料 - 日本 - 増粘剤(加工デンプン) 日本 小麦、大豆 調味料(アミノ酸等) オーストラリア 小麦、乳、大豆、鶏、豚、ごま 酸化防止剤(亜硫酸塩、エルソルビン酸ナトリウム) ベトナム えび 加工デンプン 日本 卵、小麦、大豆 - 調味料(アミノ酸)、酸味料 日本 酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース 日本 小麦、大豆、いくら ソルビトール、ｐH調整剤、金箔 日本 大豆 かたくちいわし、砂糖、水あめ、しょうゆ、たん白加水分解物、寒天 - 日本 小麦、大豆 白花豆、砂糖、ぶどう糖、水あめ、食塩 ソルビトール、pH調整剤、漂白剤(亜硫酸塩) 紅ずわい蟹爪 ベニズワイガニ、食塩 砂糖 タイ他 白花豆 北海道 日本 かに 8 手まり餅 上新粉、砂糖、いんげん豆、還元水あめ、でん粉、 9 たたき牛蒡 ごぼう、しょうゆ、砂糖、ごま、食塩、 ソルビトール、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ青、スピルリナ青)、 日本 加工デンプン、酵素 ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、漂白剤 日本 (次亜硫酸Na) 11 椎茸含め煮 昆布、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、かんぴょう、発酵調味料、水あ め、酵母エキス、寒天 椎茸、しょうゆ、砂糖、昆布だし、かつおだし 12 ひねりこんにゃく こんにゃく、しょうゆ、砂糖、つゆ、発酵調味料、食塩、 10 一口昆布巻 13 梅麩 14 相良麩含め煮串 15 数の子醤油漬け 16 金柑蜜煮 梅麩(小麦グルテン、もち粉、食塩)、つゆ、発酵調味料、砂糖、しょう ゆ、食塩 相良麩(小麦グルテン、もち粉、小豆)、つゆ、発酵調味料、砂糖、 しょうゆ、食塩 塩数の子、還元澱粉糖化物、水飴、醤油、醗酵調味料、食塩、清 酒、魚介エキス調味料、 金柑、砂糖 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 - 大豆 大豆、小麦、ごま 日本 小麦、大豆 カラメル色素、調味料(アミノ酸等）、甘味料(甘草) 日本 糊料(加工デンプン)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca、 日本 酸味料 小麦、大豆 小麦、大豆、さば 着色料(紅麹、クチナシ)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料 アメリカ他 小麦、大豆、さば トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料 小麦、大豆、さば 日本、アメリカ他 調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、酒精、pH調整剤、リン酸K アメリカ 小麦、大豆 ｐＨ調整剤 - 日本 スカイネット株式会社 〒550-0014大阪市西区北堀江1-5-2 四ツ橋新興産ビル2F2号 HP ：http://skynet-c.jp/com
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