商品名： お せ ち 「 福 春 」 三 段 重 ＜壱 ノ 重＞ 品 名 2015年11月10日 株式会社シンノオ 品質管理室 数量 原 材 料 添 加 物 アレルゲン成分 スモークサーモンローズ 1個 サーモントラウト、食塩、特殊加工塩、砂糖、オニオンエキスパウダー、人参エキスパウダー 酸化防止剤（ビタミン.E、ビタミンC）、香料、調味料（無機塩等）、酸味料、糊料（グァーガム）、くん液 鮭、大豆 鮎土佐煮笹包み 3個 鮎、水あめ、砂糖、濃口醤油、酒、みりん、粉かつお なし 小麦、大豆 昆布扇子 1個 昆布 なし なし 2個 砂糖、上新粉（国産米）、白生餡、還元水あめ、コーンスターチ 絵馬型もち ソルビトール、着色料（紅麹、クチナシ黄、スピルニナ青）、加工でん粉、酵素、リン酸塩（Na）、漂白剤（次亜硫酸Na） 大豆 数の子白醤油風味 ４～5個 数の子、還元水あめ、発酵調味料、淡口醤油、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、酵母エキス 調味料（アミノ酸等）、酒精、酢酸Nａ、グリシン 小麦、大豆 くるみ甘露煮 2～3個 くるみ、還元水あめ、砂糖、水あめ、醤油、食塩、寒天 アルコール くるみ、小麦、大豆 いか松笠焼き 2個 いか、砂糖、醤油、発酵調味料、食塩、酵母エキス ｐＨ調整剤、トレハロース、ビタミンＢ1 小麦、大豆 いか松笠雲丹焼き 2個 いか、発酵調味料、酒粕、醤油、食塩、塩うに、醸造酢、でん粉、砂糖、清酒、 ソルビット、カロチノイド色素、トレハロース、増粘剤（加工でん粉、グァーガム）、酒精、調味料（アミノ酸等） 小麦、大豆、いか 焼きロブスター 1尾 ロブスター、食塩 酸化防止剤（ビタミンＣ）、ｐＨ調整剤、ビタミンＢ1 えび 若桃甘露煮 3個 若桃、砂糖、リキュール、 酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料 もも たらの子旨煮 3個 魚卵（真鱈）、みりん、砂糖、濃口醤油、白醤油、清酒、鰹エキス、昆布エキス、食塩 増粘剤（加工でん粉）、グリシン、 小麦、大豆 直火焼きほたて 3個 帆立貝、醤油、砂糖、 増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 小麦、大豆 あわび柔らか煮 1個 あわび、砂糖、みりん風発酵調味料、濃口醤油、酒風発酵調味料、たまり醤油 調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、甘味料（甘草）、酸味料、保存料（ポリリジン） あわび、小麦、大豆 ローストポーク黒糖風味 5枚 豚肉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、植物性たん白、香辛料 甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎa）、酸化防止剤 小麦、卵、豚 エリソルビン酸Ｎa）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎa） 大豆、牛 香料、酸味料 ＜弐 ノ 重＞ 品 名 数量 原 材 料 添 加 物 アレルゲン成分 紅白なます日向夏風味 1カップ 大根、人参、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、日向夏みかん 調味料（アミノ酸）、酸味料 なし」 田作り熨斗飾り 1包み かたくちいわし、砂糖、水あめ、醤油、たん白加水分解物、寒天 なし 小麦、大豆 着色料（カルミン酸） 卵、えび、大豆 酒精、酢酸Ｎａ、グリシン 鮭、いくら 酸味料、トレハロース、増粘剤（グァーガム、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等） いくら、小麦、大豆 紅白蒲鉾 5枚 すり身、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、 いかと紅鮭の麹漬 いくらのせ 1カップ サーモントラウト、米こうじ、さけ魚卵（いくら）、食塩、 真だこ酢漬け 1カップ 真たこ、調味液（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物） さけ魚卵（いくら）、水あめ、醤油、アミノ酸液、清酒、鰹エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、 酸味料、調味料（アミノ酸等） 大豆 梅餅松葉 1個 米粉（国産）、砂糖、麦芽糖、もち米粉（国産） 酵素 小麦、大豆、山芋 ばい貝旨煮 3個 ばい貝、醤油、発酵調味料、みりん、砂糖、たん白加水分解物、鰹節調味液、生姜 調味料（アミノ酸等） 小麦、大豆 海老旨煮 3尾 海老、砂糖、還元水あめ、醤油、本みりん、食塩、アルコール 酒精、ｐＨ調整剤、グリシン えび、小麦、大豆 甘鯛西京焼 3尾 甘鯛、西京漬の素、発酵調味料、砂糖、食用大豆油、 酒精、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、増粘剤（キサンタン）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（クチナシ） 乳、大豆 クチナシ色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、漂白剤（次亜硫酸Ｎa） なし 加工でん粉 卵、小麦、大豆 ソルビトール、ｐＨ調整剤、金粉 大豆 栗きんとん 伊達巻 1カップ 栗甘露煮（栗、砂糖）、きんとん（さつま芋、砂糖、水あめ、食塩） 5枚 丹波種黒豆金箔飾り 鶏卵、砂糖、魚肉すり身（たら）、みりん、でん粉、食塩、食用大豆油 1カップ 砂糖、ソルビトール、黒大豆、赤酒、みりん、ワイン、食塩 ＜参 ノ 重＞ 品 名 結びわらび 数量 5個 原 材 料 わらび、干瓢、漬け汁（アミノ酸液、食塩、醤油、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、みりん 添 加 物 アレルゲン成分 ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、 甘味料（ステビア）、着色料（銅葉緑素）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ） ごぼう煮 5個 ごぼう、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1 小麦、大豆 しいたけ煮 5個 しいたけ、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1 小麦、大豆 れんこん煮 5個 れんこん、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1 小麦、大豆 ねじりこんにゃく煮 5個 こんにゃく、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1、水酸化Ｃａ（蒟蒻用凝固剤） 小麦、大豆 寿高野豆腐煮 5個 高野豆腐、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1、豆腐用凝固剤、重曹 小麦、大豆 人参煮 5個 人参、砂糖、食塩 調味料（アミノ酸等）、保存料（しらこ） なし 梅花人参煮 1個 人参、砂糖、食塩 調味料（アミノ酸等）、保存料（しらこ） なし ふき煮 5個 ふき、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、乳酸Ｃａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精 小麦、大豆 ビタミンＢ1、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） 紅鮭昆布巻き 3個 紅鮭、昆布、還元水飴、砂糖、醤油、蛋白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、食塩、みりん、寒天 調味料（アミノ酸）、酸味料、、着色料（赤102） 小麦、鮭、大豆 鶏の野菜三色巻き 3個 鶏肉、野菜（人参、いんげん、ごぼう）、醤油、発酵調味料、砂糖、蛋白加水分解物、鰹節エキス 増粘剤（加工でん粉）、グリシン、酸味料、調味料（アミノ酸等） 小麦、鶏、大豆 焼き筍の穂先煮 5個 たけのこ、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） 小麦、大豆 結び昆布煮 5個 昆布、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、食塩 調味料（アミノ酸等）、保存料（しらこ） 小麦、大豆 六角里芋煮 5個 里芋、醤油、砂糖、発酵調味料、粉末鰹だし、デキストリン、食塩、醸造酢、昆布エキス 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、保存料（しらこ）、酒精、ビタミンＢ1 小麦、大豆 ふくませ花麩 3個 生麩（小麦でん粉、もち米粉（国産）、小麦、食塩）、白だし醤油、発酵調味料、砂糖 調味料（アミノ酸等）、保存料（しらこ）、グリシン、着色料（赤3、赤102、赤106、黄4） 小麦、大豆、さば
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