【琉球大学農学部学術報告】 【The Science Bulletin of the Faculty of Agriculture. University of the Ryukyus】 Title Author(s) Citation Issue Date URL Rights 沖縄産廃糖蜜のアルコール発酵に伴なうアミノ酸よりフ ーゼルの生成(農芸化学科) 外間, 宏一; 仲宗根, 洋子; 大城, 清勝; 渡久地, 政武 琉球大学農学部学術報告 = The Science Bulletin of the Faculty of Agriculture. University of the Ryukyus(22): 225-238 1975-12-01 http://ir.lib.u-ryukyu.ac.jp/handle/123456789/4334
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