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【琉球大学農学部学術報告】
【The Science Bulletin of the Faculty of Agriculture. University of the
Ryukyus】
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甘蔗糖蜜の粘性に関する研究 : 第 1 報甘蔗糖蜜の粘性と
多糖類(農芸化学科)
仲宗根, 洋子; 岡崎, 浩晴; 外間, 宏一
琉球大学農学部学術報告 = The Science Bulletin of the
Faculty of Agriculture. University of the Ryukyus(25): 247-255
1978-12-01
http://ir.lib.u-ryukyu.ac.jp/handle/123456789/4201