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【琉球大学農学部学術報告】
【The Science Bulletin of the Faculty of Agriculture. University of the
Ryukyus】
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含蜜糖(黒糖)の品質および成分(農芸化学科)
仲宗根, 洋子; 志茂, 守孝; 玉城, 典子; 細山田, 義行
琉球大学農学部学術報告 = The Science Bulletin of the
Faculty of Agriculture. University of the Ryukyus(36): 67-72
1989-12-05
http://ir.lib.u-ryukyu.ac.jp/handle/123456789/3877

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