毎年、わずかのお米・マコモ・よし粉を 販売していますが、 ファンクラブ参加者には特典として、 一般に販売する前に優先してご案内します。 西の湖自然農ファンクラブ 募集！ 【問い合わせ・お申し込み】 滋賀県近江八幡市安土町下豊浦・江ノ島の田畑 自然農 tetote ／菱川 メールアドレス／ [email protected] Webサイト／ http://www.nishinocoshizenno.net/ ブログ／ http://ameblo.jp/ishigama/ 貴重なヨシ群落の、美しい原風景がひろがる 西の湖の自然農の田畑を応援してください。 自然農田んぼ （好評のファンクラブを今年も行います。） 自然農のお米やマコモを手にしたい、西の湖の自然環境保全を支援したい。 西の湖 B&G やすらぎ ホール だけど農作業をする時間があまりとれない方に楽しんでいただけます。 自然農 2 西の湖はラムサール条約に登録されています。 至京都 （2015 年 4 月 22 日） 西の湖自然農ファンクラブ １口 年間 1 万円 ◆西の湖・自然米酒 720ml 瓶 1 本、自然農朝日米 1kg、マコモタケ1kg、 ◆その年の収量によってプラスα（地粉など）有り ◆西の湖自然農便り（毎月の農作業や作物の成長記録をお送りします） ◆特典 自然農をいつでも体験できます。 （田植え、稲刈り、マコモタケ収穫など） 石窯料理体験、石臼挽きうどん打ち・蕎麦打ち、西の湖水郷めぐり、 などの開催時には、特別価格にて参加できます。 JR安土駅 西の湖（内湖）は琵琶湖の水をきれいにし、魚や水鳥たちの貴重な生息地に なっています。でも内湖のほとんどが干拓されてしまい、また、環境汚染に よって、その機能が失われかけています。 その中で奇跡的に残った、美しい西の湖の原風景を、このまま未来につなげたい。 肥料も農薬も使わず、濁水も流さず、大きな機械も使わず、琵琶湖の水浄化に 貢献しているのが、自然農です。 自然農の特長は、 年間スケジュール（予定） ※日程が近づきましたらクラブ参加者にご案内しますので、ご都合のつく時に自由に参加ください。 5月 ６月 ７月 ８月 ９月 10 月 11 月 その他 種おろし∼苗床の草取り体験 田植え体験、麦の収穫体験 田の草刈り応援と水郷巡り、豆の種おろし体験、マコモ茶葉づくり 田の草刈り応援、蕎麦の種おろし体験、 大豆の土寄せと枝豆収穫体験 マコモタケ収穫体験 稲刈り体験 大豆収穫体験、小豆収穫体験、脱穀・とうみ体験 石窯料理体験、餅（うどん）づくり体験 など ・耕さない ・農薬や肥料を使わない ・草、虫を敵としない ・何も持ち出さない、持ち込まない 自然に寄り添った自然農の米づくりを2006 年からはじめています。 お米は、自家採種米の朝日という品種で、自然交配種の最後の種で農薬を くぐっていない在来種です。種おろし、育苗、田植え、草刈り、稲刈り、 はさがけ・天日干しを手作業で行い、命あるお米をつくっています。 籾米のまま保存しておけば、種籾になります。ほかには、マコモ、大豆、小豆、 雑穀、蕎麦、麦、古代米、野菜づくりもしています。 このような西の湖自然農の田畑の持続を、ぜひ、応援してください。
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