￥2,500～ （③④⑤でお選びいただいた料理により料金が変わります。） ＜Amuse＞ Les rouge et blanc ① 糸島「酒瀬川」豆乳と「伊都物語」のパウダースノー 赤い食材達とベルベーヌのアロマ ＜Les Hors-ď œuvre＞ ② 季節のオードヴル盛り合わせ ＜Le Potage＞ Petit crème de chou-fleur au curry à la façon ď un “cappuccino” 小さなカレー風味のカリフラワーのクリームスープ カプチーノ仕立て 又は ③ ＜Les Navet＞ Crème de navet avec clam 天然ハマグリとカブのクリームスープ（＋\600） ＜Les Poissons ou Les Viandes＞ ～メインディッシュをお選び下さい～ Kanatofugu de Genkai sauté avec légumes ď Itoshima une sauce beurre rouge 玄海産カナトフグ ソテーして糸島野菜と合わせユズコショウ利かせて ソースブールルージュと共に 又は Ragoût de porc ď Itoshima au vin rouge 糸島産ポーク赤ワインで柔らかく煮込み、冬野菜をたっぷり添えて 又は ④ Ragoût de sanglier ď Itoshima au vin rouge 糸島産いのしし 赤ワインで柔らかく煮込んで、伝統的なポムピュレと共に（＋\500） 又は Bœuf grille entrecôte japon 特選和牛ロースのグリエ （＋￥2,200） ＜Les Madeleine＞ ⑤ オレンジの香り豊かな焼き立てマドレーヌ 又は ＜Les Poire＞ Kouign aman et déclinaison de poire クラッシックなクーイニュ・アマンに洋梨のデクリネゾンと ソースショコラを合わせて（＋\500） ＜Café ou thé＞ コーヒーまたは紅茶 ※料金は消費税込みで表示しております。 ※料理内容は食材入荷状況により変更する場合がございます。 ￥3,500～ （③⑤⑥でお選びいただいた料理により料金が変わります。） ＜Amuse＞ Les rouge et blanc ① 糸島「酒瀬川」豆乳と「伊都物語」のパウダースノー 赤い食材達とベルベーヌのアロマ ＜Les Hors-ď œuvre＞ ② 季節のオードヴル盛り合わせ ＜Le Potage＞ Petit crème de chou-fleur au curry à la façon ď un “cappuccino” 小さなカレー風味のカリフラワーのクリームスープ カプチーノ仕立て 又は ③ ＜Les Navet＞ Crème de navet avec clam 天然ハマグリとカブのクリームスープ（＋\600） ＜Les Poissons＞ Kintoki de Nagasaki poêlé au vinaigre et tomate ④ 長崎産キントキ 米粉をつけて香ばしくポワレして シェリーヴィネガーとトマトを利かせた辛味のあるジュを添えて ～お肉料理をお選び下さい～ ＜Les Viandes＞ Porc ď Itoshima rôti une sauce aux bardane et ail noir 糸島ポーク やさしくロティしてゴボウと黒にんにく香るソースと共に 又は ⑤ Ragoût de sanglier ď Itoshima au vin rouge 糸島産いのしし 赤ワインで柔らかく煮込んで、伝統的なポムピュレと共に（＋\500） 又は Bœuf grille entrecôte japon 特選和牛ロースのグリエ （＋￥2,200） ＜Les Madeleine＞ ⑥ オレンジの香り豊かな焼き立てマドレーヌ 又は ＜Les Poire＞ Kouign aman et déclinaison de poire クラッシックなクーイニュ・アマンに洋梨のデクリネゾンと ソースショコラを合わせて（＋\500） ＜Café ou thé＞ コーヒーまたは紅茶 ※料金は消費税込みで表示しております。 ※料理内容は食材入荷状況により変更する場合がございます。 お一人様 \4,200～ （お二人様より承ります。） （④でお選びいただいた料理により料金が変わります。） 当店スペシャリテのブイヤベース！ 自慢の景色（日本のマルセイユ!?）と共にお楽しみください！！ ＜Amuse＞ Les rouge et blanc ① 糸島「酒瀬川」豆乳と「伊都物語」のパウダースノー 赤い食材達とベルベーヌのアロマ ＜Les Hors-ď œuvre＞ ② 季節のオードヴル盛り合わせ ＜La Bouillabaisse＞ ③ ブイヤベース ④ ＜Les Madeleine＞ オレンジの香り豊かな焼き立てマドレーヌ 又は ＜Les Châtaigne＞ Kouign aman et déclinaison de poire クラッシックなクーイニュ・アマンに洋梨のデクリネゾンと ソースショコラを合わせて（＋\500） Café ou thé コーヒーまたは紅茶 ※料金は消費税込みで表示しております。 ※料理内容は食材入荷状況により変更する場合がございます。 ※3 歳～10 歳ぐらいまで対象 ※アレルギーなどございましたらお申し付けください。 ￥1,900 ＜Les Potages＞ お野菜のポタージュスープ ＜L’ Assiette＞ ぷりぷりエビフライ・ほくほくポテトフライ・ケチャップライス 和牛サイコロステーキ ＜Les Desserts＞ プチ デザート ※料金は消費税込みで表示しております。 ※当店は国産米を使用しております。※料理内容は食材入荷状況により変更する場合がございます。
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