平成 27 年 12 月 鯖江市中河小学校 日 曜日 1 2 3 4 7 8 9 10 11 14 予定献立 火 鶏ごぼうごはん たまごやき 三色ごまあえ あげのみそ汁 水 ごはん 木 ごはん 金 コッペパン 月 菜花ごはん 火 ごはん 水 ごはん 木 丸麦ごはん 金 コッペパン 月 ごはん カレーシチュー 海草サラダ ヨーグルト お知らせ ・ 栄養価 エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 23.9 エ 697 16 17 18 21 22 火 打ち豆ごはん 水 ごはん 木 ごはん 金 23.1 エ 686 火 コッペパン 18.3 大豆と煮干しの揚げ煮 小松菜とたまごの炒め物 ぶた汁 【アイアン献立】 アイアン給食は鉄分たっぷりの 給食です。鉄はビタミンCに助け タ られて体の中でかつやくします。 脂 27.5 ツナサラダ きのこポタージュ みかん 【バースデ―給食】 きのこポタージュには、しめじ、え エ のきだけ、エリンギ、生しいたけ タ がたっぷり入っています。 脂 28.7 高野豆腐の卵とじ わかめの酢の物 【鯖江和膳給食応援団メニュー】 さばえ菜花をごはんに混ぜ込み エ ました。給食応援団の方が考え タ てくださったメニューです。 脂 25.6 エ 742 えびとポテトのケチャップみそあえ ブロッコリーの中華あえ ワンタンスープ ブロッコリーは、キャベツのなか タ まで、花野菜と言われています。 22.5 770 30.5 591 15.2 24.0 脂 26.7 鶏肉とごぼうのさっぱり煮 ほうれん草のおひたし 大根のみそ汁 鶏肉とゴボウは相性のいいくみ エ あわせです。おいしいだけでなく タ 体にもいいものです。 脂 643 27.3 鯖のしょうが煮 鯖江菜花のおひたし 越前かんたけのみそ汁 みかん 【鯖江和膳】 さばえ菜花は菜の花独特の油臭 エ みや辛味がなく、甘みがたっぷり タ でやわらかいのが特徴です。 脂 26.3 ポトフ(ガーリック風味) フルーツヨーグルト かみかみ(大豆) ガーリックとはにんにくのこと。寒 エ い季節にぴったりのポトフの味つ タ けに加えてみました。 脂 シイラのカレー揚げ 小松菜のゆず風味 にらたまみそ汁 【高知県交流給食】 高知県は、しょうが、ニラ、ピーマ タ ン、ゆずの生産日本一です。 いわしのおかか煮 切り干し大根のはりはりづけ 豆腐のみそ汁 【鯖江和膳 歯ッピー献立の日】 エ エ 18.6 620 15.2 657 25.8 19.4 607 28.4 17.6 569 大豆やイワシ、切干大根、牛乳 には、カルシウムが多く含まれて タ います。 脂 22.7 エ 609 16.3 揚げぎょうざ チンゲンサイのナムル 春雨スープ のりふりかけ 春雨は、エネルギーのもとになる 黄色の食品ですが、カルシウム タ や食物せんいなども豊富です。 脂 すきやき風煮 のり酢あえ みかん のり酢あえは、素干しのりとツナ エ ほうれん草等を酢醤油であえた タ ものです。 脂 23.8 南蛮とは、江戸時代、唐辛子や エ ねぎのことを呼んでいました。ね タ ぎの入ったカレーうどんです。 脂 25.5 エ 664 小型米粉 カレー南蛮うどん 大根サラダ コッペパン 型抜きチーズ 月 ごはん 16.6 カレーには福神漬け。昭和の初 期の日本郵船で、一等客船の食 タ 堂で出したのが始まりです。 脂 脂 15 577 福井県は、油揚げの消費量が全 エ 国第1位です。今日の給食は、厚 タ 揚げをつかったみそ汁です。 脂 冬至なんきん つまみなのおひたし おでん風煮 【鯖江和膳 冬至献立】 若鶏照り焼き コールスローサラダ 白いんげん豆スープ ケーキ 19.9 18.0 634 15.6 682 27.0 今年の冬至は22日です。冬至な んきんはかぼちゃと小豆を甘く煮 タ たものです。 脂 27.5 エ 686 コールスローサラダは、細かく 切ったキャベツを使ったサラダの タ ことです。 脂 17.2 27.7 24.0
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