関連イベント1:展示案内 【 展 示 内 容 に つ い て ス タ ッ フ が ご 案 内 し ま す / 約 1 5 分 】 日時:2016年3月16日(水)・3月17日(木) 各日 11:00~・13:00~・15:00~ 場所:品川キャンパス図書館 1階 展示ホール / 定員:各回 先着30名 関連イベント2:トークセッション 【 商 品 開 発 の 現 場 - 紀 文 食 品 の “ モ ノ づ く り ” - 】 日時:2016年2月29日(月) 13:30~15:30 場所:品川キャンパス図書館 1階 ショールーム 定員:先着80名 *参加された方に「かまぼこ」プレゼント* 内容:ゲストスピーカーとして、株式会社紀文食品で商品開発に携わっている方をお招きし、 開発の苦労とドラマを語っていただきます。 主 催 東京海洋大学附属図書館 協 賛 株式会社阿部善商店・一正蒲鉾株式会社・宇部蒲鉾株式会社・株式会社梅かま・株式会社 紀文食品・株式会社丸善 (五十音順) 協 力 (五十音順) 問合せ先 後 援 全国かまぼこ連合会 (公財)味の素食の文化センター・ア ラ ス カ シ ー フ ー ド マ ー ケ テ ィ ン グ 協会・ 株式会社紀文食品・鈴廣かまぼこ株式会社・株式会社みなと山口合同新聞社・株式会社 ヤナギヤ・ヤマサ蒲鉾株式会社・東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科 東京海洋大学 附属図書館 情報サービス第一係 〒108-8477 東京都港区港南4-5-7 TEL:03-5463-0444 FAX:03-5463-0445 e-mail:[email protected] URL:http://lib.s.kaiyodai.ac.jp/ アクセス:JR・京浜急行品川駅港南口(東口)から徒歩約10分、東京モノレール・りんかい線天王洲アイル駅から徒歩約20分 “かまぼこ”が登場して今年(2015年)で900年! 写真イメージ:蒲鉾の名前の由来といわれている「蒲の穂」
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