食品品質プロフェッショナルズ(旧食品部会)主催セミナー ハラールの真の理解に向けて 開催日時:2015 年 8 月 5 日(水曜日)、12:30-18:30 開催場所:東京海洋大学 品川キャンパス 楽水会館大会議室 (最寄駅: JR 品川駅、京浜急行品川駅 または北品川駅、 東京モノレール・りんかい線 天王洲アイル駅) (東京海洋大学 品川キャンパスのアクセス) http://www.kaiyodai.ac.jp/info/access/access.html (楽水会館へのアクセス: 品川キャンパスの 22 番の建物が会場です) http://www.kaiyodai.ac.jp/info/37/15269.html 会費:5000 円 8 月 5 日ハラールセミナープログラム 12:30-12:40 開会あいさつ 食品品質プロフェッショナルズ 12:40-14:10 文化人類学よりみたハラール産業の現状 静岡県立大学 14:10-16:10 富沢寿勇 ムスリムから見たハラール 拓殖大学イスラーム研究所 16:10-16:25 休憩 16:25-17:25 ハラール認証事例 17:25-18:25 ハラールマーケット研究事例紹介など 共栄製茶 ネスレ日本 18:25-18:30 広田鉄磨 閉会のあいさつ 有見次郎 立開康司 高橋智子 広田鉄磨 参加希望の方は、7 月 31 日(金曜)17 時までに、 事務局 西山様 [email protected] もし このメールアドレスで 不達メッセージが出るようでしたら バックアップの [email protected] をご使用ください セミナー終了時刻が遅くなりますので かし 宛に申し込みをお願いします セミナー後 主催者側が 今回 懇親会は正式な形で計画いたしません。し 付近のレストランに夕食に向かいますので ご希望の方 は 参加申し込みメールに「夕食参加希望」を表明してください。参加希望者が 5 名以上 に達した場合には テーブルを予約し 費用を事前に希望者に対してアナウンスします
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