エルクワトロギャッツの工場見学をしました（平成27年12月16日） 3年C

エルクワトロギャッツの工場見学をしました
（平成２７年１２月１６日）
３年Ｃ組の生徒３名がベーグルの製造工程を知るために、
「ぎふネットショップハイスク
ール」で毎年お世話になっているエルクワトロギャッツの工場へ見学に行ってきました。今
年の本校が開発したベーグルは、「レモン味」と「ピーチ味」の２種類です。これは昨年行
なわれた「ぎふネットショップハイスクール」に参加した学校の中で売れ行きがトップであ
った「ハニーガールマンゴーベーグル」をシリーズ化したものです。
正面玄関にて
衛生管理が徹底されています
焼きあがったベーグル
また、１２月８日には岐阜県庁にて「ぎふネットショップハイスクール」の本年度の取り
組みと参加５校の開発した商品の紹介を兼ねてベーグルなどの販売実習を行いました。
（１２月９日付けの岐阜新聞と中日新聞の朝刊で紹介）
今年度の「ぎふネットショップハイスクール」では商品開発と合わせて「クラウドファン
ディング」というネットを使った資金集めの手法を学んでいます。
これらの活動をお知りになりたい方は、下記のＵＲＬにアクセスしてください。
http://kibi-dango.jp/info.php?type=items&id=I0000183
今年度開発した「ハニーガールレモンベーグル」と「ハニーガールピーチベーグル」
販売風景
クラウドファンディングの案内

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