鴨川シーワールドを見学
水田生家
鴨川市長による講演
宿泊は修学旅行の
様に和気あいあい
ＪＩＵ観光学部の
先生による講義
今年度の『観光マネジメント入門』の授業では 1 泊 2 日の学外研修が実施されました。行き先は千
葉県鴨川市。観光立国を推進する日本の観光産業を学び、将来ホテル・旅行・航空業界・外食産業・
地域の開発・イベントプランニングのための専門知識と技能育成を目的とし、観光都市として栄える
鴨川市で観光について学び、将来への基礎知識と意欲を高めることができるものとなりました。
鴨川市では、日本古来の伝統的な棚田で採れた地元の農作物を販売している道の駅を見学し「地産
地消」を学び、更には大学の施設である安房ラーニングセンター、鋸南セミナーハウスや国の登録有
形文化財に登録されている城西大学創設者である水田三喜男先生の生家を見学しました。また観光都
市である鴨川の長谷川孝夫市長による講和や城西国際大学観光学部の先生による講義を受けました。
学生達は観光がどのようにして人々を引き付け、足を運んでもらえるのかを考えながら巡ることで、
いつもとは違った視点での「観光」というものに新たな発見を覚える研修となりました。
城西大学経営学部
埼玉県坂戸市けやき台 1-1
℡：049-271-8006

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己 紹 自 介 設 長 施 よ り 所 式 入

和食作法給食 玄米ごはん 鯛の塩麹焼き かき揚げ のぼり菜のごま和え

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