第３６号 平成２７年４月１０日（金） 発行責任者：ＪＡ全農とちぎ 米穀課 １．とちぎ米生長日記 栃木県では２７年産の米作りがいよいよ始まります！ 栃木県で桜が咲くこの季節 ２７年産の米作りが いよいよ始まります！ 田に水を入れ代かきの準備！ どれだけ田んぼを平らにできるかが 生産者の腕の見せ所です。 専用のトレーに種籾を撒き 育苗ハウスの中に敷き詰めます。 田植にむけて苗つくり開始！ 代かきには、冬の間に硬くなった土の塊を砕き、細かく柔らかくすることで、植え られた苗の根が生長しやすくなる、という効果があります。また、田んぼの土の状態 を均質にすることで、苗の生長スピードを揃える効果もあります。 ところで、代掻きの「代（しろ）」って何だと思いますか？実は「代」というのは「泥」 なんです！他にも、田んぼを数える単位として「代」が使われていた、など諸説あり ますが、水を張った田んぼの土は、「土」と言うより「泥」という感じがぴったりですね。 ２．とちぎ米イベント情報 ２．とちぎ米ニュース 宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA！！ 好評につき、春の横浜に再登場！ 【地域ブランド宇都宮餃子のＰＲ】 日本一奪還でいっそう盛り上がる‘市民のソウルフード’ ‘餃子の街・宇都宮’を象徴する「宇都宮餃子祭り」 今回も「餃子に合うおむすび」をキャッチフレーズに、 ‘とちむすび’（塩むすび） を販売します！ 開催日：2015年4月17日（金）18日（土）19日（日） 会場：横浜赤レンガ倉庫イベントスペース 主催：下野新聞社 ３．とちぎ米ニュース 県内学生のアイディアと栃 木県産品のおいしさをぜ ひ体感してほしいまる～ とちむすび弁当販売中！ ９ その名も「うんまいな～栃むすび」弁当！ 昨年実施した「とちむすびコンテスト2014」の最優秀賞作品３点をそのまま駅弁にしました。 価格は９００円。６月３０日まで販売しております。 ＪＲ宇都宮駅・ＪＲ大宮駅・ＪＲ東京駅の３つの駅で販売中。ぜひお買い求めください！ ４．全農とちぎ米穀課 共同計算担当 よしだっし～（吉田浩之）です！ ４．全農とちぎ米穀課 推進・受渡担当 諏訪 庸和（すわ のぶと）です！ 【趣味・特技】 水泳・筋トレ・カラオケ 【好きな食べ物】 オムライス・カレーライス 【休日の過ごし方】 【セールスポイント】 【最近気になること】 ９ 水泳・筋トレ・日曜競馬 包容力（めざせ前任！吉田浩之さん） 自分がいつ花粉症になるのか・食品ＧＩ値 ５．『栃木のうまいもん2014』 プレゼント★コーナー この『とちぎ米産地だより』から出題されるクイズに答えて、ＦＡＸを送って頂くと栃木の美味しい農畜産物 や特産品が毎月５名に抽選で当たります。応募対象者はとちぎ米に関わる方ならどなたでもＯＫ！！ １団体何通でもご応募可能です。ＦＡＸ（０２８-６２１-２０３７）お待ちしてます♪応募詳細は別紙をご覧ください。 ✿4月のお題✿ Ｑ.代掻きの「代」とは何を指す？ （Ａ）土 （Ｂ）泥 （Ｃ）石 ヒント！とちぎ米生長日記に答えがある・・・かも☆ ★今月のプレゼント★ 【栃木県産とちおとめのチーズケーキバー＆とちおとめと ホワイトチョコチーズケーキバー(各5本入)】 ～詰め合わせです！ホワイトチョコ入りも絶品ですよ！！ ～ 当選者は発送を持ってお知らせいたします。 ●○3月号クイズの答え○● プレゼントは「栃木のトマトふじ娘（約2.0kg×1箱）ＪＡしもつけ産」でした。 ご回答頂いた皆様、ありがとうございました！ご当選された方、おめでとうございます★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※ 問合せ先 ※ ◆内容に関するご意見、ご質問、ご感想も、是非お寄せください。 ＪＡ全農とちぎ 米穀課 電話：０２８－６２６－２１７４ ＦＡＸ：０２８－６２１－２０３７ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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