振興センターの経営支援特定非営利活動法人千葉県障害者就労事業振興センタ－〒260-0856千葉市中央区亥鼻2-9-3 TEL:043-202-5367 FAX:043-202-5368 E-mail: [email protected] ｺﾝﾌﾟﾗｲｱﾝｽｾﾐﾅｰ Presented by 振興センター２０１５｢安全･安心｣な製品づくりに必要な法令について学ぶ｡社会的な要請である＜コンプライアンス＞について、その意味、背景、重要性についての知識を深め、定着・浸透をはかることで、事業所製品に対する信頼性を高める。千葉県内においても食品を取り扱う障害福祉事業所は年々増加しています。食品製造、食品販売に伴う関係法令や商品の原材料表示についても、コンプライアンスやリスク管理に努めていくことが求められています。これまで食品表示は食品衛生法、ＪＡＳ法等で管理されていましたが、今年４月に施行された「食品表示法」により統合されます。栄養成分表示の義務化やアレルギー表示方法の変更など食品を扱っている以上、福祉事業所であっても免れることは一切できません。今回の研修では、昨年９月のセミナー以降の最新情報をお届けするとともに、衛生管理についても取り上げます。「うちの製品は該当するの？」「食品表示法が施行されたけど、実際に何をどうしたらいいの？」「ＳＹＯ－Ｋニュースに書いてあることを、より詳しく聞きたい」等々、お悩みの皆様のご参加をお待ちしております。 ■開催日時：2015年6月18日（木）９：４５～１６:３０ ■開催会場：千葉市美浜保健福祉センター４階会議室 ※会場にお越しの際は、公共交通機関のご利用をお願いいたします。 ■参加対象：食品の製造・加工・販売を行う障害福祉事業所の役・職員 ■定員：100名 ■受講料：会員事業所非会員事業所 ■日 1名につき 1名につき程： 09：15 受付（予定） 09：45 セミナー開始 ※随時休憩有 11：45 昼食 12：30 セミナー開始 16：00 質疑応答 16：30 閉会２,000円３,000円 ■講師：㈱消費経済研究所品質管理サポート部チーフディレクター高田かおり氏講師略歴：株式会社ダイエー入社後、環境・社会貢献課長、広報課長、お客様サービス部長、消費者行政担当部長、ISO推進プロジェクトリーダーを歴任。2010年、株式会社消費経済研究所に出向。現在に至る。日本セルプセンターをはじめ、全国の障害者福祉事業所等でコンプライアンスに関する指導を多数実施している。申し込み先（かがみ不要）整理 No. FAX：０４３－２０２－５３６８千葉県障害者就労事業振興センター宛「食品表示法」対応セミナー2015 参加申込書送信日２０１５年月日事業所種別事業所名ご住所電話 /ＦＡＸ ☎ FAX 参加者ご氏名 ① （役職・担当）（お名前） ② （役職・担当）（お名前）Ｅ-mail ※お申込者数が定員になり次第締め切らせていただきます。お早めのお申込みをお願いします。 ※定員の都合上、1事業所につき、2名までとさせていただきます。 ※会場にお越しの際は、公共交通機関のご利用をお願いいたします。美浜保健福祉センター４階大会議室千葉市美浜区真砂5丁目15番2号 JR京葉線検見川浜駅より徒歩８分