おまかせのおすすめ銘柄を ご用意しております。 『上品ですっきり系の白ワイン』 ヒューゲル リースリング 本日のご用意は、係りの者に お気軽にお尋ねください。 フランス／アルザス No.15 ／あ 大or 小 ちょっと一杯！ ミニグラスワイン ￥２２００ AOC アルザス／辛口：3.7g/ℓ／ミディアム／12.5% リースリング ※2013 年 、 ￥５４０ 本日のグラスワイン ￥８６０ 『ライチの香りがする中華に合う白ワイン』 ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール フランス／アルザス ￥２３００ 恐れ入りますが、お作り出来る日と 出来ない日があります…。 No.12／あ 大or 小 AOC アルザス／やや辛口：9.3g/ℓ／ミディアムフル／14.1% ゲヴュルツトラミネール ※2012 年 、 『ロマネコンティのオーナーが作る白』 『キティ』“kitty” ブーズロン ２００４ Ａ．Ｐ．ヴィレーヌ 赤ワイン & ジンジャーエール フランス／ブルゴーニュ／コート・シャロネーズ ￥６５０ ￥２４００ 『オペレーター』 白ワイン & “operator” ジンジャーエール ￥６５０ No.196／ば 大 AOC ブーズロン／辛口／ミディアムフル／12.5% アリゴテ 、 『繊細でまろやかなボルドーの赤ワイン』 ≪ハーフボトル ワイン≫ マルゴー・プライべート・リザーヴ ２００６ シュレーダー・エ・シーラー 【シャンパーニュ】 フランス／ボルドー／マルゴー 【白ワイン】 ￥３０００ 【赤ワイン】 No.198 ／ち 大 AOC マルゴー／辛口／ミディアムフル／12.5% カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン 『お値段以上に上質で フレッシュなシャンパン』 ボーモン・デ・クレイエール グラン・レゼルブ ＮＶ フランス／エペルネ ￥３７００ AOC シャンパーニュ／CM／brut：7g/ℓ／12.0% ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール 、 No.188／し 『綺麗で優しいスパークリング』 ≪シャンパーニュ≫ 【香檳葡萄酒】 ドメーヌ・ジンク クレマン・ダルザス ＮＶ フランス／アルザス ￥４２００ No.141／し AOC クレマン・ダルザス／brut／12.5% ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ 『スッキリドライなシャンパーニュ』 ヴーヴ・オーフレイ ブリュット ＮＶ フランス／シャンパーニュ ／コート・ド・セザンヌ No.200／し メイエ・フォンネ クレマン・ダルザス ＮＶ フランス／アルザス ￥５２００ AOC シャンパーニュ／brut：6~15g/ℓ／NM／12.0% ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ 『優しい味わい、ふと甘い香りがする シャンパーニュ』 ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット ＮＶ フランス／シャンパーニュ ／シャロン・アン・シャンパーニュ No.199／し 『飲み応え十分、辛口アルザスの泡』 ￥５２５０ NO.117 ／し AOC クレマン・ダルザス／brut：2g/ℓ／12.0% オーセロワ、シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール ≪ロゼワイン≫ 【桃紅葡萄酒】 ￥９３００ AOC シャンパーニュ／brut：6~15g/ℓ／NM／12.0% シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ 『桃を感じるやや甘口のシャンパン』 『“それイケてるね！”という名前のロゼ』 モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル ＮＶ シック・アロール！ ロゼ・ダルザス ２０１１ ミットナット・フレール フランス／シャンパーニュ エペルネ No.132／し ￥１１５００ AOC シャンパーニュ／NM／demi-sec：45g/ℓ／12.5% ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ フランス／アルザス No.131／あ大 or あ小 or ち小 ￥４２００ AOC アルザス／辛口／RM／12.5% ピノ・ノワール 『珍しい！爽快な味わいのロゼ・ヌーヴォー』 ≪スパークリング／クレマン≫ 【氣泡/克雷芒 葡萄酒】 ドメーヌ・リュエ ２０１５ ボジョレー・ロゼ ヌーヴォー フランス／ブルゴーニュ／ボジョレー ￥４２００ No.201／ち小 AOC ボジョレー／辛口／ライトボディ／13.0% ガメイ 『食事に寄り添うドライな白ワイン』 ≪白ワイン≫ ピノ・ブラン ２００８ F.E.トリンバック 【白葡萄酒】 フランス／アルザス ￥４２００ No.182 ／あ 大or小 AOC アルザス／辛口／ミディアム／12.5% オーセロワ、ピノ・ブラン 『華やかで甘くスパイシーでもある香り、 でも辛口のさわやかな白ワイン』 ノヴェメンティ・ビアンコ ２０１４ カンティーナ・メンヒル 『瑞々しく、そしてソフトな白』 シルヴァネール レゼルブ ２００９ ヴァインバック フランス／アルザス イタリア／プーリア ￥２５００ No.203／ち小 IGP サレント／辛口／ミディアム／12.5% マルヴァジア・ビアンカ、ヴェルデーカ、シャルドネ 『一押し！ＡＮＡビジネスクラス採用白ワイン』 ヒューゲル 「ジョンティ」 フランス／アルザス ￥２９００ ￥４５００ No.78／あ 大or 小 AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.0% シルヴァネール 『熟した洋梨の香りがする白ワイン』 アンドロー リースリング ２０１３ マルク・クライデンヴァイス フランス／アルザス ￥４５００ No.22／あ 大or 小 AOC アルザス／辛口：3.9g/ℓ／ミディアム／12.5% シルヴァーナー＆ピノ・ブラン、ピノ・グリ、 ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ミュスカ ※2013 年 『香り高い、希少な葡萄で作る白ワイン』 No.187 ／あ 大or小 AOC アルザス／辛口／ミディアム／12.0% リースリング 『一度は飲んでおきたいと言われる白』 マコン・オー・ボワ・ダリエール ２０１２ ドメーヌ・コルディエ ヴェルデーカ ２０１４ カンティーナ・メンヒル イタリア／プーリア ￥３１００ No.202／ち小 IGP プーリア／辛口／ミディアム／13.0% ヴェルデーカ フランス／ブルゴーニュ／マコネー No.186／ば小 ￥４５００ AOC マコン／辛口／ミディアムフル／13.5% シャルドネ 『甘口でホッとする感じのドイツの白』 『ほのかに甘やかさを感じる白ワイン』 エルデナー・トレプヒェン リースリング シュペートレーゼ ２００４ カール・エルベス ピノ・ブラン ツェレンベルグ ２００２ ドメーヌ・マルク・テンペ ドイツ／モーゼル・ザール・ルーヴァー ￥４０００ No.204／ ち小 モーゼル QmP シュペートレーゼ／甘口：約 80g/ℓ／7.5% リースリング／ライトミディアム フランス／アルザス ￥５０００ No.88 ／あ大or 小 AOC アルザス／やや甘口／ミディアム／12.5% ピノ・ブラン 『日本にはまだほとんど 輸入されていない作り手の白』 シルヴァネール・ド・ミッテルベルグハイム ２０１２ アルベール・セルツ ￥６０００ No.166 ／あ大 or 小 AOC アルザス／辛口／ミディアム／12.5% シルヴァネール No.176 ／ち小 VdF／辛口／ミディアム／13.0% ソーヴィニョン・ブラン 『マスカットで作る女性的で繊細な白』 “ミュールミュール”ミュスカ・オットネル ２０１３ ドメーヌ・リエッシュ 『料理とワインがついつい進む一押しの白』 リースリング キュヴェ・テオ ２０１１ ドメーヌ・ヴァインバック フランス／アルザス フランス／アルザス No.168 ／あ 大or 小 クオーツ ２０１２ レ・カイユ・デュ・パラディ フランス／ロワール／トゥーレーヌ フランス／アルザス ￥５０００ 『個性的な味わいの“奇跡の作り手”の白』 ￥５３００ AOC アルザス／辛口：1.2g/ℓ／ミディアム／12.3% ミュスカ・オットネル 『エキゾチックな香りのピュリニー・モンラッシェ』 ブルゴーニュ・ブラン ２０１２ バシュレ・モノ ￥６０００ AOC アルザス／辛口：約 6g/ℓ／ミディアム／13.5% リースリング 『芳醇で豊かな 10 年物の白ワイン』 ピノ・グリ ジュビリー ２００４ ヒューゲル・エ・フィス フランス／ブルゴーニュ ／コート・ド・ボーヌ フランス／アルザス No.194 ／ば小 ￥５４００ No.155 ／あ大 or 小 ￥６４００ No.124／あ大 AOC アルザス／辛口：約 10g/ℓ／ミディアムフル／14.0% ピノ・グリ AOC ブルゴーニュ／辛口／ミディアム／12.5% シャルドネ 『蜂蜜のように甘く華やかな香りの白』 『マスカットで作る辛口フルーティーな白』 サヴニエール レ・ヴュー・クロ ２０１１ ニコラ・ジョリー フランス／ロワール／アンジュ― No.191／ち小 ￥５６００ AOC サブニエール／辛口／ミディアムフル／15.0% シュナン・ブラン 『ちょっと珍しいオレンジ色の白ワイン』 “カン・ル・シャ・ネ・パ・ラ” リースリング ２０１２ ドメーヌ・リエッシュ ミュスカ レゼルヴ ２０１２ ドメーヌ・ヴァインバック フランス／アルザス ￥７０００ AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.0% ミュスカ 『グラン・クリュの中のグラン・クリュの白』 リースリング グラン・クリュ クロ・サン・ランドラン ２０１０ ルネ・ミューレ フランス／アルザス ￥５７００ No.79 ／あ大 or 小 フランス／アルザス No.66／あ大 No.169／あ 大or 小 AOC アルザス／辛口：0.5g/ℓ／ミディアム／12.5% リースリング ￥７５００ AOC アルザス・グランクリュ・フォルブルグ／辛口：9g/ℓ リースリング／ミディアム／13.0% シルヴァネール 『あまりにユニークすぎた！？白ワイン』 リースリング “ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ” ２０１０ ジェラール・シュレール 『お値段以上の しっかりした飲み飽きない赤』 プティ・エニーラ ２０１０ ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ブルガリア／パザルジク州 フランス／アルザス No.135 ／あ大 or 小 ￥８５００ AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.0% リースリング ￥３２００ No.145 ／ち大 PGI トラキアン・ローランズ／辛口／ミディアムフル／14.5% メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン 『繊細でミネラリー、世界に名だたる白』 『紫蘇や梅の香りもするミディアムの赤』 ピュリニー・モンラッシェ ２０１１ エティエンヌ・ソゼ トゥーレーヌ・コット “ヴィニフェラ” ２０１３ アンリ・マリオネ フランス／ブルゴーニュ フランス／ロワール／トゥーレーヌ ￥１１２００ ￥３９８０ No.190／ち大 No.81／ば小 AOC ピュリニー・モンラッシェ／辛口／ミディアム／13.0% シャルドネ 『水晶のような透明感と凝縮感のあるワイン』 ソーヴィニヨン クオルツ ２０１２ テルラーノ AOC トゥーレーヌ／辛口／ミディアムフル／11.5% マルベック（コット） 『コクのある甘い香りの赤』 ヴァルポリチェッラ リパッソ ２０１１ ベルターニ イタリア ／トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 ￥１３０００ No.123／ち小 DOC アルト・アディジェ／辛口／ミディアムフル／14.0% ソーヴィニョン・ブラン 『世界最高峰の白ワインのひとつ』 イタリア／トスカーナ州 DOC ヴァルポリチェッラ・リパッソ／辛口／ミディアムフル コルヴィーナ、ロンディネッラ／13.5% 『スタートレックがお好きな方に是非！』 シャトー・ピカード ２００６ リースリング クロ・サン・テューヌ ２００６ F.E.トリンバック フランス／ボルドー サン・テステフ フランス／アルザス ￥３３０００ No.53 ／あ大 or ち小 AOC アルザス／辛口：約 3g/ℓ以下／フルボディ／12.5% リースリング ￥４５００ No.71／ち大 NO.99／ち大 ￥５３５０ AOC サン・テステフ／辛口／ミディアム／12.5% カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン 『今は亡き、ドイツ最高の名手が作った赤』 ≪赤ワイン≫ 【紅葡萄酒】 ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー ２０１０ ドイツ／バーデン No.142／ば大 ￥６６００ Q.b.A. バーデン／辛口／ミディアムフル／13.5% シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 『上品さのあるしっかりとしたボディの赤』 シャトー・オルム・ドゥ・ペズ ２００４ フランス／ボルドー サン・テステフ ￥６６００ No.55／ち大 AOC サン・テステフ／辛口／ミディアムフル／13.0% カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン 『信念を実らせたドイツ最上の赤』 カベルネ・ソーヴィニョン ２００９ ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ スターレーン・ヴィンヤード アメリカ／カリフォルニア州 ￥１３２００ No.134 ／ち大 ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA／辛口／フルボディ／15.1% カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 『世界最高のセカンドワインのひとつ』 シュペートブルグンダー Q.b.A. トロッケン ２０１１ シャトー ・バアン・ オー・ ブリオン ２００５ フリードリッヒ・ベッカー フランス／ボルドー ／ペサック・レオニャン ドイツ／ファルツ ￥６７００ No.98／ば大 『チャーミングできめ細やかなアルザスの赤』 アルザス ピノ・ノワール クロ・ド・ラ・ファイユ ２０１０ フランス／アルザス ￥７８００ No.111／ば大 or あ大 ￥１６０００ 『世界最高峰のピノ・ノワールの赤』 ジュブレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ ２０１１ ドメーヌ・アルマン・ルソー フランス／ブルゴーニュ ／コート・ド・ニュイ ￥３４５００ No.116 ／ば大 AOC ジュブレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ／辛口 ピノ・ノワール／フルボディ／13.5% AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.0% ピノ・ノワール 『“ポイヤックの貴婦人”のセカンド』 レゼルヴ・ド・ラ・コンテス ２００７ フランス／ボルドー サン・テステフ ￥８０００ No.54／ち大 AOC ペサック・レオニャン：メドック1 級セカンド／辛口／フルボディ カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン／13.0% Q.b.A. ファルツ／辛口／ミディアムフル／13.5% シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） No.28／ち大 AOC ポイヤック：メドック2 級セカンド／辛口／ミディアム／13.0% カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 『後にも先にもこの年だけの稀少な赤』 ジュブレ・シャンベルタン ２０１１ クロ・デュ・シャトー ラ・ジブリオット フランス／ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ No.89／ば大 『芯が強くて官能的なフルボディの赤』 ￥１１０００ AOC ジュブレ・シャンベルタン／辛口／ミディアム／12.5% ピノ・ノワール 『開けてみてのお楽しみ？！ 約 25 年熟成のアルザス白の古酒』 リースリング ケフェルコプフ キュヴェ ドゥ サンカントネール １９８８ クリスチャン・ビネール ≪裏ワインリスト≫ フランス／アルザス No.10 ／あ大 or 小 ￥５４００ AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.0% リースリング 『ほのかに甘酸っぱい微発泡“赤”ワイン』 ピノ・オーセロワ“Ｈ”２００１ ヴィエイユ・ヴィーニュ ３７５ｍｌ7 ジョスメイヤー フォルターナ ２０１１ カミッロ・ドナーティ イタリア／エミリア・ロマーニャ州 フランス／アルザス ￥２６００ No.173／し IGT エミリア・ロマーニャ／やや辛口／ライトボディ／11.0% フォルターナ 『複雑で奥深さを感じさせる シャンパーニュに劣らない上質な泡』 ￥５５００ No.---／あ大 or 小 AOC アルザス／辛口：4g/ℓ／ミディアム／13.0% ピノ・オーセロワ 『ライチやバラのような華やかな香り！ 中華にもよく合います！』 ゲヴュルツトラミネール ２０１２ レオン・ベイエ ミューレ クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステージ ＮＶ フランス／アルザス フランス／アルザス ￥５０００ NO.--／し AOC クレマン・ダルザス／brut：6～15g/ℓ／12.5% ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリング、ピノ・ノワール、ピノ・グリ 『のどの渇きを癒してくれる白ワイン』 シャスラ ２０１１ ドメーヌ・ポール・ブランク フランス／アルザス No.70／あ 大or 小 『実はグランクリュなのに…という白ワイン』 ￥３８００ AOC アルザス／やや辛口／ライトミディアム／12.0% シャスラ 『ドライでしっかりとした味わいの白』 フランス／アルザス AOC アルザス／辛口／ミディアム／12.5% リースリング AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.5% ゲヴュルツトラミネール 『約２５年熟成のドイツの白ワイン』 トラベナー・ヴュルツガルテン リースリング シュペトレーゼ １９８９ C ルンペル＆シー ドイツ／モーゼル・ザール・ルーヴァー ￥５５００ No.---／ ち小 モーゼル QmP シュペートレーゼ／中甘口／ライトミディアム リースリング／9.0% 『日本向け限定で醸造された白ワイン』 “ミノリ” リースリング ノン・フィルトレ ２０１０ グザヴィエ・ヴァイマン リースリング ２０１３ レオン・ベイエ No.---／あ大 or 小 ￥５５００ No.---／あ大 or 小 ￥４４００ フランス／アルザス ￥５６００ No.---／ あ大 or 小 AOC アルザス／辛口：2g/ℓ／ミディアム／13.0% リースリング 『好ヴィンテージ！バランスもいい白』 リースリング ２０１０ グランクリュ・フランクシュタイン ドメーヌ・メルシオル コンドリュー レ・カシーヌ ２０１１ ポール・ジャブレ・エネ フランス／ローヌ フランス／アルザス ￥１３０００ ￥６３００ No.--／ち小 No.---／あ大 or 小 AOC アルザス・グランクリュ・フランクシュタイン／13.0% リースリング／辛口：3.2ｇ/ℓ／ミディアム 『上品でふくよか、トロピカルな香り』 ディアバーグ シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー ２０１１ アメリカ／カリフォルニア州 ￥６６００ No.133／ば小 『華やかでエレガントな香りの白』 サンタ・マリア・ヴァレーAVA／辛口／ミディアムフル／ シャルドネ AOC コンドリュー／辛口／ミディアム／13.0% ヴィオニエ 『知る人ぞ知る！ 間違いのない白ワイン』 『バロン・ド・エル』 ２００８ ドゥ・ラドゥセット フランス／ロワール ￥１８４００ No.51 ／ち大 AOC ピュイ・フュメ／辛口／ミディアム／12.5% ソーヴィニョン・ブラン 『リッチで深みを感じる香りと味わいの白』 『シャブリ最高峰の作り手のワイン！』 リースリング グラン・クリュ フォルブルグ ２０１２ ドメーヌ・ミューレ シャブリ プルミエ・クリュ ラ・フォレ ２００９ フランソワ・ラヴノー フランス／ブルゴーニュ／シャブリ フランス／アルザス No.--／あ大 or ち小 ￥２４０００ ￥６８００ No.--／ば大 AOC アルザス・グランクリュ・フォルブルグ／辛口：8.42g/ℓ リースリング／ミディアムフル／13.0% シルヴァネール AOC シャブリ・プルミエクリュ／辛口／ミディアムフル／13.0% シャルドネ 『今のところ、日本には４０本のみ シェリーのような風味を持つ白』 『アルザスの作り手が南仏で作る しっかりとした味ワインの赤ワイン』 ピノ・オーセロワ ２００８ ラ・クロシェット・ドゥ・フ アルベール・セルツ ミネルヴォワ ルージュ ２０１０ ドメーヌ・ド・クルビサック フランス／ラングドック フランス／アルザス ￥８９００ No.167／あ大 or 小 AOC ミネルヴォワ／辛口／ミディアムフルボディ／14.5% シラー、カリニャン、グルナッシュ AOC アルザス／辛口／ミディアム／13.5% ピノ・オーセロワ 『味も香りも華やかで甘い 遅摘み葡萄で作る甘口デザートワイン』 ゲヴェルツトラミネール フルシュテンタム ヴァンダンジュ・タルティブ １９９９ アルベール・マン ５００ｍｌ フランス／アルザス ￥１１０００ ￥３７００ No.---／ち大 No.84 ／あ大 or 小 AOC アルザス・グランクリュ／甘口／ミディアムフル／13.5% ゲヴュルツトラミネール 『熟成感を試したいブルゴーニュの赤』 ブルゴーニュ・グラン・オルディネール ピノ・ノワール ２００１ ミシェル・マニャン フランス／ブルゴーニュ ￥６４００ No.--／ば大 AOC ブルゴーニュ・グラン・オルディネール／辛口／ミディアム ピノ・ノワール／12.5% 『ＮＺのロマネ・コンティのセカンド』 ポムロール最大のシャトー』 クリムゾン ピノ・ノワール ２０１３ アタ・ランギ シャトー ガザン ２００７ フランス／ボルドー ／ポムロール ニュージーランド／マーティンボロ ￥７１００ No.--／ば大 マーティンボロ／辛口／ミディアム／13.5% ピノ・ノワール マノワール・ド・ゲ ２００５ フランス／ボルドー ／ポムロール ￥７８００ 『一粒一粒の葡萄を丁寧に摘み取って 作られるメルロー主体の赤ワイン』 マノワール・ド・ゲ ２０１０ フランス／ボルドー ／ポムロール AOC ポムロール：セカンドワイン／辛口／ミディアムフルボディ メルロー、カベルネ・フラン／14.5% 『サンテミリオンの新しいスターワイン！』 シャトー・キノ・ランクロ ２００４ フランス／ボルドー ／サン＝テミリオン No.144／ち大 AOC サン＝テミリオン・グランクリュ／辛口／フルボディ メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、／13.0% 『サンテミリオンの新しいスターワイン！』 シャトー・キノ・ランクロ ２００１ フランス／ボルドー ／サン＝テミリオン ￥１３２５０ 『引く手あまたな作り手による 貴重なブルゴーニュの赤』 ジュブレ・シャンベルタン ２０１０ ドメーヌ・アルマン・ルソー ￥２００００ No.143／ち大 AOC サン＝テミリオン・グランクリュ／辛口／フルボディ メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、／13.5% No.115 ／ば大 AOC ジュブレ・シャンベルタン／辛口／フルボディ／13.０% ピノ・ノワール 『引く手あまたな作り手による 貴重なブルゴーニュの赤』 ジュブレ・シャンベルタン ２０１１ ドメーヌ・アルマン・ルソー フランス／ブルゴーニュ ／コート・ド・ニュイ ￥１０５００ ￥１０６５０ ￥１５５００ フランス／ブルゴーニュ ／コート・ド・ニュイ AOC ポムロール：セカンドワイン／辛口／ミディアムフルボディ メルロー、カベルネ・フラン／13.5% No.151／ち大 No.35／ち大 AOC ポムロール／辛口／ミディアムフルボディ／13.5% メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン 『一粒一粒の葡萄を丁寧に摘み取って 作られるメルロー主体の赤ワイン』 No.33／ち大 『シャトーペトリュスに隣接する、 ￥２５０００ No.115 ／ば大 AOC ジュブレ・シャンベルタン／辛口／フルボディ／13.０% ピノ・ノワール 上 海 ・廣 東 料 理 アルザスワイン http://www.chugoku-hanten.com/ 『アルザスワイン／阿爾薩斯葡萄酒』 Vin d'Alsace クレマン・ダルザス ／阿爾薩斯氣泡酒／Cremant d’Alsace No.141 クレマン・ダルザス ブリュット NV ドメーヌ・ジンク CREMANT D'ALSACE BRUT NV DOMAINE ZINCK No.--- ￥4,200 アルザス：AOCクレマン・ダルザス.／ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステージ NV ドメーヌ・ミューレ Cremant d'Alsace Cuvee Prestige NV MURE No.117 ボトル ￥5,000 アルザス：AOCクレマン・ダルザス. ／ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、リースリング、ピノ・ノワール、ピノ・グリ クレマン・ダルザス “ブリュット・エクストラ” NV メイエ・フォンネ Cremant d'Alsace Brut Extra NV MEYER FONNE ￥5,250 アルザス：AOCクレマン・ダルザス.／オーセロワ、シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール ロゼ・ダルザス ／阿爾薩斯桃紅酒／Rosé d'Alsace No.131 シック・アロール！ ロゼダルザス ボトル 2011 ミットナット・フレール CHIC ALORS！Rose d'Alsace 2011 Domaine MITTNACHT FRERES ￥4,200 アルザス‐AOC アルザス.／ピノ・ノワール ジャンティ ／阿爾薩斯伝統混合酒／Gentil No.22 ヒューゲル “ジョンティ” "GENTEL" Hugel 2013 ボトル 2013 ￥2,800 アルザス‐AOC アルザス.／ゲヴュルツトラミネール、シルヴァーナー、ピノ・グリ、リースリング、ミュスカ シャスラ ／莎斯拉／Chasselas No.70 シャスラ ボトル 2011 ドメーヌ・ポール・ブランク ￥4,000 Chasselas 2011 Domaine Paul Blanck AOC アルザス／シャスラ ピノ・グリ ／灰皮諾／Pinot Gris No.124 ピノ・グリ ジュビリー ボトル 2004 ヒューゲル・エ・フィス ￥6,400 Pinot Gris Jubilee 2004 Hugel et Fils AOCアルザス／ピノ・グリ ミュスカ ／麝香／Muscat No.168 ボトル “ミュールミュール”ミュスカ・オットネル 2013 ドメーヌ・リエッシュ ￥5,300 "MURMURE" MUSCAT OTTONEL 2013 Domaine RIETSCH No.79 ミュスカ レゼルヴ AOC アルザス／ミュスカ 2012 ドメーヌ・ヴァインバック ￥7,000 MUSCAT RESERVE 2012 DOMAINE WEINBACH AOC アルザス／ミュスカ シルヴァネール ／西萬尼／Sylvaner No.78 ボトル シルヴァネール レゼルブ 2009 ドメーヌ・ヴァインバック Sylvaner Reserve 2009 DOMAINE WEINBACH No.166 ￥4,500 アルザス‐AOC アルザス.／シルヴァネール シルヴァネール・ド・ミッテルベルグハイム 2012 アルベール・セルツ Sylvaner De Mittelbergheim 2012Albert Seltz No.48 ニ・ヴュ・ニ・コニュ・シルヴァネール ￥5,000 AOCアルザス／シルヴァネール 2007 ドメーヌ・リエッシュ Ni Vu Ni Connu Sylvaner 2007 DOMAINE RIETSCH ￥6,000 AOC アルザス／シルヴァネール 〒6 7 5 - 0 0 1 7 兵 庫 県 加 古 川 市 野 口 町 良 野 １１６ － ６ ＨＰ ： http://www.chugoku-hanten.com/ ＴＥＬ：０７９－４２１－３８０８／ＦＡＸ：０７９－４２０－４４８８ 上 海 ・廣 東 料 理 アルザスワイン http://www.chugoku-hanten.com/ 『アルザスワイン／阿爾薩斯葡萄酒』 Vin d'Alsace ゲヴュルツトラミネール ／瓊瑤漿／Gewurztraminer No.12 ゲヴェルツトラミネール ヒューゲル ボトル （375ml） ￥2,100 Gewurztraminer Hugel (37.5cl) No.--- AOC アルザス.／ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツトラミネール 2012 レオン・ベイエ ￥5,500 Gewurztraminer 2012 Leon Beyer No.84 AOC アルザス.／ゲヴュルツトラミネール ゲヴェルツトラミネール フルシュテンタム ヴァンダンジュ・タルティブ 1999 アルベール・マン（500ml）￥10,900 Gewurztraminer FURSTENTUM Vendanges Tardives 1999Albert Mann (50cl) AOCアルザス・グランクリュ・フルシュテンタム ／ゲヴュルツトラミネール ピノ・ブラン＆オーセロワ ／白皮諾＆欧塞瓦／Pinot Blanc & Auxerrois No.182 ピノ・ブラン 2008 F.E.トリンバック ￥4,200 Pinot Blanc 2008 F.E. TRIMBACH No.88 ピノ・ブラン ツェレンベルグ AOCアルザス／ピノ・ブラン 2002 マルク・テンペ ￥5,000 Pinot Blanc Zellenberg 2002 Marc Tempe No.--- ピノ・オーセロワ “Ｈ” V.V. 2001 375ml AOC アルザス／ピノ・ブラン ジョスメイヤー PINOT AUXERROIS "H " VIEILLES VIGNES 2001 37.5cl JOSMEYER No.167 ピノ・オーセロワ ラ・クロシェット・ドゥ・フ 2008 アルベール・セルツ ￥8,900 AOCアルザス／ピノ・オーセロワ ピノ・ノワール ／黑皮諾／Pinot Noir ボトル アルザス ピノ・ノワール クロ・ド・ラ・ファイユ 2010 アルベール・マン Alsace Pinot Noir Clos de la faille 2010 ALBERT MANN ￥7,800 AOC アルザス／ピノ・ノワール シラー ／西拉／Syrah No.--- ￥5,500 AOC アルザス／ピノ・オーセロワ PINOTAUXERROIS La clochette du Fou 2008Albert Seltz No.111 ボトル ボトル ミネルヴォワ ルージュ 2010 ドメーヌ・ド・クルビサック Minervois Rouge 2010 Domaine de Courbissac ￥3,700 AOC ミネルヴォワ／シラー、カリニャン、グルナッシュ 〒6 7 5 - 0 0 1 7 兵 庫 県 加 古 川 市 野 口 町 良 野 １１６ － ６ ＨＰ ： http://www.chugoku-hanten.com/ ＴＥＬ：０７９－４２１－３８０８／ＦＡＸ：０７９－４２０－４４８８ 上 海 ・廣 東 料 理 アルザスワイン http://www.chugoku-hanten.com/ 『アルザスワイン／阿爾薩斯葡萄酒』 Vin d'Alsace リースリング ／雷司令／Riesling No.15 アルザス・リースリング ボトル ヒューゲル （375ml） ￥1,950 Riesling Hugel (37.5cl) No.--- AOC アルザス.／リースリング リースリング 2013 レオン・ベイエ ￥4,400 Riesling 2013 Leon Beyer No.129 AOCアルザス／リースリング アンドロー リースリング 2013 マルク・クライデンヴァイス ￥4,500 Andlau Riesling 2013 Marc Kreydenweiss No.85 AOCアルザス／リースリング リースリング ケフェルコプフ キュヴェ ドゥ サンカントネール 1988 ビネール Riesling Kaefferkopf Cuvee du Cinquantenaire 1988 Christian Binner No.--- “ミノリ” リースリング ノン・フィルトレ 2010 グザヴィエ・ヴァイマン Minori Riesling non filtre 2010 Domaine Xavier Wymann No.169 “カン・ル・シャ・ネ・パ・ラ” リースリング キュヴェ・テオ リースリング 2012 ドメーヌ・リエッシュ 2011 リースリング グランクリュ フランクシュタイン リースリング フォルブルグ リースリング クロ・サン・ランドラン ￥6,800 2010 ルネ・ミューレ ￥7,500 AOC アルザス・グランクリュ・フォルブルグ／リースリング リースリング “ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ” 2010 ジェラール・シュレール Riesling "Le Verre est dans Le Fruit" 2010 Gérard Schueller et Fils No.53 クロ・サン・テューヌ ￥6,300 AOCアルザス・グランクリュ・フランクシュタイン／リースリング AOCアルザス・グランクリュ・フォルブルグ／リースリング Riesling Grand Cru Clos St Landerin 2010 RUNE MURE No.135 2010 ギィ・メルシオル 2012 ドメーヌ・ミューレ Riesling Vorbourg 2012 MURE No.66 ￥6,000 AOCアルザス／リースリング Riesling Grand Cru Frankstein 2010 Domaine Mersiol No.--- ￥5,700 AOC アルザス／リースリング ドメーヌ・ヴァインバック Riesling Cuvee Theo 2011 Domaine Weinbach No.--- ￥5,600 AOCアルザス／リースリング "QUAND LE CHAT N'EST PAS LA" RIESLING 2012 Domaine RIETSCH No.155 ￥5,400 AOCアルザス／リースリング リースリング 2006 トリンバック “ Clos Ste Hune ” Riesling 2006 F.E. Trimbach ￥8,500 AOCアルザス／リースリング ￥33,000 AOC アルザス／リースリング 〒6 7 5 - 0 0 1 7 兵 庫 県 加 古 川 市 野 口 町 良 野 １１６ － ６ ＨＰ ： http://www.chugoku-hanten.com/ ＴＥＬ：０７９－４２１－３８０８／ＦＡＸ：０７９－４２０－４４８８
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