センターはどの海老だ!! あなたの推し海老は!?

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グランドエクシブ鳴門 2015 秋のグルメフェア
センターはどの海老だ!! あなたの推し海老は!?
“海老のトップブランド” “西洋料理の主役”
伊勢海老
オマール海老
“とろけるような甘さ”
ボタン海老
“徳島産ご当地モノ”
足赤海老
“うま味の宝庫”
“殻ごと食べられる”
ソフトシェル
シュリンプ
赤座海老
(スカンピ)
グランドエクシブ鳴門2015秋のグルメフェア、テーマは『EBI-物語-』。
イタリアン・中国料理コースの随所に、数種の海老を散りばめた“海老を堪能する”グルメコース。それぞれの海老の風味、食感、調理法、ソース
や付け合せとの相性の違いを食べ比べながら味わっていただける内容です。豊富な海の幸、山の幸と共に、この秋ぜひお召し上がりください。
さらに日本料理では、要予約にて「伊勢海老」と「河豚」の饗宴をご用意。食欲の秋を満たす特選会席を心ゆくまでご賞味ください。
期間
2015年10月1日(木)~11月25日(水)
ザ・ロッジ2F
定員
イタリア料理:1名様より/中国料理・日本料理:2名様より
イタリア料理「ルッチコーレ」
プラン
『 EBI-物語- イタリアンコース』
~オマール海老・ボタン海老・スカンピ~
料金
【ご夕食のみ(1名様)】10,500円(税込11,340円)
エクシブ本館2F
洋食料理長 阿部 芳久
中国料理「翆陽」
エクシブ本館1F
【要予約】
料金
中国料理長 原田 賢一
日本料理「初海」
伊勢海老と河豚の饗宴
【ご夕食のみ(1名様)】15,000円(税込16,200円)
期 間 10月1日(木)~2016年3月31日(木)
※10/10・11、11/21・22、12/26~1/5、3/19・20は不可
【ラグジュアリーコース 伊 中 】19,000円
~伊勢海老・足赤海老・赤座海老・ソフトシェルシュリンプ~
【ご夕食のみ(1名様)】11,000円(税込11,880円)
あ わ ざ ん ま い
料 金 (それぞれ1名様・1泊2食・税サ込)
『 EBI-物語- チャイニーズコース』
料金
《秋のグルメフェア対応》
和食料理長 植村 建一
【ラグジュアリーコース 和
】20,000円
※ご夕食は11,340円(税込)のイタリア料理、11,880円(税込)の
中国料理、12,960円(税込)の日本料理よりお選びいただけます。
イタリア料理はワンドリンク付となります。
日本料理グルメフェアコース(16,200円税込)をご希望の場合、
別途追加料金3,240円(税込)を頂戴いたします。
※ご朝食は和食・洋食・バイキングよりお選びいただけます。
定員
2名様より(1室2名様より)
特典
徳島のプチお土産付、ホテル内施設利用割引など
※詳しくはお問合せ下さい。
※仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります。 ※本コースで使用しているお米は国産米です。 ※写真はすべてイメージです。