Maple Rye Amber

8.5oz (250ml) 550 / 14oz (420ml) 900
ペールエール
ALC 4.5%
IBU 29.5
SRM 8 (EBC 18)
Our flagship brew, rich and malty medium body ale
with bronze color and citrus-floral aromas from a
liberal dose of cascade hops.
淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながら
カスケード・ホップの苦味がバランスよく混ざった、ティー・ワイ・
ハーバーの定番ビールです。
アンバーエール
ALC 4.5%
IBU 25
SRM 25 (EBC 48)
ウィートエール
Belgian style wheat ale with citrus, banana, bubble gum
and clove flavors, light body and soft effervescence.
大麦と小麦を混ぜて作られた典型的なベルギー
スタイルのビール。独特の軽やさとドライさは女性
にもオススメです。
ALC 6.0%
IBU 35
SRM 10 (EBC 22)
インディアペールエール
English style rich ale with roasted malt, soft hops and
citrus aromas, medium bodied and dark in color.
ボディのしっかりした、琥珀色のエールです。焙煎したモルト
を使用し、コクがありながらも低炭酸で苦味が抑えられている
ので、ゆっくりと飲んで頂けます。
ALC 4.5%
IBU 15
SRM 5 (EBC 10)
West coast style “super hoppy” and slightly bitter ale
with medium malty body and high alcohol content.
Serious IPA drinkers will love this brew.
通常のペールエールの3倍のホップを使用することで通常の
ビールよりしっかりした苦味とキレのあるコクをお楽しみください。
Seasonal
インペリアルスタウト
ALC 6.0%
IBU 23
SRM 40 (EBC 85)
Dark, rich and creamy ale with coffee and caramel
flavors anda nice bitter finish.
焙煎の深みとクリーミーなコクにコーヒーやカラメルのような
しっかりとしたビターを楽しめる本格黒ビールです。
Maple Rye Amber
ALC 5.5%
IBU 25
SRM 28 (EBC 56)
メープルライアンバー
Our autumn beer made with rye malt and maple syrup
mixed in amber ale. This year, the completed product
has a dry finish that allows you totaste the rye malt
even more. There are 7 types of malt used. The
natural sweetness of the barley and maple combined
with their aroma creates a spiciness in your mouth
that is sure to be memorable.
メープルシロップを
アンバーエールをベースにライモルト、
加えた秋のビール。今年は、よりライモルトを感じるドライ
な仕上がりになっています。使用したモルトは7 種。麦本来
の甘味とメープルの甘味、そして香りが絡み合いながらも
口に含むとスパイシーな、のど越しが印象的です。
8.5oz
NORTH ISLAND BEER, Pilsner, Hokkaido
ピルスナー、
ノースアイランドビール
Harvest Moon, Natsuko, Chiba
ALC 5.0% IBU 21 SRM 4 (EBC 8)..
ALC 4.0% IBU 25 SRM 3.5 (EBC 7). .
ナツコ、舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン
Victory Brewing, Golden Monkey Ale, Pennsylvania
. . . . . . . . ¥600
¥1000
. . . . . . . . . . . . . . . ¥600
¥1000
. . ¥650
¥1100
. . . . . . . . . . ¥650
¥1100
ALC 9.5% IBU 38 SRM 7 (EBC 14)
ゴールデンモンキーエール、ヴィクトリーブリューイング Burnside Brewing, Couch Lager, Oregon
クーチラガー、バーンサイドブリューイング
ALC 5.0% IBU 18 SRM - (EBC -).
Columbia River Brewing, Rose City Raspberry Wheat, Oregon ALC 5.5%
ローズシティーラズベリーウィート、
コロンビアリバーブリューイング
14oz
IBU 18 SRM - (EBC -)..
¥700
¥1200
BUBBLES
Roederer estate, Quartet brut, Mendocino ロデレールエステート、カルテットブリュット . . . . . . ¥7500
WHITE
Cline, Pinot grigio 2013 クライン、ピノグリージョ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . g ¥1100 b ¥5500
Bogle, Sauvignon blanc 2013 ボーグル、ソーヴィニヨンブラン. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Castle Rock, Chardonnay 2013 キャッスルロック、シャルドネ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Kung-Fu girl, Riesling 2013 カンフーガール、リースリング . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
RED
Castle Rock, Cabernet Sauvignon 2012 キャッスルロック、カベルネソーヴィニヨン . . g ¥1100 b ¥5500
Bogle, Merlot 2012 ボーグル、メルロー . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Bogle, Petit sirah 2012 ボーグル、プティシラー . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Seagrass, Pinot noir 2012 シーグラス、ピノノワール . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Smoke Orange Highball . . . . . . . . . . . . . . . . .
スモークオレンジハイボール
Lemon Glass Gin Soda . . . . . . . . . . . . . . . . . .
レモングラスジンソーダ
Peach Shandy Gaff. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ピーチシャンディーガフ
Smokey Bloody Mary.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
スモーキーブラッディーマリー
. . . . . . . . . . . . ¥1200
Big Mouth Mint Julep . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ビッグマウスミントジュレップ .
. . . . . . . . . . . . ¥1200
. . . . . . . . . . . . . ¥1100
. . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1100
. . . . . . . . . . . . . . . . ¥1000
Coca Cola / Cola zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
コカコーラ / コーラゼロ
Ginger ale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ジンジャーエール .
A&W, Root Beer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ルートビア
Mate sparkling "Just Mate". . . . . . . . . . . . . .
マテスパークリング
Pomegranate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ザクロジュース
Pure premium orange. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
プレミアムオレンジジュース
Iced tea “Mighty leaf” (Refill free). . . . . . . . . . .
アイスティー “マイティーリーフ”
Sparkling water (500ml) . . . . . . . . . . . . . . . . . .
スパークリングウォーター . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600
. . . . . . . . . . . . . . . ¥600
. . . . . . . . . . . . . ¥550
¥550
BOURBON WHISKEY
(50% or more corn mash)
shot (30ml)
shot (60ml)
1. Buffalo Trace KENTUCKY . . . . . . . . . バッファロートレース、ケンタッキー . . . . . . . . . . ¥450
¥900
¥1,000
¥1,000
¥1,100
¥1,200
¥1,300
¥1,300
2. Bulleit KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . ビュレット、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
3. Larceny KENTUCKY. . . . . . . . . . . . . . . . . ラーセニー、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
4. Eagle rare, 10yrs old KENTUCKY . . . イーグルレア 10 年、ケンタッキー . . . . . . . . . . ¥550
5. Pure X.O KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . ピュア X.O 、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600
6. Wathens, Single Barrel KENTUCKY ワッセンズ、シングルバレル、ケンタッキー . . . . . . ¥650
7. Collier McKeel TENNESSEE . . . . . . . コリエーマッキール、テネシー . . . . . . . . . . . . . ¥650
8. Johnny Drum, Reserve KENTUCKY ジョニードラム、リザーヴ、ケンタッキー . . . . . . . ¥650
¥1,300
9. Dancing Pine KENTUCKY . . . . . . . . . ダンシングパイン、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . ¥650 ¥1,300
10. Baker's 7yrs KENTUCKY . . . . . . . . . ベイカーズ 7 年、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . ¥700 ¥1,400
11. Michters, Sour Mash KENTUCKY . . ミクターズ、サワーマッシュ、ケンタッキー . . . . . . . ¥750 ¥1,500
RYE WHISKEY
(50% or more rye mash)
12. Bulleit KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . ビュレット、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥650
13. Koval, Lion’s Pride, Dark CHICAGO . コヴァル、ライオンズプライド、ダーク、シカゴ . . . ¥700
14. Michter’s KENTUCKY . . . . . . . . . . . . ミクターズ、ケンタッキー. . . . . . . . . . . . . . . . . ¥750
15. Templeton IOWA . . . . . . . . . . . . . . . . テンプルトン、アイオア . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥800
16. Copper Fox 15yrs VIRGINIA . . . . . . コッパーフォックス、ヴァージニア . . . . . . . . . . ¥1000
¥1,300
¥1,400
¥1,500
¥1,600
¥2,000
OTHER WHISKEY
17. Bernheim, Wheat KENTUCKY . . . . . ベルンヘイム、ウィート、ケンタッキー . . . . . . . . . ¥600
18. Bowens CALIFORNIA . . . . . . . . . . . . . ボウェンズ、カリフォルニア . . . . . . . . . . . . . . . ¥650
19. Leopold's, Georgia Peach COLORADO . レオポルド、ジョージアピーチ、コロラド . . . . . . . ¥650
20. High West, American Prairie UTAH . ハイウェスト、アメリカンプレーリー、ユタ . . . . . ¥750
21. Leopold's, American Batch COLORADO . レオポルド、アメリカンバッチ、コロラド . . . . . . . ¥750
22. Colorado Gold COLORADO . . . . . . . . . . コロラドゴールド、コロラド . . . . . . . . . . . . . . . ¥800
トゥルーブルー 100 、テキサス . . ¥1,100
23. Balcones, True Blue 100 TEXAS . . . バルコーンズ、
¥1,200
¥1,300
¥1,300
¥1,500
¥1,500
¥1,600
¥2,200
GIN
24. Junipero CALIFORNIA . . . . . . . . . . . ジュニペロ、カリフォルニア . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
¥1,100
25. Aviation OREGON . . . . . . . . . . . . . . . アヴィエーション、オレゴン . . . . . . . . . . . . . . . ¥650 ¥1,300
26. BARR Hill VERMONT . . . . . . . . . . . . バーヒル、バーモント . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥750 ¥1,500
VODKA
27. Fugu CALIFORNIA . . . . . . . . . . . . . . . フグ、カリフォルニア . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500
¥1,000
28. Death's Door WASHINGTON . . . . . . . デスズドア、ワシントン . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500 ¥1,000
29. Hop Head WASHINGTON . . . . . . . . . . . ホップヘッド、ワシントン . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600 ¥1,200

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