http://www.wein-steinforth.de e-mail: [email protected] Baden, Kaiserstuhl weiß, März 2016 Wir sind Depothändler der Winzergenossenschaft Bischoffingen, Baden B 20 13 14 Weißwein 1L neu Landwein B 00 03 00L trocken würzig, leicht, fruchtig, kräftiges Bukett Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 6,6 g/l, Restsüße: 3,0 g/l, enthält Sulfite € 3,45 Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 4,8 g/l, Restsüße: 4,4 g/l, enthält Sulfite B 11 13 13 trocken Dezenter Pfirsich begleitet von Nuss. Angenehme Säure mit Frucht von heimischen Äpfeln neu Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 5,8 g/l, Restsüße: 3,0 g/l, enthält Sulfite B 07 13 14 € 4,30 trocken, frischer, fruchtiger Geschmack, feinrassige Säure, mildes Bukett; zu Gemüse, Salat, Spargel, Fisch und hellem Fleisch, Alkoholgehalt: 12,5 %, Gesamtsäure: 6,4 g/l, Restsüße: 6,6g/l, enthält Sulfite € 4,70 B 13 13 12 Qualitätswein (QbA) halbtrocken 14er Weißburgunder Serie Tradition, erfrischend, fruchtbetontes Bukett, angenehme Säure, Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 6,4 g/l, Restsüße: 15,8 g/l, enthält Sulfite € 4,50 B 14 15 13 13er Enselberg Muskateller 12er Chardonnay BB Burgunderserie, trocken aus alten Rebanlagen + ertragsreduz.. Anbau, komplex, exotische Früchtespiel, harmonisch, frisch, elegant, Alkoholgehalt: 13,5% , Gesamtsäure: 6,1 g/l, Restsüße: 5,2 g/l, enthält Sulfite € 6,40 Weißwein 0.75L leicht, spritzig, elegant, tolle Fruchigkeit; zur mediterranen und asiatischen Küche, Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 6,1 g/l, Restsüße: 6,1g/l, enthält Sulfite 14er Grauer Burgunder BB trocken Burgunderserie, aus alten Rebanlagen, ertragsreduz. Anbau, fruchtig, frisch,, apart im Bukett, samtig und ausgewogen; zu geräuchertem und gebratenem Fisch, Kalbfleisch und mildem Käse, Goldmedaille des BWV Alkoholgehalt: 13,5% , Gesamtsäure: 6,3g/l, Restsüße: 6,4 g/l, enthält Sulfite € 6,00 13er Bischoffinger Silvaner 13er Sommer Cuvée 13er Weißburgunder BB trocken Burgunderserie, aus alten Rebanlagen + angenehme Säure, Silbermedaille des BWV Alkoholgehalt: 13,0 %, Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restsüße: 6,1 g/l, enthält Sulfite € 5,70 14er Haltinger Gutedel Produzent: Haltinger Winzer, Markgräflerland B 33 13 13 € 5,60 ertragsreduz.. Anbau, fruchtbetontes Bukett, B 20 13 14L B 11 14 14 trocken Sehr fruchtig mit Duft von grünen Äpfeln (Granny Smith) und leichten Johannisbeeraromen. Sehr harmonisch im Abgang. Besonders Säurearm! Produzent: Haltinger Winzer, Markgräflerland Badischer Landwein Qualitätswein (QbA) B 10 13 14L 14er Roter Gutedel trocken € 4,60 mild feiner Pfirsich, ausgewogenes Grapefruitaroma, feinfruchtige Säure, Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 6,0 g/l, Restsüße: 26,2 g/l, enthält Sulfite € 5,40 Spätlese B 11 43 09 09er Weißburgunder trocken, reintönig, fruchtig, aparte Substanz, langer Nachhall, Alkoholgehalt: 13,5 %, enthält Sulfite Gesamtsäure: 6,5 g/l, Restsüße: 6,0 g/l € 6,20 Auslese 0,5L B 07 53 07 07er Grauer Burgunder trocken, duftig, herrlich delikates Bukett, silberner DLG-Preis, ein Burgunder der Spitzenklasse; Alkoholgehalt: 15 %, Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restsüße: 4,0 g/l, enthält Sulfite Speiseempfehlung und Angaben zur Trinktemperatur finden Sie unter: http://www.wein-steinforth.de € 7,50 Baden (Kaiserstuhl) März 2016 Wir sind Depothändler der Winzergenossenschaft Bischoffingen Rotwein 0.75 l Qualitätswein B 57 14 13 13er Spätburgunder halbtrocken Erfrischende Fruchtigkeit, feine Kirscharomen, Goldmedaille des BWV 2014 Qualitätswein Alkoholgehalt: 12,5%, Gesamtsäure: 4,8 g/l, Restsüße: 12,2 g/l, enthält Sulfite B 57 13 13BB 13er Spätburgunder Rotwein, weißgekeltert 0.75 l € 4,95 B 57 13 14bTD 14er Pinot noir, blanc de noir trocken, frisch, fruchtig,vollmundig, Alkoholgeh.: 13,0 %, Gesamtsäure: 6,4g/l, Restsüße: 5,9 g/l enthält Sulfite trocken € 4,80 Burgunderserie, aus alten Rebanlagen + ertragsreduz.. Anbau,, kräftiges pikantes Tannin, sehr charaktervoll, kräftige würzige Fruchtaromen, goldener DLG-Preis, Alkoholgehalt: 13,5%, Gesamtsäure: 4,75g/l, Restsüße: 5,8 g/l, enthält Sulfite € 7,00 B 60 13 12B 12er Cabernet Cuvée B 57 13 13C 13er White Cocoon trocken blanc de Noir, Blauer Spätburgunder, weiß gekeltert, Durchvergoren, klassisch vinifiziert, 4 Monate Holzfass, Burgunderaromen mit knackiger Säure, goldener DLG-Preis extra, Alkoholgehalt: 13,5 %, Gesamtsäure: 6,5 g/l, Restsüße: 6,2 g/l € 8,10 trocken Barrique ausgebaut, äußerst elegant, charmant,, frische und volle Kirscharomen, zu Lamm+Grillgerichten,, Alkoholgehalt: 12,5 % , Gesamtsäure: 3,9 g/l, Restsüße: 3,6 g/l, enthält Sulfite B 59 13 11B 11er Rosenkranz Merlot € 9,50 trocken Barrique ausgebaut, Duft nach Kräutern und Gewürzen, ein junger lebendiger Wein, der seine Fülle nach 3-4J. erreicht zu Wild, Rind, Lamm, Grillgerichten,, Alkoholgehalt: 14 % , Gesamtsäure: 5,0 g/l, Restsüße: 3,5 g/l, enthält Sulfite € 12,10 B 57 13 13T 13er Blauer Spätburgunder Weißherbst 1L Qualitätswein B 93 13 12L 12er Spätburgunder, kräftige, herbe Tannine, sehr anregend Alkoholgehalt: 13,5 %, Gesamtsäure: 6,1 g/l, Restsüße: 5,4 g/l, enthält Sulfite B 93 14 13L Intensiv rote Beerenfrüchte, sehr gut strukturiert, feinherb, dicht & voluminös mit Potential für die Reife! Alkoholgehalt: 13,5%, Gesamtsäure: 4,7 g/l, Restsüße: 2,4 g/l, enthält Sulfite € 14,00 13er Spätburgunder, halbtrocken süffig, fruchtbetont, honigartige Milde, kräftiger Abgang, Alkoholgehalt: 11,5%, Gesamtsäure: 6,2g/l, Restsüße: 20,5 g/l, enthält Sulfite € 5,40 Kabinett 13er Spätburgunder ftoller Rotwein, sehr gehaltvoll, mit guter Tanninstruktur Alkoholgehalt: 12,5%, Gesamtsäure: 4,9 g/l, Restsüße: 4,2 g/l, enthält Sulfite trocken € 5,80 Auslese 0,5L B 57 53 07 € 5,40 trocken Edition Rubin, B 57 23 13 trocken 07er Enselberg Spätburgunder tr. ein ganz besonderes Tröpfchen Gewinner des Bundesehrenpreises der DLG 2008, viele weitere Auszeichnungen Alkoholgehalt: 14 % , Gesamtsäure: 4,1 g/l, Restsüße: 5,4 g/l, enthält Sulfite € 8,70 Speiseempfehlung und Angaben zur Trinktemperatur finden Sie unter: http://www.wein-steinforth.de Württemberg, März 2016, Produzent: Weingut Gemmrich Rotwein 0.75 l Weißwein 1L Qualitätswein W 01 13 13G 13er Riesling „Alte Rebe“ QbA trockn neu Reben sind über 30 Jahre alt sind. Typischer Riesling, frisch und spritzig, mit dem Aroma von Zitrus und Pfirsich. Passend zu Fisch, Schalentiere, helles Fleisch, Gemüse und Salate. Trinktemperatur: 8-10°C. Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 7,6 g/l, Restsüße: 7,8 g/l, enthält Sulfite € 7,20 Qualitätswein W 58 14 13G 13er Muskattrollinger, QbA Würziger, mittelschwerer Rotwein, mit ziegelroter Farbe.Muskatbetont und leichte Aromen von Kirsche und Rosen, dezente Gerbstoffe. Kein Wein zum Essen, eher als Begleiter zu kleinen Häppchen wie Käsewürfel oder Fingerfood. Schöner Begleiter zu Nachspeisen mit Schokolade oder Kirschen. Darf sowohl bei Zimmertemperatur, als auch leicht gekühlt getrunken werden. Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 5,9 g/l, Restsüße: 13,3 g/l, enthält Sulfite € 7,70 neu W 08 24 14 G 14er Gewürztraminer Kab halbtrocken neu würziger, aromatischer Weißwein. Kräftige Aromen von Pfirsich und Aprikose mit leichter Rose. Nicht unbedingt ein Begleiter zu Essen, aber einfach so zum genießen. Trinktemperatur: 8-10°C Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 4,6 g/l, Restsüße: 13,2 g/l,enthält Sulfite € 7,70 W 77 13 11G 11er Cerubino, neu feinherb PiWi Sorte „Bronner“. Sehr kräftiges, fruchtig- bukettbetontes Aroma, mit spritziger Säure, gepaart mit leichter Süße. Ein Wein mit Auslesequalität. Schöner Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch, Schalentiere, Nudelgerichte mit Käse, sowie Gemüse und Salaten Trinktemperatur: 8-10°C Alkoholgehalt: 13 %, Gesamtsäure: 7,3 g/l, Restsüße: 15,7 g/l, enthält Sulfite € 8,30 Rotwein, weißgekeltert 0.75L Qualitätswein W 96 24 13Gw 13er Cabernet Cortis, QbA neu halbtrocken (PiWi) Heller Wein aus roten Trauben. Fruchtiger, frischer, zart lachsfarbener Wein mit kräftigen Aromen nach roten Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen bis hin zur Honigmelone. Idealer Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch, gerne auch gegrillt mit Gemüse oder Salaten. Ebenso passend zu Nachspeisen. Trinktemperatur: 8-10°C Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 8,5 g/l, Restsüße: 13,6 g/l, enthält Sulfite € 7,20 QbA trocken Ein Cuvee aus Cabernet Dorsa und Cabernet Cubin, im großen Holzfass ausgebaut. Kerniger, kräftiger Rotwein mit der typischen leicht pfeffrigen Cabernet Note. Passt zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und neu W 35 54 12G 12er Kontessa QbA feinherb herzhaften Beilagen. Trinktemperatur: 16 – 18°C Alkoholgehalt: 11,5% Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restsüße: 3,5 g/l, enthält Sulfite € 8,30 Trockenbeerenauslese W 96 75 12 12er Cabernet Cortis, 0,375L neu honigsüßer Dessertwein, im Holzfaß gereift Alkoholgehalt: 12,5%, Gesamtsäure: 9,2 g/l, Restsüße: 158,6 g/l, enthält Sulfite mild € 36,70 was heißt: PiWi Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten sind nicht nur nachhaltig, weil sie es erlauben weitestgehend auf Pflanzenschutzmittel zu verzichten, sie liefern auch tolle Weine mit spannender Aromatik. Speiseempfehlung und Angaben zur Trinktemperatur finden Sie unter: http://www.wein-steinforth.de Württemberg, März 2016, Produzent: Lauffener Weingärtner W 76 14 13LM 13er Mundelsheimer halbtrocken Weißwein 1L Trollinger m. Lemberger Qualitätswein W 03 15 13LM 13er Rozenberg Kerner vollmundig, fruchtiges Aroma, milde Säure Alkoholgehalt: 11,8 %, Gesamtsäure: 4,5 g/l, Restsüße:15,1 g/l, enthält Sulfite mild würzig mit feinem Muskatbukett neu Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 7,1 g/l, Restsüße: 17,3 g/l, enthält Sulfite € 4,30 Rotwein 0.75 l W 01 14 14L 14er Katzenbeißer Riesling halbtrocken feine rassige Säure, feinfruchtiges Aroma Alkoholgehalt: 12,1 %, Gesamtsäure: 6,6 g/l, Restsüße: 17,3 g/l, enthält Sulfite € 4,95 Qualitätswein W 56 14 11 W 56 13 13 Weißwein 0.75L W 78 14 13 Kabinett W 03 25 12 12er Katzenbeißer Kerner W 01 23 13 € 4,90 13er Rozenberg Riesling € 5,40 W 53 13 13 W 55 13 11 14er Katzenbeißer Riesling trocken W 72 13 13 "Eduard Mörike" aus der Serie schwäbische Poeten, exzellentes Bukett, viel Spiel, Rasse u. Finesse, Alkoholgehalt: 11,0 %, Gesamtsäure: 6,6g/l, Restsüße: 8,1 g/l, enthält Sulfite € 7,00 mild € 4,90 13er Katzenbeißer Samtrot, halbtrocken, 13er Katzenbeißer Lemberger € 4,90 trocken, € 4,90 11er Katzenbeißer Dornfelder trocken, € 5,20 13er Rozenberg Cabernet Dorsa trocken, filigranes Säurespiel, nachhaltig ausgeprägter Abgang Alkoholgehalt: 13,5%, Gesamtsäure: 4,1 g/l, Restsüße: 6,1 g/l, enthält Sulfite € 6,60 W 50 93 10 10er Katzenbeißer Rotwein, Cuvée, tr. Barrique außergewöhnlicher Charakter und Rasse, feiner Vanille-Ton, großer erhabener Rotwein mit viel Potenzial, Alkoholgehalt 13,4%, Gesamtsäure: 5,1 g/l, Restsüße: 1,9 g/l, enthält Sulfite € 13,90 Rotwein, weißgekeltert 0.75L Qualitätswein W 56 13 14w 14er Schwarzriesling, 13er Schwarzriesling + Samtrot kräftig, gehaltvoll, herzhaft, gerbstoffbetont Alkoholgehalt: 13%, Gesamtsäure: 4,4 g/l, Restsüße: 3,8 g/l, enthält Sulfite Spätlese W 01 43 14 tr. fruchtig, ausgewogen, harmonisch, weich, erinnert an getrocknete Pflaumen und Brombeeren, Alkoholgehalt:13 % Gesamtsäure: 4,5 g/l, Restsüße: 5,0 g/l, enthält Sulfite € 4,90 warm, vollmundig, feinherb,kräftig Alkoholgehalt: 13,1%, Gesamtsäure: 4,9g/l, Restsüße: 4,0 g/l, enthält Sulfite 12er Rozenberg Riesling halbtrocken elegant., frisch,feine Pfirsich- und Maracujanote Alkoholgehalt: 10,7 %, Gesamtsäure: 6,4 g/l, Restsüße: 16,1 g/l, enthält Sulfite € 5,30 € 4,90 samtig, weich, mit eleganter Burgunderblume Alkoholgehalt: 11,1 % Gesamtsäure: 4,6 g/l, Restsüße: 14,4g/l, enthält Sulfite trocken blumig, bukettreich, rassig, feinfruchtig Alkoholgehalt: 10,4 %, Gesamtsäure: 6,8 g/l, Restsüße: 7,5 g/l, enthält Sulfite W 01 24 12 W 54 14 13 htr, 13er Katzenb. Schwarzriesling, Burgundertypische Beerenaromen,, optimal abgestimmte Restsüße Alkoholgehalt: 11,2 %, Gesamtsäure: 4,9 g/l, Restsüße: 24,2 g/l, enthält Sulfite mild, harmonisch, fruchtig, würzig Alkoholgehalt: 11,7 %, Gesamtsäure: 5,6 g/l, Restsüße: 23,1 g/l, enthält Sulfite 11er Katzenb. Schwarzriesling, reif, ausgewogen, feinblumig Alkoholgehalt: 12,9 % Gesamtsäure: 4,1 g/l, Restsüße: 15,1 g/l, enthält Sulfite W 01 14 12LM 12er Rozenberg Riesling halbtrocken harmonisch, kräftig, feinfruchtiges Aroma Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 7,1 g/l, Restsüße: 19,2 g/l, enthält Sulfite € 4,95 € 5,20 trocken, „Schwarz/Weiss“ elegant, fruchtig, feingliedrig, mit einer Fülle von konzentrierten Fruchtaromen Alkoholgehalt:12,5% , Gesamtsäure: 6,0 g/l, Restsüße: 6,0 g/l, enthält Sulfite € 4,70 Kabinett W 54 24 13 13er Katzenbeißer Samtrot, halbtrocken, zart, samtig weich, elegante Burgunderblume Alkoholgehalt 10,9 %, Gesamtsäure: 4,4 g/l, Restsüße: 16,5 g/l, enthält Sulfite € 5,40 Spätlese Roséwein 0.75L W 54 44 13 Qualitätswein W 95 13 14 14er Rozenberg Acolon rosé, trocken Aroma n. Kirschen u. Brombeeren, angen. Gerbsäure Alkoholgehalt: 12,2 %, Gesamtsäure: 6,1 g/l, Restsüße: 7,7 g/l, enthält Sulfite € 4,90 Rotwein 1L Qualitätswein W 76 14 13L 13er Katzenbeißer Trollinger m. Lemberger 13er Katzenbeißer Samtrot, samtig, weich, kraftvoll, körperreich Alkoholgehalt: 10,9%, Gesamtsäure: 4,6 g/l, Restsüße: 21,0 g/l, enthält Sulfite halbtrocken anregend, herb, klassischer Württemberger Alkoholgehalt: 12,1%, Gesamtsäure: 4,5 g/l, Restsüße:14,2 g/l, enthält Sulfite W 54 43 12 € 6,80 12er Katzenbeißer Samtrot, trocken "Wilhelm Hauff" aus der Serie schwäbische Poeten, vornehmes, gehaltvolles Bukett, samtige Fülle,dezente Holzfasslagerung, Alkoholgehalt:: 13,0 %, Gesamtsäure: 4,2 g/l, Restsüße: 4,9 g/l, enthält Sulfite € 7,20 Speiseempfehlung und Angaben zur Trinktemperatur finden Sie unter: http://www.wein-steinforth.de € 5,20 halbtrocken Nahe, Franken März 2016 N 55 15 12 Nahe Weißwein 0.75L 13er Rivaner halbtrocken leicht, fruchtig, elegant, angenehme Säure, süffig N 77 13 14 Alkoholgehalt: 11,4 %, Gesamtsäure: 5,6 g/l, Restsüße: 8,1 g/l, enthält Sulfite 12er Wallhäuser Bacchus, N 01 14 12 mild 12er Riesling Classic, trocken geschmeidig, bei wenig Gerbstoffen aber starker Fruchtnote, Alkoholgehalt: 12,2 %, Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restsüße: 6,5 g/l, enthält Sulfite € 5,20 € 4,60 blumig, elegant, fruchtig, Hersteller: Weingut T. Eckes, Wallhausen, Alkoholgehalt: 10,9%, Gesamtsäure: 4,5 g/l,Restsüße: 40,1g/l, enthält Sulfite € 5,20 14er rotArtig, € 5,20 Hersteller: Weingut Lang, Hergenfeld Cuvee auf Basis Dornfelder +Spätburgunder Hersteller: Weingut Lang, Hergenfeld N 04 15 12 mild Alkoholgehalt: 9,1 %, Gesamtsäure: 5,1 g/l, Restsüße: 61,1 g/l , enthält Sulfite Qualitätswein (QbA) N 15 14 13 12er Dornfelder Rotwein, Hersteller: Weingut T. Eckes, Wallhausen, N 57 13 11S 11er Spätburgunder Rotwein, trocken Hersteller: Weingut Lang, Hergenfeld Selektionswein , elegante Frucht, geschmeidige Tanninstruktur, samtig mit angenehmen Röstaromen Alkoholgehalt: 13,01%,, Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restsüße: 0,9g/l, enthält Sulfite € 11,95 halbtrocken aus ertragsreduziertem Anbau Hersteller: Weingut Lang, Hergenfeld fruchtig mit fein eingebundener Säure, besondere Harmonie von Aroma und Säure, Alkoholgehalt: 11,1%, Gesamtsäure: 6,6g/l, Restsüße: 14,2 g/l, enthält Sulfite € 5,20 N 11 15 12 Frankenweine aus dem Weingut Deppisch, Theilheim 12er, Weißburgunder, feinherb Hersteller: Weingut T. Eckes, Wallhausen Alkoholgehalt: 12,4 %,,Gesamtsäure: 6,0 g/l, Restsüße: 21,2 g/l, enthält Sulfite € 5,70 N 33 13 14S Bioweine 14er Burgundercuveé, trocken Weißwein 0.75L Qualitätswein (QbA) F 10 13 12 Selektionswein aus Grau -und Weißburgunder Hersteller: Weingut Lang, Hergenfeld intensive Frucht, starker Körper Alkoholgehalt: 12,5 %,, Gesamtsäure: 5,9 g/l, Restsüße: 5,3 g/l, enthält Sulfite € 7,50 Nahe Roséwein 0.75 l N 90 15 10 10er Wallhäuser Backöfchen, Dornfelder, Hersteller: Weingut T. Eckes, Wallhausen, Alkoholgehalt: 9,6%, Gesamtsäure: 5,0g/l, Restsüße: 49,7 g/l, enthält Sulfite mild € 4,95 13er ALTENBERG! Blauer Silvaner Boxbeutel pikanter Säureschlif, saftig am Gaumen Alkoholgehalt: 12,0%, Gesamtsäure: 6,7 g/l, Restsüße: 1,3 g/l, enthält Sulfite trocken € 8,50 12er ALTENBERG Silvaner trocken komplex, reif mit feiner Mineralik,Noten von Kräutern und Heu, ein Wein mit Spätleseniveau Boxbeutel Alkoholgehalt: 13,0%, Gesamtsäure: 5,5 g/l, Restsüße: 0,8g/l, enthält Sulfite € 9,80 Rotwein 0.75L F 77 13 11 N 55 14 00L Dornfelder Rotwein, halbtrocken Hersteller: Weingut T. Eckes, Wallhausen enthält Sulfite € 5,20 F 73 13 12 Boxbeutel Nahe Rotwein 0.75 l Qualitätswein (QbA) 11er Dornfelder Rotwein, trocken Hersteller: Weingut T. Eckes, Wallhausen Alkoholgehalt: 12,6 %, Gesamtsäure: 4,3 g/l, Restsüße: 5,3 g//l, enthält Sulfite € 5,30 11er Christina-Cuvée trocken Cuvée aus Regent, Portugieser, Dornfelder charaktervoll mit dezenter Säure, Frucht u. Eleganz Alkoholgehalt: 12,5%, Gesamtsäure: 5,0 g/l, Restsüße: 0,1 g/l, enthält Sulfite € 6,90 Qualitätswein (QbA) N 55 13 11 € 6,20 Qualitätswein (QbA) Nahe Rotwein 1,0l Alkoholgehalt: 12,0 %, nur auf Vorbestellung trocken F 10 13 13b F 10 43 12 Qualitätswein (QbA) 12 er Silvaner EST! zitrusfrisch, mineralisch,sanft am Gaumen Alkoholgehalt: 11,5%, Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restsüße: 1,7 g/l , enthält Sulfite 12er ALTENBERG Domina trocken stoffig, feine Tanninstruktur und zartes Kirscharoma Alkoholgehalt: 13,0%, Gesamtsäure: 5,0 g/l, Restsüße: 0,6 g/l, enthält Sulfite € 7,80 Italien März 2016 I 66 13 13 Weißwein 0,75L I 33 13 11 trocken Hersteller: Baglio di Vincenzo, Sizilien Frisch, fruchtig, gut ausbalancierte Säure enthält Sulfite 14er Soave DOC Veneto € 4,75 I 71 13 14 trocken € 4,90 11er Canonico Rosso Salento IGP Apulien Hersteller: Due Palme trocken Elegant, fruchtig, duftig, sehr harmonisch Hersteller: Tenuta San Antonio Zu Fisch u. Eiergerichten, vollmundig mit ausgewogener Säure, angenehmer runder Abgang,, Alkoholgehalt: 12,5 %, Gesamtsäure: 5,9g/l, € 6,70 Restsüße: 2,3g/l, enthält Sulfite trocken Super lecker, rund, vollmundig, angenehme Kirschröstaromen,, sehr harmonisch Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 5,1 g/l, Restsüße: 5,9g/l, enthält Sulfite 11er Catarratto Lucido IGT Alkoholgehalt: 12,5 %, I 17 13 14 13er Bardolino Classico Rosso DOC Gardasee Hersteller: Lenotti Alkoholgehalt: 12,5 %, enthält Sulfite I 99 13 12 € 6,20 12er Squinzano Rosso DOP Apulien Hersteller: Due Palme trocken Elegantes, rundes Bouquet, sehr harmonisch Alkoholgehalt: 12,5 % , enthält Sulfite Rotwein 0,75L I 69 13 13 13er Primitivo, IGT Zinfandel, Apulien trocken Speiseempfehlung und Angaben zur Trinktemperatur finden Sie unter: Hersteller: Casato di Vincenzo Typische, wunderbar warme Fruchtigkeit http://www.wein-steinforth.de Alkoholgehalt: 13,5 % , enthält Sulfite I 64 13 14 € 5,60 14er Chianti “Le Corbinie” trocken DOCG, Hersteller: Vecchia Cantina, Toskana, Rund, harmonischer Abgang, dezente Kirschröstaromen, Alkoholgehalt: 13,0 % Gesamtsäure: 6,6g/l, Restsüße: 1 g/l, enthält Sulfite I 59 13 13 13er Merlot Sicilia IGT Hersteller: Baglio de Vincenzo € 4,15 trocken elegante Tannine, gute Struktur, langer Abgang Alkoholgehalt: 13,5 %, enthält Sulfite I 77 14 14 € 5,40 Passo del Veneto IGT, Sangiovese/Merlot halbtrocken 14er Rosso Hersteller: Lenotti Vollmundig, fruchtig, sehr gefällig, Geruch nach Vanille, Alkoholgehalt: 12,5 %, Gesamtsäure: 5,3g/l, Restsüße: 10g/l, enthält Sulfite € 5,50 € 7,00 Spanien, Moldawien Dez. 2015 Moldawien Rotwein 0,75L Spanien Rotwein 0,75L E 50 V3 09 09er Reinares Tinto, trocken Hersteller: Bodegas Eguren, Vitoria, Tempranillo, Tafelwein, violettes Rot, ausgewogen, mit Biss und Finesse, fülligt Alkoholgehalt: 12,5 %, Gesamtsäure: 4,7g/l, Restsüße: <2 g/l, enthält Sulfite E 50 N3 12 12er Vina Finca Tardana, Roble, trocken E 79 V3 10 10er Mercedes Eguren, 09er Merlot, Rezerva Hersteller: Chateau Vartely trocken Durch 12 Monate Reifung im Eichenholzfass kräftig, mit Aromen von reifen Waldbeeren und Kirschen. Elegant und voll im Abgang, Alkoholgehalt: 14,5 %, Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restsüße: 4,0 g/l, enthält Sulfite € 8,50 € 3,15 Tempranillo + Garnacha, harmonisch, fruchtig, frisch, elegant, Alkoholgehalt: 13,0 %, Gesamtsäure: 5,2g/l, Restsüße: 1,8 g/l, enthält Sulfite M 59 13 09 M 52 13 12 12er Malbec Hersteller: Chateau Vartely trocken 12 Monate Reifung im kleinen Holzfaß intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, Frucht von schwarzer Johannisbeere und Kirschen, zurückhaltende Säure und leicht pflanzliche Töne. Sehr subtile Tannine, vollmundig und intensiv im Abgang. € 7,40 Alkoholgehalt: 14 %, enthält Sulfite € 4,20 trocken Shyraz + Tempranillo Hersteller: Heredad Ugarte, Vitoria Hauch von Blütenund Töne von Zimt und Toffee, gute Struktur, fruchtig und aromatisch Alkoholgehalt: 14,0 %, Gesamtsäure: 5,0g/l, Restsüße: 1,5 g/l, enthält Sulfite € 5,10 M 74 13 11 E 50 N3 05C 05er Vina Sardosol, feiner Holznote, gehaltvoll, s. gute Struktur Alkoholgehalt: 13,5 %, Gesamtsäure: 5,4 g/l, Restsüße: 1,1 g/l, enthält Sulfite € 6,50 M 75 13 12 Rioja Hersteller: Antiguas Vinas de Rioja; duftiges Reserva E 50 R3 04R 04er Dominio de Ugarte, Rioja Tempranillo + Graciano M 60 13 09 Neu trocken Hersteller: Heredad Ugarte, Vitoria Breite Aromenpalette, ausgezeichnete Verbindung von Frucht und Eichenholzfa, sehr ausgeglichener Wein mit reifem und kräftigen Tanningehalt; Alkoholgehalt: 13 %, Gesamtsäure: 5,4g/l, € 13,20 Restsüße: 1,2g/l, enthält Sulfite M 77 13 12 Neu Speiseempfehlung und Angaben zur Trinktemperatur finden Sie unter: http://www.wein-steinforth.de 12er Feteasca Neagra Hersteller: Chateau Vartely trocken Der Wein aus der autochthonen Rebsorte Feteasca Negra vermittelt ein wichtiges Stück moldawischer Weintradition, intensives Rubinrot, raffinierte Würze in der Nase, Waldbeeren und feingliedrige Tannine am Gaumen, im Abgang ergänzt durch pfeffrige Anklänge. Alkoholgehalt: 14,0 %, Gesamtsäure: 5,0 g/l, Restsüße: 3,1 g/l, enthält Sulfite € 8,00 E 50 R3 10C 10er Conté de Crianza Rioja trocken Tempranillo, Mazuelo + Graciano, fruchtbetontes Aroma, saftig uund harmonisch, sehr gute Balance zwischen Würze und Fruchtaromen Alkoholgehalt: 13,5 %, enthält Sulfite € 7,90 trocken 12 Monate Reifung im kleinen Holzfaß Wein aus der autochthonen Rebsorte Rara Negra, intensives Rot, Weichselfrucht gepaart mit samtigen Tanninen. Gut stützende Säure im Einklang mit Noten von getrockneten Früchten und Vanille. Alkoholgehalt: 14,5 %, Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restsüße: 3,7 g/l, enthält Sulfite € 9,10 Crianza trocken Hersteller: Bodegas Alconde, Lerin Navarra, satte rote Farbe, opulent im Bukett mit 11er Rara Neagra Hersteller: Chateau Vartely 09er Cabernet Sauvignon Hersteller: Equinox trocken Reifung im Eichenholzfass, harmonische Frucht von Schwarzer Johannisbeere in der Nase und am Gaumen mit Anklängen an Tabak im Abgang. Die Eichentöne sind sehr gut eingebunden und ergänzen das perfekt ausgewogene Aroma mit feingliedrigem Tannin Alkoholgehalt: 13,0 %, Gesamtsäure: 5,7 g/l, Restsüße: 3,0 g/l, enthält Sulfite € 11,30 12er Cuvee 5 Elemente Hersteller: Equinox trocken Cuvee aus Rara Neagra, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Shiraz und Malbec. 2 Jahre im Eichenfass gereift. Kräftiges Purpur, Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, feingliedriges Tannin und langer Abgang.. Alkoholgehalt: 14,5 %, enthält Sulfite € 17,50 Edle Brände März 2016 edle Destillate 0,7l W Willi Holz Williams-Birnen-Brand, 5 J. Holzfaß goldene Landesprämierung2013 N Hefebrannt Weinhefebrand von der Nahe Hersteller: Weingut Lang, Hrgenfld Klassiker mit feiner Birnennote eingebunden in Vanille – goldgelbe Farbe durch Holzfaßlagerung unbedingt einen Versuch wert Alkoholgehalt: 40 % € 29,50 Alkoholgehalt: 40 %, zarter, feiner Brandwein, auffallend geschmackvoll € 11,30 edle Destillate 0,5l Hersteller: WG Bischoffingen B Weinbrand Bischoffinger Alter Weinbrand Baden aus Grauem Burgunder Alkoholgeh.: 38 %, 3 Jahre im Holzfaß gereift B Kirsch Baden B Williams Baden volles, ausgeprägtes Aroma frisch gerösteter Hasennüsse. Ein Genuss zu Kaffee und Espresso, sowie Süßspeisen mit Schokolade oder Kakao Alkoholgehalt: 38 % € 15,00 im Geruch und Geschmack verschmelzen die Aromen des Zwetschdenbrandes mit denen des Akazienfasses € 11,80 ein Feuerwerk für die Geschmackssinne Bischoffinger Williams-Christ Alkoholgehalt: 39 % aus goldgelben Bischoffinger Williams-Christ-Birnen; entfaltet sein elegantes Bouquet am besten bei 15°C; Alkoholgehalt: 42 % € 13,80 besonders elegant, blumig, duftig , kräftiges Himbeeraroma Alkoholgehalt: 38 % Hersteller: Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein auch im Jahr 2015 mit dem Bundesehrenpreis der DLG ausgezeichnet! (einer der besten Edelbrenner Deutschlands) Motto: klein, fein und individuell W Trester Lem Lemberger-Trester-Brand aus reinem Lemberger-Trester Hersteller: Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein W Wildrosebl Wildrosenblütengeist goldener DLG-Preis 2015 Selection 2015: Gold/5 Sterne Weltspitze! W Quitte Quittenbrand silberner DLG-Preis 2013 Mispelbrand goldener DLG-Preis ausdrucksvolles Kernobstaroma, nachhaltig im Geschmack , rundherum elegant von der Nase bis zum Gaumen , Alkoholgehalt: 40 % € 20,70 W Eis-Trester Eiswein Tresterbrand (einTraum) ausgefallener und ausdrucksstarker Streuobstbrand aus heimischen , spät geernteten , goldgelben Apfelquitten Alkoholgehalt: 40 % € 24,90 W Trester Mus Tresterbrand aus Muskattrollinger Trauben Beste Spirituose im DLG-Test 2015 raffinierter, würziger Brand mit leichtem Rosenduft Alkoholgehalt: 40 % € 24,90 W Rhabarber Rhabarbergeist feines Aroma mit angenehmer Säurenote Alkoholgehalt: 40 % intensiver aber angenehmer Duft nach blühenden Hagebutten Alkoholgehalt: 38 % € 20,70 W Mispel sehr feiner Brand mit den herrlichen Aromen heimischer Williams-Birnen Alkoholgehalt: 40 % € 19,90 € 38,10 edle Destillate 0,2l ein kräftiger, finessenreicher Brand mit dem Charakter von Rotwein, Alkoholgehalt: 40 %, € 18,70 Williams-Birnen-Brand bronzene Landesprämierung € 32,60 W Waldhimbeer Waldhimbeergeist Bester Obstgeist der DLG 2007 goldener Preis der DESTILLATA edle Destillate 0,5l W Willi € 32,60 W Zwetschgenbr Zwetschgenbrand im Akazienfass gereift goldener DLG-Preis 2013 Bischoffinger Kirschwasser mildes ausgeprägtes Aroma aus den süßen dunklen Bischoffinger Kirschen Alkoholgehalt: 42 % W Haselnuss Haselnussgeist goldener DLG-Preis 2015 Selection 2015: Gold/4 Sterne Aus Cabernet-Cubin-Trauben, die am 16.12.2009 bei minus 12,5°C gelesen wurden silberner DLG-Preis dieser feine Trester besticht durch sein kräftiges Aroma gepaart mit der angenehmen Süße des Trester-Restzuckers Alkoholgehalt: 40 % € 18,20 Der besondere Likör 0,5l Hersteller: Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein W Cranberry Cranberry-Likör goldener DLG-Preis sehr kräftiger, fruchtiger Likör mit feiner Säure Alkoholgehalt: 20 % € 19,00 € 29,40 Sekt, Secco, Traubensaft, Essig März 2016 Sekt weiß 0,75l Sekt trocken Schloß Rheinberg Secco-Perlwein 0,75l enthält Sulfite trocken € 4,80 13er Katzenbeißer Riesling trocken B Secco weiß Secco Perlwein weiß trocken Angelo, die junge Linie, prickelnd frisch, viel Cassis und exotische Fruchtaromen Baden W 01 S3 13 Lagen-, Rebsorten-, Jahrgangssekt Flaschengärverfahren Württemb. Hersteller: Lauffener Weingärtner feine Rasse und Eleganz, frischer, fruchtiger Charakter Alkoholgehalt: 12,9%, Gesamtsäure: 7,2 g/l Restsüße: 24,7 g/l, enthält Sulfite € 9,50 Hersteller: WG Bischoffingen Alkoholgehalt: 12,5 %, Gesamtsäure: 6,3 g/l, Restsüße: 10 g/l, enthält Sulfite W Secco rosé Secco Perlwein rosé € 5,20 trocken frisch, fruchtig, erfrischend, zart und elegant Württemb. Hersteller: Lauffener Weingärtner Alkoholgehalt: 9,7 %, Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restsüße: 34,0g/l, enthält Sulfite Sekt weißgekeltert 0,75l € 6,35 aromatisiertes weinhaltiges Getränk, 0,75L W 56 S1 12 12er Katzenbeißer Schwarzriesling blanc de noir traditionelles Flaschengärverfahren Württemb. Hersteller: Lauffener Weingärtner elegant, anregende Frische, feingliedrige, zarte Fruchta romen Alkoholgehalt: 12,7%, Gesamtsäure: 4,2g/l, Restsüße: 9,9 g/l, enthält Sulfite W Zicco brut Blutorange & Grapefruit frisch, fruchtig, mit einer exotischen Note Württemb. Hersteller: Lauffener Weingärtner neu Alkoholgehalt: 9,5 %, Gesamtsäure: 6,0 g/l, Restsüße: 33,0g/l, enthält Sulfite € 5,70 € 10,25 Traubensaft 0,75l Hersteller: WG Bischoffingen Sekt rosé 0,75l B 57 S1 11 Baden Pinot Rosé brut dezent würzig und finessenreich, zart süße Frucht begleitet von einem eleganten Mousseux € 3,40 € 9,00 trocken Hersteller: Lauffener Weingärtner Alkoholgehalt: 12,7%, Gesamtsäure: 6,0g/l, Restsüße: 23,8 g/l, enthält Sulfite € 9,50 Secco- alkoholfrei 0,75l N Traubnsecco wieder da B Trauben rot Roter Traubensaft 11er Katzenbeißer Schwarzriesling Lagen-, Rebsorten-, Jahrgangssekt, Flaschengärverfahren, Württemb. € 3,40 Hersteller: WG Bischoffingen Alkoholgehalt: 12,5%, Gesamtsäure: 7,0 g/l, Restsüße: 7,3g/l, enthält Sulfite W 91 S3 11 B Trauben ws Weißer Traubensaft alkoholfreier Secco Saft aus Rivaner u. Bacchus-Trauben, mit Kohlensäure verperlt. Die leckere alkoholfreie Alternative € 5,20 Essig für die feine Küche 0,35l Hersteller: WG Bischoffingen B Essig rot Spätburgunder Rotwein-Essig € 6,30 B Essig weiß Grauer Burgunder-Essig € 6,30 Lieferungs- und Zahlungsbedingungen - Die angegebenen Analysendaten können je nach Abfüllung abweichen - Die Preise verstehen sich incl. 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