平成2７年度 アレルゲン表示 学校給食予定献立表 （９月分） ○裏面もご確認ください。 日 曜 1 2 献 立 名 菜飯 米・菜飯の素 豚肉・きゃべつ・にんじん・にら・玉ねぎ・チンゲン菜・にんにく・生姜・ 豚肉のスタミナ焼き しょうゆ・酒・砂糖・片栗粉・中華だし・塩・こしょう・油 2 水 ジャーマンポテト じゃが芋・玉ねぎ・ベーコン・にんじん・油・塩・こしょう・コンソメ オレンジ オレンジ 豆腐・ねぎ・えのきたけ・白菜・みそ・かつおだし みそ汁 米・麦 麦入りごはん 豚肉・トマト缶・にんじん・玉ねぎ・じゃが芋・ミックスビーンズ・枝豆・ まめっこカレー ケチャップ・ソース・油・マーガリン・カレールウ・鶏がらだし・生クリーム 3 木 シーザーサラダ 白身魚のチリソース 4 金 小松菜の塩だれ炒め れんこんサラダ 冬瓜のスープ 子どもパン えびカツ スパゲティ 7 月 サラダ ハムソテー グレープフルーツ コーンポタージュ 5 6 備 考 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 ベーコン【豚】 コンソメ【小麦、大豆、鶏、豚】 豆腐【大豆】 みそ【大豆】 ミックスＢ内容(枝豆・いんげん豆) ソース【りんご】/マーガリン【乳、大豆】 ルウ【小麦、乳、大豆、豚、牛、りんご、バナナ、鶏、ごま】 きゃべつ・にんじん・ブロッコリー・魚肉ソーセージ・クルトン・塩・こしょう・ 鶏がらだし【豚、小麦、大豆、鶏】/生クリーム【乳、大豆】 シーザーサラダドレッシング ※ドレッシングで和えてあります。 (ぶどうゼリー) ぶどう果汁・ぶどう・砂糖・レモン果汁等 米 ごはん 3 4 使 用 食 材 料 名 メルルーサ・しょうゆ・酒・生姜・片栗粉・天ぷら粉・油・ケチャップ・ 鶏がらだし・砂糖・トウバンジャン・酢 小松菜・赤ピーマン・コーン・白菜・中華だし・塩・こしょう・塩だれ・ 片栗粉・ごま油・油 きゃべつ・にんじん・れんこん・ハム・和風ごまドレッシング・しょうゆ ※ドレッシングで和えてあります。 冬瓜・しめじ・にんじん・ねぎ・鶏肉・しょうゆ・塩・鶏がらだし 子どもパン えびカツ・油 スパゲティ・きゃべつ・にんじん・ブロッコリー・ほうれん草・鶏ささみ・ 焙煎ごまドレッシング・しょうゆ ※ドレッシングで和えてあります。 ハム ※小学校と中学校で違うものを使います。 グレープフルーツ 魚肉Ｓ【小麦、かに、ごま、さけ、大豆、魚介】 クルトン【小麦、大豆】/シーザードレ【卵、乳、大豆、りんご】 天ぷら粉【小麦】 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 トウバンジャン【ごま】 塩だれ【小麦、大豆、ゼラチン】 ハム【豚、小麦】 和風ごまドレ【大豆、小麦、豚、鶏、ゼラチン、ごま】 鶏がらだし【豚、小麦、大豆、鶏】 パン【小麦、乳】原材料の一部に大豆含む えびカツ【小麦、えび、大豆】 スパゲティ【小麦】 焙煎ごまドレ【大豆、小麦、りんご、卵、ごま】 (小)ハム【豚、大豆】/(中)ハム【鶏、豚】 マーガリン【乳、大豆】/ポタージュベース【小麦、乳、豚、大豆】 コーン・玉ねぎ・牛乳・小麦粉・マーガリン・塩・こしょう・ポタージュベース・ 生クリーム【乳、大豆】/コンソメ【小麦、大豆、鶏、豚】 シチューＭ【乳、小麦、鶏、豚、大豆】 ハンバーグ【小麦、大豆、鶏、豚】 ハンバーグのトマトソース ハンバーグ・玉ねぎ・マッシュルーム・コンソメ・トマト缶・塩・こしょう・油・砂糖 コンソメ【小麦、大豆、鶏、豚】 なす天のカレー塩 なす・天ぷら粉・小麦粉・油・塩・カレーパウダー 天ぷら粉【小麦】 8 火 ツナ・きゃべつ・小松菜・ごぼう・にんじん・ミニトマト・ ツナ【大豆、魚介】 ごぼうのツナ和え 焙煎ごまドレッシング・しょうゆ ※ドレッシングで和えてあります。 焙煎ごまドレ【大豆、小麦、りんご、卵、ごま】 大根・玉ねぎ・油あげ・みそ・かつおだし 油あげ【大豆】/みそ【大豆】 みそ汁 米 マスタード【りんご、大豆、小麦、豚】 ごはん 鮭のマスタード焼き 鮭・しょうゆ・こしょう・粒入りマスタード・マーガリン マーガリン【乳、大豆】 ごはん 9 水 肉じゃが 小松菜と切り干し大根の和え物 みそ汁 ごはん 7 酢豚 10 木 春雨サラダ 杏仁豆腐 具沢山スープ 8 11 9 14 10 15 11 16 麦入りごはん 鶏肉の 金 照り焼き丼 生クリーム・コンソメ・シチューミックス 米 じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・豚肉・しらたき・さやいんげん・砂糖・しょうゆ・ みりん・かつおだし・油 小松菜・切り干し大根・コーン・しょうゆ・かつおだし・みりん きゃべつ・にんじん・しめじ・玉ねぎ・かつおだし・みそ 米 豚肉・玉ねぎ・たけのこ・ピーマン(青黄)・干ししいたけ・しょうゆ・生姜・ 砂糖・片栗粉・油・ケチャップ・酢・中華だし 春雨・きゃべつ・にんじん・わかめ・コーン・チンゲン菜・ シーザーサラダドレッシング・塩 ※ドレッシングで和えてあります。 杏仁豆腐・パイン缶・黄桃缶・みかん缶 きくらげ・にんじん・れんこん・さやいんげん・玉ねぎ・ 中華だし・塩・こしょう・しょうゆ 米・麦 鶏肉・玉ねぎ・ねぎ・しめじ・ごぼう・にんじん・さやえんどう・白菜・ しょうゆ・酒・砂糖・油・みりん・片栗粉・かつおだし みそ【大豆】 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 シーザードレ【卵、乳、大豆、りんご】 杏仁豆腐【乳】 焼豚【豚、小麦、大豆】 チャーシューともやしの中華和え もやし・きゃべつ・チンゲン菜・赤ピーマン・焼豚・中華ドレッシング・しょうゆ 中華ドレ【小麦、大豆】 (冷凍みかん) 中華麺 みかん 中華麺 ※ドレッシングで和えてあります。 中華麺【小麦】卵・そば同製造ライン 豚肉・かまぼこ・玉ねぎ・にんじん・きゃべつ・きくらげ・たけのこ・中華だし・ かまぼこ【卵、大豆、乳、小麦、魚介】 長崎ちゃんぽん とんこつスープ・生姜・塩・こしょう・ごま油・鶏がらだし・しょうゆ 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 鶏肉・ねぎ・生姜・酒・しょうゆ・片栗粉・油・酢・砂糖・トウバンジャン とんこつＳ【小麦、乳、ごま、大豆、鶏、豚、ゼラチン】 チキン南蛮 月 海鮮パオズ 鶏がらだし【豚、小麦、大豆、鶏】 海鮮パオズ きゃべつ・にんじん・小松菜・コーン・塩・こしょう・ トウバンジャン【ごま】 コールスローサラダ 海鮮パオズ【えび、豚、小麦、大豆、鶏、ごま、魚介】 コールスロードレッシング ※ドレッシングで和えてあります。 グレープフルーツ グレープフルーツ コールスロードレ【大豆、卵】 米 野菜ふりかけ【乳、小麦、大豆、卵、ごま】 ごはん 白ワイン【小麦、りんご】 (野菜ふりかけ) 野菜ふりかけ ※個別包装です。 豚肉・しょうゆ・生姜・白ワイン・塩・こしょう・香草ミックス・パプリカ粉・ 香草ミックス【小麦、乳、大豆、鶏、豚】 豚肉のハーブ焼き コンソメ・片栗粉・しょうゆ・砂糖 コンソメ【小麦、大豆、鶏、豚】 火 豆腐・さつまあげ・にんじん・こんにゃく・まいたけ・さやえんどう・油・ 豆腐【大豆】 豆腐の炒り煮 砂糖・しょうゆ・みりん・かつおだし さつまあげ【卵、さば、大豆、魚介】 フライドポテト フライドポテト・塩・油 にんじん・ねぎ・刻み昆布・白菜・かつお昆布だし・しょうゆ・塩・みりん すまし汁 黒米入りごはん 米・黒米 さんまの竜田あげ さんま・しょうゆ・生姜・酒・片栗粉・小麦粉・油 さんまの竜田あげ【小麦、大豆、魚介】 鶏肉・さやいんげん・しめじ・大根・こんにゃく・にんじん・れんこん・ 水 炒り鶏 しょうゆ・みりん・砂糖・かつおだし・油 ほうれん草と油あげの煮浸し ほうれん草・白菜・にんじん・油あげ・しょうゆ・みりん・かつおだし 油あげ【大豆】 和風わかめスープ わかめ・玉ねぎ・コーン・かつおだし・塩・こしょう・しょうゆ 麦入りごはん 12 17 13 18 14 24 米・麦 厚あげ・豚肉・まいたけ・白菜・玉ねぎ・にら・にんじん・ごま油・油・ 中華うま煮丼 トウバンジャン・オイスターソース・しょうゆ・中華だし・酒・片栗粉 木 いかフリッターのせ いかフリッター・油・かぼちゃ・ハム・赤ピーマン・さやいんげん・きゃべつ・ かぼちゃサラダ にんじん・コーンドレッシング・塩・こしょう ※ドレッシングで和えています。 (マヨネーズ） マヨネーズ ※個別包装です。 米・コーン・赤ピーマン・玉ねぎ・ごま油・中華だし・こしょう・しょうゆ・ こまちゃんの もろこしごはん 塩・小松菜・油 豚肉・さやいんげん・きゃべつ・れんこん・にんじん・しょうゆ・かつおだし・ 豚しゃぶサラダ みりん・砂糖・酒・生姜・片栗粉・焙煎ごまドレッシング ※ドレで和えています。 金 ぎょうざ・油 ※小学校と中学校は違うものを使います。 あげぎょうざ オレンジ オレンジ かんぴょうのみそ汁 かんぴょう・にんじん・きゃべつ・ねぎ・かつおだし・みそ 米 ごはん 鶏肉・生姜・しょうゆ・からあげ粉・天ぷら粉・油 からあげ 木 15 ひじきの煮物 チンゲン菜の そぼろあん みそ汁 ごはん さばのピリッとジャン ほうれん草のサクサク和え 25 金 芋煮 お月見団子 すまし汁 コッペパン フランクフルト のカレーソース 16 スパゲティナポリタン 28 月 海の幸サラダ きのこチャウダー 17 29 栗ごはん ごま塩 鶏肉のみそ焼き 小松菜のお浸し 火 大学芋 オレンジ けんちん汁 麦入りごはん 18 ハヤシライス 30 水 コロコロハムサラダ (ももムース) 厚あげ【大豆】/トウバンジャン【ごま】 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 いかフリッター【いか、乳、小麦、大豆、卵、豚】 ハム【豚、小麦】 マヨネーズ【卵、大豆、りんご】 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 焙煎ごまドレ【大豆、小麦、りんご、卵、ごま】 (小)ぎょうざ【小麦、大豆、鶏、豚】 (中)ぎょうざ【乳、卵、小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 みそ【大豆】 からあげ粉【小麦、大豆】 天ぷら粉【小麦】 ひじき・にんじん・枝豆・かまぼこ・れんこん・しょうゆ・みりん・砂糖・かつおだし かまぼこ【卵、大豆、乳、小麦、魚介】 チンゲン菜・コーン・きゃべつ・豚肉・玉ねぎ・赤ピーマン・塩・しょうゆ・ 中華だし【小麦、大豆、鶏、豚、ごま】 こしょう・片栗粉・ごま油・中華だし・にんにく・生姜・油 油あげ【大豆】 白菜・ねぎ・にんじん・油あげ・みそ・かつおだし みそ【大豆】 米 さば・しょうゆ・トウバンジャン・酒・砂糖 トウバンジャン【ごま】 ほうれん草・たけのこ・にんじん・青じそドレッシング・しょうゆ 青じそドレ【小麦、さば、大豆】 豚肉・里芋・にんじん・こんにゃく・ごぼう・さやえんどう・かつおだし・ ※ドレッシングで和えてあります。 しょうゆ・みりん・砂糖 白玉団子・砂糖・しょうゆ・片栗粉・みりん はんぺん・しめじ・わかめ・かつお昆布だし・みりん・しょうゆ・塩 はんぺん【山芋、魚介】 コッペパン パン【小麦、乳】原材料の一部に大豆含む フランクフルト・玉ねぎ・マッシュルーム・カレールウ・ケチャップ・ (小)フランクF【豚、大豆、卵、牛】 ソース・砂糖・カレーパウダー・鶏がらだし (中)フランクF【豚、鶏、小麦、大豆、乳】 ルウ【小麦、大豆、乳、バナナ、豚、鶏、りんご、ごま】 スパゲティ・ベーコン・ピーマン・玉ねぎ・トマト缶・にんにく・ オリーブオイル・ケチャップ・塩・こしょう・コンソメ 鶏がらだし【豚、小麦、大豆、鶏】 ソース【りんご】/スパ【小麦】/ベーコン【豚】 海藻ミックス・わかめ・きゃべつ・にんじん・コーン・ちくわ・しょうゆ・ コンソメ【小麦、大豆、鶏、豚】/ちくわ【魚介】 和風ごまドレ【大豆、小麦、豚、鶏、ゼラチン、ごま】 和風ごまドレッシング ※ドレッシングで和えてあります。 マーガリン【乳、大豆】 しめじ・エリンギ・玉ねぎ・にんじん・パセリ粉・マーガリン・ 生クリーム【乳、大豆】 牛乳・コンソメ・こしょう・塩・生クリーム・シチューミックス シチューＭ【乳、小麦、鶏、豚、大豆】 米・もち米・栗・塩 ごま・塩 ※個別包装です。 鶏肉・ねぎ・みそ・しょうゆ・砂糖・酒 みそ【大豆】 小松菜・干ししいたけ・もやし・にんじん・しょうゆ・みりん・かつおだし さつま芋・油・砂糖・しょうゆ・片栗粉・みりん オレンジ ごぼう・にんじん・大根・豆腐・ねぎ・こんにゃく・しょうゆ・かつおだし・ 豆腐【大豆】 ごま油・塩・みりん 米・麦 ソース【りんご】/マーガリン【乳、大豆】 豚肉・トマト缶・じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・マッシュルーム・ケチャップ・ ハヤシルウ【小麦、豚、大豆】 ソース・油・マーガリン・ハヤシルウ・鶏がらだし・デミグラスソース・ 鶏がらだし【豚、小麦、大豆、鶏】 コンソメ・生クリーム デミグラスソース【小麦、大豆、牛、豚】 コンソメ【小麦、大豆、鶏、豚】/生クリーム【乳、大豆】 にんじん・きゃべつ・ハム・黄ピーマン・さやいんげん・しょうゆ・ ハム【豚、小麦】/６種ドレ【オレンジ、大豆、りんご】 ６種ドレッシング ※ドレッシングで和えてあります。 もも缶・生クリーム・牛乳・砂糖 等 ももムース【卵、乳、大豆、ゼラチン、もも】 ☆油は大豆油を使用しています。☆しょうゆ【大豆、小麦】 ☆加工品については主な食品とアレルゲンを記載しています。 ☆酒【大豆、小麦】 ☆酢【小麦】 ☆ソース（別送）【りんご】 ☆パンは卵・乳・ごま・大豆を含む製品を同一工場内で製造しています。 ☆麺は卵・そばを含む製品を同一工場内で製造しています。 ☆（小）は小学生用、（中）は中学生用です。 ☆（ ）カッコがついている食品は個別包装されているものです。 ☆細かい点でわからないことがありましたらいつでもご連絡ください。 八潮市教育委員会 学務課 保健給食係 ℡９９６－２２９６(直通) 栄養士 竹田 該当するアレルギー食品がない場合はこちらに○印をする ⇒ 今月はありません ※留意事項がある場合記入 アレルギー除去食品について確認しました。 保護者 学校長 養護教諭 【保護者】 食べられないアレルギー食品に○印(赤ペン)をする 担任 学校 年 組 氏名： 【学校(担任)】 【学校(養護教諭→学校長)】 ⇒ マーカーで該当食品をチェック ⇒ 確認後、押印した献立表のコピーを保護者へ返却
© Copyright 2024 ExpyDoc
