特集 売り場を活性化する！ ディスプレイ什器の ご紹介 TOKAN TOPICS PC-400F カスタードバニラヨーグルト りんご味 スペシャルティコーヒーの展示会 「SCAJ2015」に出展 コップで！サイエンス 道畑ゼミの食マーケットの今 Vol.38 家族や友人で楽しむからこそ、 おいしいイタリア Vol.21 紙コップ・ テトラポッド 2015.10 265 NO. 売り場を ！ 活性化する 特集 ディスプレイ什器の ご紹介 昨今、スーパーやコンビニでもよく見かけるフロアディスプレイですが、 日本トーカンパッケージ㈱では2005年から約10年間、 さまざまなフロアディスプレイを製造・販売してきました。 今回は改めて、さまざまなシーンでご使用可能なディスプレイ什器をご紹介します。 1 吊り下げ什器 形状例 対 特 ● 連 結タイプ ● 一 体 型タイプ 象：菓子、生活雑貨、医薬品など 徴： 「吊り下げる場所さえあればどこ でも設 置できる」という利点か ら、エンド棚のサイドスペースや 柱スペースなどといった商品を陳 列できない場所を活用し、より 多くの商品を陳列することが 可 能となります。また吊り下げるこ とによりお客 様の目線に商品の 高さを合わせ、訴求効果を高め ることが可能です。 立看板什器 形状例 対 特 2 象：全ジャンル 徴：店 舗 出 入り口などに設 置 さ れることにより、より多くの 人の目に商品・キャラクター を訴求することが可能です。 ま た、 等 身 大 に することで お 客 様に驚 きと楽しみ を提 供することもできます。使用 材 質 を 選 定 することで展 示 期 間を 延ば すことが 可能と なります。 フロア什器 形状例 ●雛 壇タイプ 対 特 象：飲 料（缶・ビン・PET）・スタ ンディングパウチなど 徴：強 度重視の設計であることか ら、重量物を置くのに適して います。雛壇に商品を陳列す ることで什器全体のボリュー ムがアップし訴求効果を高め ることが可能です。また、売 り場の状況に合わせて什器高 さを土台有り、無しの2段 階 に調整することができます。 ●平置きタイプ 対 特 3 象：飲 料（缶・ビン・PET）・スタ ンディングパウチなど 徴：強 度重視の設計であることか ら、重量物を置くのに適して い ま す。 畳 ん だPOPで 商 品 を保護できるためプリセット 輸送が可能です。プリセット 什器とすることで組み立てが 簡 単 な だ け で なく 店 舗 で の 組 立作 業 を 軽 減 すること が できます。 ●折り畳みタイプ① 対 特 象：菓子・生活雑貨など 徴：畳 んだ 状 態 で 什 器 の み 納 品。 店 頭 でワンタッチ 簡 単 組 み立 てが 可能です。棚 什 器として、 最 も 組 み 立 て が 容 易 な た め、 ど な たでも正 確に 組 み立 てる ことが で きま す。日本 の 包 装 分野における最大のコンテスト である2012年「日本パッケー ジングコンテスト」で、アクセ シブル デ ザイン 包 装 賞に入 賞 しています。 ●折り畳みタイプ② 対 特 ※形状は一品一様でご要望にあわせて設計します。 4 象：菓子・生活雑貨など 徴：畳 んだ状態で什器のみ納品。 店頭でワンタッチ簡単組み立 てが可能です。半分に畳むこ とが可能なため、輸送コスト を削減することができます。 会社 【Company】 東罐興業 PC-400F カスタードバニラヨーグルト りんご味 デザートヨーグルトとして幅広い層から ご支持いただいている「カスタードバニラ ヨーグルト」は、プレーンヨーグルトとは異 なり、卵黄とバニラの香りが引き立つ、酸味 の少ないヨーグルトです。 9月下旬より、シリーズ品として「カスター ドバニラヨーグルト りんご味」が発売とな りました。りんごの品種の中でもカスタード と相性のよい青森県産のりんご「紅玉」の果 汁を使用し、調和のとれた仕上がりになって います。 家族とシェアしたり、ご褒美として好きなだ け召し上がっていただけるたっぷりサイズ です。 ご採用先：安曇野食品工房㈱様 規 格：PC-400F 東罐興業 スペシャルティコーヒーの展示会 「SCAJ2015」に出展 「SCAJ2015」が東京ビッグサイトで開催されました。東罐興業も出展し、 PET プラスチックカップやコンベクションオーブンにて焼成可能な耐熱性紙容 器、 小ロットフレキソ印刷、 テイクアウト用透明バッグなど、 新製品を含むカ フェシーンにおいてご利用いただける多数の製品をご紹介しました。今年は 昨年を大きく上回る25,689名（6.4％増）のお客様にご来場いただき、 スペ シャルティコーヒー分野の関心が年々高まっていることを実感しました。 提案製品のご紹介 エンボス紙コップ キャッチバッグ 耐熱性紙容器 新感覚 の凹凸断熱 紙コップ。 PE袋と中仕切り が一体になったテ イクアウトバッグ。 中袋と一体なので 紙袋にホルダーを セットする手間が 省けます。 耐熱性に優れ、グ ラタン・ドリアなどコ ンベクションオーブ ン使用の加熱加工食 品などに幅広くご利 用いただけます。 5 東罐興業グループの最新情報をお伝えします。 9月30日～ 10月2日の3日間にわたり、 スペシャルティコーヒーの展示会 5 月から半年にわたり開催されてい 気候風土が醸成した地域特有の食文化と、 るミラノ万博を見てきました。 「地 これらを守り育てようとする人々が、 根底にあ 球に食料を、 生命にエネルギーを」 るのだと感じました。 というテーマにのっとり、 148の国や国際 ミラノ万博見学の後は、 ヴェネチアまでい 機関が、 メッセージを発信しています。遡る くつかのアグリツーリズモ、 レストランを訪 こと45年 前、小 学 生 だった 私 が 何 度か ねました。 EUでは、伝 統的食 材に対し、品 通った大阪万博の時代に、各国が技術の 質管理と産品保護のため地域を指定し、 栽 満たすものだけに特定原産地の名称を付 とは違い、 最近の万博は、 地球規模で人類 して販売することを許可する制度、原産地 が共通に抱える課題を考えようという流れ 名称保護制度が確立されています。イタリ で、 このミラノ万博は、 スローフードやコミュ アではDOP（Denominazione di Origine ニティといった人間性や環境持続 性を再 Protetta）といいますが、 今回、 DOPを受け び考えようというものです。 ているクラテッロという豚のもも肉の特定 開催地ということもあり、 やはりイタリア 各地からワインや食材を販売したり、 それ り、 日本にも出店している「EATALY」が、 各 パークリングワインを代表するプロセッコ などをそれぞれ生産者が運営するレストラ ンで賞味してきました。 大勢で楽しいから伝わる イタリアの食 地の特産物を提供する施設を運営するな そこで、 今更ながら気がついたのは、 どこ ど、 あれこれつまみ食いができて、 イタリア でも家族や友人たちが集まり、 飲んで、 しゃ の食文化の奥深さに改めて感動しました。 べって食卓を楽しんでいることです。週末 元々は、 日本同様、 小さな領土に分かれていた だったこともあるのですが、家 族が集まっ 歴史、 また多様な て、 おしゃべりが続くという光景は、 日本で はみかけなくなりました。誰かがスマホをい じっている、若い子が不機嫌そうな顔して いる、 というのが一般的です。 はたと気がつくと、和食がユネスコの無 形文化遺産に登録されて、 和食を世界に広 ▲イタリア館併設のパス タ、 ピザにはたどりつけ ません げようというミラノ博の日本館では、 多種多 ▲日本館の展示、 日本の食 品に興味津々の来場者 の 道畑美希さん（東洋大学講師、 フー ドコーディネーター） による、 食マー ケットについてのコラムです。 館の人気がダントツのようでした。イタリア らを提供するレストラン施設が充実してお ミ 食マーケットの今 の部位だけを使った生ハム、 イタリアのス 奥深いイタリアの食文化 ゼ 様な展示はありましたが、家族や友人たち で楽しそうに食べている映像やコンテン ミラノ博とアグリツーリズムにみるイタリアの食文化 培や製造方法、 また品質についての基準を 畑 家族や友人で楽しむからこそ、 おいしいイタリア 進 歩を競っていた（ちなみに1970年大阪 万博のテーマは、 「人類の進歩と調和」 ）の 道 ツがほとんどありませんでした。改めて、 イタリア料理がこれだけ広がったのは、 その素材や素材を生かした料理法、 味 にあること、 さらにはその楽しみ方、楽 しんでいるさまが、普及の背景にある のではないかと感じたミラノ博であり ▲興味深いイタリアCOOP の未来のスーパー ました。 ▲館内ツアーの最後に あるフードコート 高級ファーストフードがやって来る！ ミラノといえば、 spontiniのピッツア。ふわふ れているそうですが、東京 わの生地ですが、焼き上がりにオイルで揚げ焼 に来たら、 1カットいくら きをするため、そのカリッとした食感がたまり くらいになるのでしょう ません。市内に7店、郊外に1店を構えています か……。 ▲ロブスタードッグに行列 ▲ふんわり、 カリッとで たまらんおいしさです ▲ミラノドォモの裏、 立ち 食いピザのspontini 斎橋にも続々と出店しています。 が、 イートインもテイクアウトにも、 列をなして 同じく表参道にあるNYの人気店LUKE'Sは、 います。 （警察官も並んでました！）メニューは、 メイン州産のオマールえびをふんだんに使った 最近は、 このような欧米発、 高価なファースト マルゲリータなど定番3種類のみで、 1/8カッ ホットドッグが話題です。 980円と高額ですが、 フードやスイーツ店が都内に出店することが目 トで3 ～ 4ユーロ、 1カット食べれば、お腹いっ 長蛇の列。私が訪れたときには、 その列に並ぶの につきます。人が集まりやすい、 行列も大好きな ぱい、思い出してもまた食べたいくらいのピッ は、 ほとんどが若い中国人観光客でした。非日常 東京は魅力的です。さらに訪日外国人観光客が ツアです。このspontini、この秋には表参道に な価格ですが、 旅行という非日常なら、 決して高 増えている今、 東京は、 ますます魅力的な立地に 開業するそうで、 1号店に続き、 2号店も予定さ くはないのでしょう。表参道に続き、江の島、心 なっているのでしょう。 6 CASTは「科学の面白さを、 多くの 紙コップ・テトラポッド 人に伝えたい。 」をテーマに多彩な サイエンスコミュニケーション活動 を行う東京大学のサークルです。 http://ut-cast.net/ 海岸沿いを歩いていると、変な形の石がたくさん 置いてあることがあります。これは、海から来る波の 強さを弱めるためのブロックなのです。 今回はテトラポッドというブロックを工作してみま しょう。作るのに少し時間がかかりますが、作ってみ るとその形がよく分かります。この形のおかげでブ コップの口の円を紙 に写し取り、 円周を6 等分します。ものさし やコンパス、 分度器 を使ったり、 紙を折っ たりすると作図でき ます。 ロック同士がしっかりかみあい、波が来ても動かな ①をもとにコップの口に6等分の印をつけます。そして 印を2つずつ使って図のような三角形を3つ作ります。 三角形をコップから切り取ります。そ の後コップに残った口の丸まってい る部分を手で開きます。紙コップ4つ 全てに②③をしましょう。 いのです。 科学的には便利なテトラポッドですが、景観上の 問題が取りざたされることもあります。科学と社会の とがった部分をひっ か けるようにして コップ4つを組み合 わせると、 テトラポッ ドの完成です！ 関係について考えてみる良い機会かもしれません。 ※デザイン：前川淳（折り紙作家）、2014 「トーカン マンスリーレポート」をご愛読いただきありがとう ございます。皆様のお役に立てる誌面づくりをさらに心掛け ていきたいと思いますので、貴重なご意見をお寄せいただけ れば幸甚に存じます。また、現在封筒ラベルに印字されてお ります内容に変更などございましたらお手数ですが、変更箇 所をFAXでご送付くださいますようお願い申し上げます。 東罐興業株式会社 紙容器事業本部 営業統括部 CS推進部 営業企画グループ 東京都品川区東五反田 2丁目18 番1号 TEL.03-4514-2126 ホームページアドレス http://www.tokan.co.jp/ 本社 東京都品川区東五反田 2-18-1 茨城工場 茨城県猿島郡五霞町江川 2829 Tel 0280-84-1177 ㈹ 厚木工場 神奈川県綾瀬市小園 841 Tel 0467-78-2111 ㈹ 静岡工場 静岡県掛川市千浜 1901-1 Tel 0537-72-6111 ㈹ 小牧工場 愛知県小牧市東田中 2118 Tel 0568-75-5311 ㈹ 大阪工場 大阪府摂津市昭和園 10-1 Tel 072-632-8707 ㈹ 福岡工場 福岡県宮若市下有木 11-13 Tel 0949-34-6031 ㈹ 技術開発センター 静岡県御殿場市駒門 1-5 Tel 03-4514-2100 ㈹ Tel 0550-87-6810 FAX.03-3280-7209 ホームページアドレス http://www.tokan.co.jp/ntp/ 東罐興業グループ 日本トーカンパッケージ株式会社 東洋ユニコン株式会社 東罐興産株式会社 東罐高山株式会社 東罐ロジテック株式会社 サンナップ株式会社 株式会社尚山堂 東罐（常熟）高科技容器有限公司（中国） TPCP（フィリピン） INNOVATION GALLERY 本社イノベーションギャラリー（東洋製罐グループ）には、紙 コップ製品、段ボール製品、紙器製品、プラスチック製品等、 弊社製品を豊富なバリ エーションでそろえて おります。ぜひ一度お 立ち寄りください。 （お申し込みは弊社販 売窓口まで） 本社 ショールーム 本社 東京都品川区東五反田 2-18-1 仙台工場 宮城県黒川郡大和町松坂平 8-2 Tel 022-344-4131 ㈹ 福島工場 福島県いわき市勿来町窪田十条 5 Tel 0246-65-6211 ㈹ 茨城工場 茨城県猿島郡五霞町江川 2829 Tel 0280-84-1444 ㈹ 栃木工場 栃木県さくら市鷲宿 4350-14 Tel 028-686-4131 ㈹ 古河工場 茨城県古河市丘里 8-2 Tel 0280-98-1131 ㈹ 埼玉工場 埼玉県草加市弁天 3-3-75 Tel 048-935-1331 ㈹ 相模原工場 神奈川県相模原市南区麻溝台1-4-50 Tel 042-812-2200 ㈹ 厚木工場 神奈川県綾瀬市小園 841 Tel 0467-78-2115 ㈹ 静岡工場 静岡県掛川市千浜 1901-1 Tel 0537-72-8251 ㈹ 愛知工場 愛知県安城市和泉町北大木 3-6 Tel 0566-92-1181 ㈹ 岐阜工場 岐阜県瑞穂市美江寺 650 Tel 058-328-2311 ㈹ 滋賀工場 滋賀県草津市馬場町 1100 Tel 077-563-3131 ㈹ 京都工場 京都府久世郡久御山町下津屋上ノ浜 28 Tel 0774-43-1114 ㈹ 大阪工場 大阪府摂津市昭和園 10-1 Tel 072-632-8701 ㈹ 福岡工場 福岡県糟屋郡新宮町緑ヶ浜 4-13-1 Tel 092-962-0731 ㈹ Tel 03-4514-2130 ㈹ 第 265 号 2015 年 10 月 15 日発行（毎月 15 日発行）編集人・高島弘至 東罐興業本社マンスリーレポート編集委員会
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