The Eyrie Vineyards ジ･アイリー･ヴィンヤーズ アメリカ / オレゴン州 ウィラメット･ヴァレー、マクミンヴィル 設立：1966年 オーナー：ジェイソン＆ダイアナ･レット 醸造家：ジェイソン･レット 自社畑：24ha 年間総生産量：7,000ダース デイヴィッド&ジェイソン･レット オレゴンワインの夜明け ”ピノ･パパ”の愛称で親しまれていたジ･アイリー･ヴィンヤーズ創設 者デイヴィッド･レットは、オレゴン州ウィラメット･ヴァレーに初め てピノ･ノワールを植えたパイオニアとして、オレゴンワイン産業界 の語り草となる象徴的人物です。 シカゴで生まれ、ユタ州ソルトレイク･シティで育ったデイヴィッド は大学で哲学を学んだ後、歯科医になるつもりでしたが、ある夏、ナ パ･ヴァレーを訪れた際にワインの世界に惹かれ、ワインメーキング の道へ進むことを決意しました。 1964年、25歳でUCデイヴィス校を卒業したデイヴィッドは、ヨー ロッパのワイン産地を調査した後、同年の暮れに後に妻となるダイア ナと3,000本のブドウの挿し木を携え、カリフォルニアからオレゴン へと向かいました。翌1965年、ダンディー･ヒルズに9haの土地を見 つけ、そこにナパ･ヴァレーの畑とUCデイヴィス校からかき集めたピ ノ･ノワールとピノ･グリ、シャルドネの挿し木を植えました。これが ウィラメット･ヴァレーにおける初めてのピノ･ノワールの植え付け で、ピノ･グリはアメリカ初の植え付けとなりました。 ワインオリンピック 1979 1979年仏グルメ誌ゴー･ミヨが世界各国のワインを集めてパリで開催 したワインオリンピックのピノ･ノワール部門において、75年ジ･ア イリー･ピノ･ノワール（現サウスブロック･リザーヴ）がブラインド 試飲で10位に入賞したことで、オレゴン･ピノ･ノワールの存在が世 界へ知れ渡りました。この結果に疑いをもったボーヌのジョセフ･ド ルーアン社は翌年、同社のグラン･クリュ、プルミエ･クリュのワイン Code McMinnville, Willamette Valley Oregon State / USA Est.: 1966 Owner: Jason & Diana Lett Winemaker: Jason Lett Estate Vineyard: 24ha Production: 7,000 dozens http://www.eyrievineyards.com を集め、ブラインド試飲の再試合を行います。そこでもジ･アイリー の同ワインがベスト2となり、オレゴン･ピノ･ノワールの確固たる真 価が認められました。この２つの快挙は全米で大きく報じられ、その 後、デイヴィッドにつづいて、何人ものパイオニアがオレゴンへ渡 り、ワインを造ることとなりました。 自然に徹した造り ダンディー･ヒルズに5つある自社畑はすべて有機栽培により育成さ れ、開墾当初に植え付けた畑からは長命なリザーヴ･ワインが造られ ます。ワインはすべて自生酵母で自然発酵させ、ピノ･ノワールは 500Ｌの旧樽で熟成されます。ピノ･ノワールは淡い色調で、ミネラ ルに富み、繊細で、数年寝かせるとすばらしい熟成味を醸し出しま し、またシャルドネ･リザーヴも同様に、ミネラルに富み、長期熟成 に耐え得る資質とクオリティを兼ね備えています。 受け継がれるサクセス･ストーリー 2008年9月にデイヴィッド･レットが享年69歳で逝去した後、次男の ジェイソン･レットがワイナリー経営と栽培･醸造を受け継ぎ、それま でと変わりないスタイルで、ニュアンスに富み、長期の熟成に持ちこ たえるワインが造られています。ジ･アイリーの名は最初にブドウを 植えた畑に高くそびえる松の木に鷹の家族が巣を作り、宿ったことに 由来しています（eyrie＝高巣）。 醸造所は60年代、マクミンヴィル市街地の七面鳥の加工処理所を改 築したもので、近い将来、ダンディ･ヒルズの畑に隣に新しいワイナ リーが完成する予定です。 商品名 年号 種類 希望小売価格 9400 Pinot Gris ピノ･グリ 2013 白 \ 3,700 9311 Pinot Blanc ピノ･ブラン 2012 白 \ 3,500 9664 Chardonnay シャルドネ 2013 白 \ 5,400 7490 Chardonnay Reserve シャルドネ･リザーヴ 2007 白 \ 7,380 9314 Rose of Pinot Noir ロゼ･オブ･ピノ･ノワール 2013 ロゼ \ 4,000 9402 Pinot Noir ピノ･ノワール 2012 赤 \ 6,000 9538 Pinot Noir Reserve ピノ･ノワール･リザーヴ 2012 赤 \ 13,400 9312 BlackCap Pinot Noir ブラックキャップ･ピノ･ノワール 2010 赤 \ 10,000 Recommended Retail Prices do NOT include Consumption Tax. Vol. is 750ml unless otherwise specified. 希望小売価格は税別表示です。容量は、明記されていないものは750ml。 (2015年7月作成) ピノ･グリ Pinot Gris ピノ･ブラン Pinot Blanc 洋ナシのアロマに、ハチミツと石っぽいニュア 黄色の果実味とほのかなハチミツの香り立ち。 ンスを帯び、ふくよかな口当たり。樽使用無 し。アメリカで最初に造られたピノ･グリ。 熟れた純粋な果実味が広がり、ふくよかなコク と快活な切れがバランスよくまとまっている。 1980年前半と90年代後半に植えられたアルザ ス･クローンから造られる。 シャルドネ Chardonnay シャルドネ･リザーヴ Chardonnay Reserve 熟した柑橘の果実とほのかなスパイスの風味 60-70年代開墾当初に植えられた区画から造られ るバレル･セレクション。淡い黄金色で、熟れた リンゴとナッツにやさしいオークの香りが寄り添 い、ミディアムにリッチ。最後に長いミネラルの 余韻がを伴う。クローンはデイヴィッド･レット がカリフォルニアから持ち込んだポール･ドレイ パー･セレクション。 で、伸びやかな酸とミネラルが基調を成してい る。ほどよい硬さがあるミディアムボディで、 一種独特なスタイル。自生酵母で発酵させ、 ニュートラルなフレンチオーク樽で熟成。 ロゼ･オブ･ピノ･ノワール Rose of Pinot Noir ピノ･ノワール Pinot Noir 淡い紅色で、イチゴとほのかな青草の香り立ち 透き通った淡い色調で、イチゴのアロマにほの で、繊細な口当たり。軽やかだが、空気に触れ ると徐々に果実味は膨らみが増し、滋味な味わ いが広がる。自社畑とエオラ･ヒルズ地区の契 約畑のブドウを半量セニエし、残り半量は圧搾 機を回転させずに圧搾、最後にブレンドする。 かなハーブと花びらの香り立ち。しなやかで、 糸をひくようなデリケートな酸味が長く残り、 繊細な味わい。ダンディ･ヒルズにまたがる5つ の畑のブドウから造られる。 ピノ･ノワール･リザーヴ Pinot Noir Reserve ブラックキャップ･ピノ･ノワール BlackCap Pinot Noir 65-70年代開墾初期に植えられた区画から造られ 通常のアイリーのワインとは異なるコンセプト で造られる。アイリーの自社畑とエオラ･ヒル ズの契約ブドウ（ともに自根で樹齢 30年）を 別々に仕込み、ブレンド。スイートなブラック チェリーの果実とミネラリーな縁取りで、一貫 してシルキー。ブラックキャップの名は、オレ ゴン 原 産 モ レル･マシュルー ム （ アミ ガ サタ ケ）とブラックラズベリー、黒色の鳥冠を持つ コガラにちなむ。 るバレル･セレクション。魅力的な赤い果実のア ロマに土っぽいミネラルが縁取り、スパイシーな 余韻がやさしく抜けていく。長期熟成に耐え得る 資質とポテンシャルを兼ね備えたワインを樽から 選び出し、ボトリングされる。 *年号や価格は予告なく変更することがございます。 (2015年7月作成) *各ワインの詳しい資料は弊社ホームページ上の生産者ワイン詳細をご参照下さい。 ヴィレッジ･セラーズ株式会社 TEL：0766-72-8680
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