Schwarze-Johannisbeer-Smoothie
mit Endivie
Für ca. 650 ml
200 g Schwarze Johannisbeeren ......... 1 Bund oder Topf Thai-Basilikum
100 g Endiviensalat ......... ca. 150 ml Wasser ......... Apfeldicksaft nach Belieben
Johannisbeeren waschen und von den Stielen zupfen. Thai-Basilikum und Salat
verlesen und waschen.
Alle vorbereiteten Zutaten in den Mixbehälter geben, Wasser angießen
und etwa 1 ½ Minuten glatt pürieren. Nach Geschmack mit Apfeldicksaft süßen,
dann nochmals kurz durchpürieren.
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56 SalatMix-SMoothie

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