≪第 2 章≫ 変動する農村の社会 第 2 章 変動する農村の社会 -1 1. 農村とは―土地に根ざす地域共同管理 農業をなりわいとする村 ■周辺生態系への働きかけ ■共同作業による基盤整備 ■持続可能な利用と管理 3 つの要件 ①低い人口密度，粗放的土地利用 ②生産基盤と結ばれた集落 ③自然環境と調和した暮らし ≪外形的特徴で定義された農村≫ ➡現実の「農村」はどうか？ 神社 小川 墓地 田畑 寺 Ａ クミ境 ≪地域共同管理の仕組みとしての農村≫ Ｃ 山 Ｂ 田畑 小川 むら境 図 2 - 5 村の空間構成 注：多くの場合，村の中の小地域集団ごとに共同 作業や冠婚葬祭などが執り行われるが，図中 の「クミ境」はその範囲を模式的に表してい る。 資料：日本村落研究学会編（2007） 『村の社会を 研究する──フィールドからの発想』農山 漁村文化協会，14頁より転載。 © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -2 1. 農村とは―食料生産に邁進する「農村」 スラウェシ島，マロヌン村 ■隣県の孵化場から仕入れた稚魚 ■親エビは孵化場がハワイから購入 ■台湾製の専用飼料がエサ ■ 4 か月で収穫したのち池に殺虫剤 □オーナーの共同作業で修繕・管理 田原市伊良湖町 ■営農条件に恵まれない砂湿土壌 ■収益性にもとづく合理的土地利用 ■多くない就農者と高い農業所得 ■外部環境から切り離されたハウス □市町村別で日本一の農業出荷額 図 2 - 3 スラウェシ島のエビ養殖池 資料：筆者撮影（2013年） 。 図 2 - 4 伊良湖町のミニトマトのハウス 資料：筆者撮影（2008年） 。 © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -3 1. 農村とは―いかにも「農村」の場所 スコットランド，イースト・キルブライド □石造りの家，耕耘機，家畜 □博物館ボランティアによる農作業 ■古きよき田舎暮らしの擬似体験 ■フードシステムから切り離された観光 柏崎市荻ノ島 □水田を囲む茅葺きの民家 □曲がりくねった小径，用水路 ■時が止まったような田舎らしい風景 ■年間 20 万人が訪れる「美しいむら」 図 2 - 1 スコットランド農村生活博物館 資料：筆者撮影（2004年） 。 口絵 2 農村空間をみる──荻ノ島の環状集落 資料：高橋誠撮影（2007年） 。 © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -4 2. 農村の変動―農村・都市分化 村落 （自給自足的小農耕集落） ≪藤田弘夫「都市は飢えない」≫ 自給自足的小農耕集落 都市化 農村化 ➡ 都市に基盤をおく権力・国家 ➡ 村落の「農村」化 都市 （大集落） 支配（文化） 農村〔村落〕 （小集落） 生活資料（食糧） 図 2 - 6 農村と都市との関係 資料：藤田弘夫（1993）『都市の論理──権力はなぜ都市を必 要とするか』中央公論社，69頁より転載。 ＊食料供給空間への変化 ＊都市の「傘」への取込み © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -5 2. 農村の変動―3 つの農業革命 ≪ M. トラフトン≫ 1. 農業による定住 ■野生動植物の栽培化・家畜化 ■村落社会が農業の基盤 ■天然の資源分布に規定された立地 2. 自給から市場へ ■市場交換による金銭的利益 ■個別経営の家族農場へ転換 ■（英）三圃式農業から輪栽式農業へ 3. 農業の産業化 ■機械化と化学化 ■食品産業／アグリビジネスの支配 ■自然を制御する工業的な農業 表 2 - 1 3 つの農業革命 農業革命 の区分 1 ．発端と拡大 2 ．自給から市場へ 時 期 1 万年前以前から20世 紀まで およそ西暦1650年から現 在まで 重要な 時 代 新石器時代 中世ヨーロッパ 重要な 地 域 ヨーロッパと東南アジ ア 西ヨーロッパと北アメリ カ ソ連と東ヨーロッパ，北ア メリカと西ヨーロッパ 主要な 目 標 家内食料供給と生存 余剰生産と金銭収入 単位当たり生産費用の低減 特 徴 ・主要種の最初の選択 と栽培作物化 ・農耕が，生活の手段 として，そして農村 集落と農村社会の基 礎として，狩猟と採 取に置き換わる。 ・農業社会が各地に出 現し，自給自足の農 業（労働集約的，低 技術水準，共同体的 な土地保有）が人口 増加を支える。 ・重大な技術革新，重商 主義的な態度，産業革 命の食料需要が自給自 足を市場指向に置き換 える（産業部門として の農業）。 ・個別経営の家族農場が 生活様式として，そし て生計を立てる手段と して「理想」になる。 ・科学技術的なインプッ トとインフラストラク チャーへの依存度を増 しながら，商業的な農 業が発達する。 ・集団的（社会主義的）お よ び 企 業 的 （ 資本 主 義 的）イデオロギーと農業 技術の普及が，農業生産 を食料産業システム全体 に統合することに有利に 働く。 ・生産性に対する強調と， 利潤獲得のための生産が， 農業構造と農場の生活様 式の基本になる。 ・集団的ないし企業的な生 産が，規模の経済や資本 集約性を指向し，労働力 を機械に置き換え，少数 の大規模な単位に生産を 特化させる。 18世紀のイングランド， 「ヨーロッパ人」の入植 地域における19～20世紀 3 ．産業化 1928年から現在まで 現在 資料：Troughton, M. (1986) “Farming Systems in the Modern World”, in Pacione, M. ed., Progress in Agricultural Geography, Beckenham: Groom Helm, p. 95より作成。 © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -6 2. 農村の変動―都市化の時空間序列 G. ルイス／ D. マウンド Ⅰ 伝統的 地域社会 Ⅱ 人口流出 Ⅲ 人口還流 Ⅳ 人口流入 Ⅰ 伝統的 地域社会 Ⅱ 人口流出 距 離 の 変 化 農村 = 都市関係の時空間序列 ■空間的序列：人口の流出／流入／還流 ■時間的序列：前工業化／工業化／現在 1. 前工業化段階 ■比較的孤立した伝統的地域社会 2. 工業化段階 ■若年労働者の都市移住 ■エリート中間階級の郊外居住 3. 現在 ■カントリーサイドへの還流 ■近郊ベッドタウンへの流入 ■周縁農村からの流出継続 Ⅰ 伝統的地域社会の残存形態 Ⅲ 人口還流 都市地域 現在の段階 工業化段階 前工業化段階 時間の変化 図 2 - 7 都市化の時空間序列 資料：Lewis, G. J. and Maund, D. J. (1976) “The Urbanization of the Countryside: a Framework for Analysis”, Geografiska Annaler, Vol. 58B, No. 1, p. 22より作成。 © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -7 3. 日本の状況と政策―戦後の農業政策 農業基本法（1961 年） ≪農業の近代化≫ ■農業生産基盤の近代化 ■農産物販路の確保 ■農家所得の向上・安定 食料・農業・農村基本法（1999 年） ≪農業の多面的機能≫ ■環境保全，災害抑止 ■景観保全，文化伝承 ■政策ターゲットの複線化 ①競争力の高い産地の育成 ②都市郊外でのサービス供給 ③中山間地域の農業維持 © 竹中克行 2015 第 2 章 変動する農村の社会 -8 3. 日本の状況と政策―農業地域 農村 農業政策は成功したか？ ■農業の兼業化 ■農外就業機会の増加 ■米の需給バランス崩壊 ■進まない生産規模拡大 モザイク化する農村空間 自給率 4 割の国の農村の姿 フィート メートル 300 フィート メートル 2000 100 ■都市近郊のスプロール化と混住化 ■「過疎」から「限界集落」へ ■補償と引換えの迷惑施設立地 ■アグリビジネスで成功する地域 800 © 竹中克行 2015
© Copyright 2024 ExpyDoc
