・アレルギーのある方、食事療法をされている方は主治医にご相談ください。 ・使用しているお米は国産です。 ・冷蔵状態でのお届けとなりますので、電子レンジで温めて（１分３０秒～２分目安）お召し上がりください。 （※）印がついている料理、別添えの小袋、トマト等は容器から外して温めずにお召し上がりください。 ・肉類、魚介類、卵などの食材は電子レンジの加熱時間により破裂の恐れがありますので、ご注意ください。 今週の「こだわり」メニュー 「SPF豚のロースとんカツ」 今週は自社農場から採れたての『水菜』を使ったメニューをご用意しました。 水菜は京野菜の1つで『京菜』とも呼ばれています。 寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという 事などもあり古くから関西では親しまれてきました。 ビタミンCやビタミンAの元となるカロチンを豊富に含み、風邪予防や皮膚の健康 維持に働くので乾燥しやすい冬におすすめの旬食材です。 旬彩弁当 膳彩弁当 豚肉のバタ じ うゆ炒め 豚肉のバターじょうゆ炒め 豚肉の梅蒸し 豚肉のレモンペ パ 炒め 豚肉のレモンペッパー炒め ごはん 明太パスタ （※）大豆とこんにゃくの白和え れんこんの昆布煮 高野豆腐の昆布煮 コーンコロッケ （※）小松菜の白和え きんぴらにんじん （※）ゆず大根 温野菜の肉みそがけ （※）ブロッコリーの白和え れんこんとしめじのオイスター炒め いかのチリソース （※）小松菜のピーナッツ和え 昆布煮 （※）ゆず大根 赤魚の煮付け 赤魚の煮付け ぶり竜田ねぎおろしポン酢 ぶりの和風竜田生姜あんかけ ごはん 蒸し鶏とごぼうのきんぴら （※）春雨ときゅうりの梅おかか和え 五穀ごはん 蒸し鶏とごぼうのきんぴら （※）春雨ときゅうりの梅おかか和え （※）ポテトサラダ さつま揚げと里芋の炊き合わせ 豚肉と豆腐の中華あんかけ ミートソーススパゲティ 豚肉ときくらげの玉子炒め （※）えのきとオクラのごま和え 勤労感謝の日 11/23 月 特彩弁当 食彩弁当 豚肉のバタ じ うゆ炒め 豚肉のバターじょうゆ炒め ごはん 明太パスタ れんこんの昆布煮 かつお節の日 11/24 火 11/25 水 11月29日の良い（11）肉（29）の日に ちなみ、SPF豚（無菌豚）のとんカツを 丸々1枚ボリュームたっぷりご提供 します！ （※）水菜と人参のマリネ 油揚げと白菜の土佐煮 （※）みそ漬けごぼう （※）水菜と大根のおかか和え 麻婆豆腐 帆立の甘辛煮 （※）みそ漬けごぼう ハンバーグオニオンソース ハンバーグオニオンソース 豚の生姜焼 ハンバーグデミソース ごはん （※）温野菜のごまソースがけ 油揚げと小松菜の煮浸し ごはん （※）温野菜のごまソースがけ （※）かにかまとひじきと豆の酢の物 油揚げと小松菜の煮浸し いかと大根の煮物 かにかまとブロッコリーのソテー （※）きゅうりとひじきと豆の酢の物 かぶの肉みそがけ （※）おみ漬け れんこんきんぴら （※）ベーコンとキャベツのわさび和え （※）ひじきと豆のサラダ 鶏肉とじゃが芋のみそ煮 ちくわとピーマンの塩昆布炒め 高野豆腐としめじの煮物 （※）おみ漬け 特彩弁当 食彩弁当 旬彩弁当 膳彩弁当 鶏肉とじゃが芋のトマト煮 鶏肉とじゃが芋のトマト煮 鶏のから揚げ 厚揚げの和風そぼろあんかけ ごはん さつま揚げ ごはん さつま揚げ 水菜としめじのお浸し カリフラワーとトマトのペンネ 玉子ときくらげの中華炒め （※）コーンのコールスローサラダ じゃがバターコーン 牛肉と小松菜の炒め物 （※）コールスローサラダ （※）ハムのコールスローサラダ （※）水菜とセロリのからし和え 京菜と油揚げのだし仕立て （※）しば漬け えびと大根の煮物 （※）金時豆の甘煮 （※）しば漬け 水菜としめじのお浸し 11/26 木 11/27 金 白身魚のから揚げおろしソース 白身魚のから揚げおろしソース あじの塩焼 あじフライ ごはん 肉団子 （※）赤かぶ漬け ごはん 肉団子 （※）油揚げと野菜のヘルシーサラダ （※）赤かぶ漬け かぼちゃの洋風煮 温野菜の明太ソースがけ （※）15種野菜のヘルシーサラダ （※）オクラのごま和え （※）赤かぶ漬け ウインナーとじゃが芋のポトフ 焼売 （※）かにかまと野菜のヘルシーサラダ （※）たこときゅうりのマリネ いかの野菜炒め ちくわと白菜のお浸し （※）赤かぶ漬け 豚肉のカレー炒め 豚肉のカレー炒め 肉団子のトマトソース チキンのホワイトソースがけ ごはん 豆腐焼売＆玉子焼 ごはん 豆腐焼売＆玉子焼 （※）わかめのなます ちくわとごぼうのきんぴら しめじと水菜の和風パスタ （※）なます （※）えのきとわかめの煮浸し （※）すぐき漬け きんぴらごぼう （※）油揚げのなます れんこんと小松菜の煮物 かぼちゃのそぼろ煮 しそひじき （※）セロリときゅうりのマスタード和え （※）すぐき漬け 鶏肉の親子煮 SPF豚のロースとんカツ えび焼売 春巻 （※）枝豆のポテトサラダ ベーコンと大根のコンソメ煮 （※）青しそ広島菜 高野豆腐の和風あんかけ （※）コーンのポテトサラダ ほうれん草とベーコンのソテー 京菜とちくわのだし仕立て 11/28 土 京菜とちくわのだし仕立て チキンステーキレモンペッパーソース チキンステーキレモンペッパーソース 良い肉の日 11/29 日 ごはん ベーコンとかぶのコンソメ煮 トマトのペンネ ごはん ベーコンとかぶのコンソメ煮 （※）ちくわとオクラのごま和え トマトのペンネ ※天候事情等によりメニューを変更させていただくことがあります。 特彩弁当は相武台地区と藤沢地区のみの販売となります。 特彩弁当は相武台地区と藤沢地区のみの販売となります。 （※）蒸し鶏と水菜のおろし和え えび団子としめじ煮 豆とトマトのペンネ （※）青しそ広島菜
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