RESTAURANT SCOLAIRE Menus du 27 avril au 24 mai 2015 Du 27/04 au 3 Mai Du 4 au 10 Mai Salade verte Lasagnes Fromage Mousse au chocolat Radis et beurre Sauté de poulet basquaise Purée de pdt Fromage Compote Roulé au fromage Sauté de porc dijonnaise Jambon blanc et cornichon Possibilité de modifications suivant approvisionnement Entre parenthèses : plats sans porc Du 11 au 17 Mai Du 18 au 24 Mai M E N U AM E R I C A I N LUNDI MARDI (Sauté de poulet) Carottes à l’ail Petit suisse nature Fruit MERCREDI Salade de pdt ciboulette Filet de colin meunière et citron Haricots verts persillés Yaourt aux fruits Fruit ( Œu f m im o s a) Quenelles de brochet sauce Mornay Poêlée de légumes Fromage blanc nature Fruit MENU ALTERNATIF Salade californienne Nugget’s et Wing’s de poulet et ketchup Potatoes Brow nie " m a i s o n " et crème anglaise Melon Cordon bleu Ratatouille et blé Fromage Crème dessert vanille Salade vénitienne Palette de porc au jus Carottes râpées Tagliatelles à la carbonara ( Rô t i d e d in d e) Chou-fleur béchamel Fromage Fruit JEUDI (Paëlla sans chorizo) Fromage de brebis Gâteau Basque Salade de pdt mimosa Filet de merlu vapeur et citron Flan de brocolis Fromage Fraises " l o c a l e s " Taboulé Steak haché au jus Epinards béchamel Carré du Trièves Fruit Salade risoni Bœuf braisé au jus Petits pois carottes Petit suisse aux fruits Fruit VENDREDI Vi and e d e b œ uf fr an ça is e Vo la il le fr an ça is e Et fromage râpé Fromage blanc nature Compote pomme rhubarbe Salade de concombres Pennes aux légumes du soleil Yaourt nature "lo cal " Lunette à la confiture " l o c a l e " MENU ESPAGNOL Gaspacho de tomate Paëlla ( sau c e b o lo g n ai se) Veau ou bœuf de Rhône-Alpes Porc de Rhône-Alpes MENU BIO Salade de tomate bio Daube de bœuf bio provençale Boulgour bio Yaourt bio Fruit bio
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