洗剤使用マニュアル、PDFファイル

洗 剤 使 用 マ ニュア ル
対 象 物
業務用
濃縮中性洗浄剤
安心・安全な食品を提供するために
洗剤は正しく使いましょう!
使用商品
CSレジーナ濃縮
使 用 方 法
希釈
1,000倍希釈
1
2
3
4
使用場所
シンク(洗浄機前洗い)
CSレジーナコンク原液を適量計量
希釈
10倍希釈
1
2
シンクに水をため、計量した
CSレジーナ濃縮を入れる
3
つけ置き後、大まかな汚れをとり
洗い流してから洗浄機へ入れる
4
使用場所
食 器
調理用器具
皿 など
食品添加物・
アルコール製剤
10倍希釈したCSレジーナコンク
をスポンジに適量とる
C S アルコ75
希釈
原 液
1
2
スポンジで丁寧に洗う
3
流水でよく洗い流す
4
使用場所
調理器具(まな板・包丁)
洗浄したまな板・包丁の水分を
十分に切る
希釈
原 液
1
2
包丁は全体にCSアルコ75を
噴霧する
3
まな板も同様に噴霧する
4
使用場所
調理用器具
まな板 など
厨房用漂白剤
手 指
手洗い後、水分をよく拭き取る
75%アルコール
C S ブリーチ
希釈
100倍希釈
1
2
CSアルコ75を噴霧し、手指によく
なじませる
揮発するまで手を擦り合わせる
3
使用場所
まな板・厨房機器の漂白
シンクに水を溜め、CSブリーチを
注ぎ食器をつけ置きする
希釈
100倍希釈
1
2
沈査後、流水でよく洗う
3
使用場所
まな板(直接)
調理用器具
まな板 など
油汚れ用洗浄剤
布巾などで、
まな板の表面を覆う
超強力CS
ニューオーブン
クリーナー
希釈
原液∼10倍希釈
1
3
4
使用場所
希釈
原液∼10倍希釈
薬用石鹸 医薬部外品
2
十分な流水ですすぎ洗いをする
厨房床面
床面に水を流す
フード
床
レンジ など
上から希釈したCSブリーチを適量
布巾にしみ込ませる
1
よく洗った床面に汚れに応じて
CS NEWオーブンクリーナーの
原液または希釈液を流す
2
デッキブラシなどでよく擦り洗い
をする
3
十分な水でよく洗い流す
4
使用場所
グリストラップ
グリストラップ内のゴミを取り除く
薬用ハンドソープ
コンク
希釈
7∼10倍希釈
1
2
グリストラップ内に汚れに応じて
CS NEWオーブンクリーナーの
原液または希釈液でよく洗う
十分な水でよく洗い流す
3
使用場所
手洗い場・トイレ
ハンドソープ適量を手にとる
4
手や指の洗浄
除菌・消毒 など
爪の間をブラシで洗う
ーご注文・お問い合わせはー
手のひら、手の甲をよく洗う
5
手首から肘までよく洗う
指と指の間をよく洗う
6
流水でヌメリがとれるまで
よく洗う
エコレイズ株 式 会 社 TEL:0774-28-6304 FAX:050-3737-5075