ハイアット リージェンシー 京都 技と素材が光る、クラフトビール

ハイアット リージェンシー 京都
技と素材が光る、クラフトビールプロモーション
第一弾
スコットランド
ブリュードッグ
~2016 年 1 月 24 日まで
ザ・グリルバーではこだわりの素材を使った伝統技法のクラフトビールをご紹介していきます。
京都は、様々な職人技を革新的な技術で現代に伝え続ける、古いものから最先端へとリードする
町として世界を魅了しています。そうした職人(クラフト)の感性を持つ世界のビールをザ・グ
リルのオリジナルの一品と合わせ、お気軽にお楽しみください。
スコットランド
ブリュードッグ
ディス・イズ・ラガー
ザ・グリル
クラフトビール
1,300 円 バガボンド ペールエール
おすすめの一品
1,300 円など 5 種
1,950 円
(税金・サービス料別)
オリジナルメニューとおすすめのビール
Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel
Capers, Cucumber Salad, Honey Mustard Sauce
スモークサーモンとクリームチーズのベーグル
ケイパー
胡瓜のサラダ
ハニーマスタードソース
おすすめのビール・・・・ THIS IS LAGER
¥1,300
ディス・イズ・ラガー
Breaded Crab Cakes, Seasonal Green Salad
Avocado Salsa, Mango Mayonnaise
ブレッディド・クラブケーキ
アボカドサルサ
季節のグリーンサラダ
マンゴーマヨネーズ
おすすめのビール・・・・ VAGABOND PALE ALE
¥1,300
バガボンド ペールエール
Chicken Curry Mini Pizza, Crispy Green Salad
Tomato and Onion Salsa, Mint Yogurt
チキンカレーのミニピッツァ
トマトとオニオンのサルサ
新鮮野菜のサラダ
ミントヨーグルト
おすすめのビール・・・・ PUNK IPA
パンクIPA
¥1,300
Homemade Beef Burger on Toasted Sour Doug Bread
Pickled Gherkins, French Fries and Aioli
サワーブレッドトーストの自家製ビーフバーガー
ガーキンピクルス
フライドポテトとアイオリソース
おすすめのビール・・・・ FIVE AM RED ALE
¥1,300
ファイブAMレッドエール
Daily Roast Fajita with Paprika and Onions
Onion Rings, Pickled Vegetables and BBQ Sauce
本日のファヒータ
オニオンリング
パプリカとオニオン添え
野菜のピクルス
BBQソース
おすすめのビール・・・・ STEREO WOLF STOUT
¥1,800
ステレオウルフ スタウト
お飲み物のご提供:
11:30 – 22:00 (21:30 L.O)
お食事のご提供:
16:00 – 22:00 (21:30 L.O)
BREWDOG ブリュードッグ
ヨーロッパ人気 No. 1 クラフトビール
2007 年創業、ホップの魔術師とうたわれるように、様々なホップをたっぷりと、ビールに合わ
せて使い分け、組み合わせ、華やかな香りで軽やかなものから、香ばしくしっかりとしたコクと
苦みのあるものまで、こだわりの香りと味をお楽しみいただけます。
ご予約・お問い合わせ
ザ・グリル
THE GRILL
電話: 075 541 3203
E メール: [email protected]
WEB: http://kyoto.regency.hyatt.com/ja/hotel/dining/TheGrill.html