ハイアット リージェンシー 京都 技と素材が光る、クラフトビールプロモーション 第一弾 スコットランド ブリュードッグ ~2016 年 1 月 24 日まで ザ・グリルバーではこだわりの素材を使った伝統技法のクラフトビールをご紹介していきます。 京都は、様々な職人技を革新的な技術で現代に伝え続ける、古いものから最先端へとリードする 町として世界を魅了しています。そうした職人(クラフト)の感性を持つ世界のビールをザ・グ リルのオリジナルの一品と合わせ、お気軽にお楽しみください。 スコットランド ブリュードッグ ディス・イズ・ラガー ザ・グリル クラフトビール 1,300 円 バガボンド ペールエール おすすめの一品 1,300 円など 5 種 1,950 円 (税金・サービス料別) オリジナルメニューとおすすめのビール Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel Capers, Cucumber Salad, Honey Mustard Sauce スモークサーモンとクリームチーズのベーグル ケイパー 胡瓜のサラダ ハニーマスタードソース おすすめのビール・・・・ THIS IS LAGER ¥1,300 ディス・イズ・ラガー Breaded Crab Cakes, Seasonal Green Salad Avocado Salsa, Mango Mayonnaise ブレッディド・クラブケーキ アボカドサルサ 季節のグリーンサラダ マンゴーマヨネーズ おすすめのビール・・・・ VAGABOND PALE ALE ¥1,300 バガボンド ペールエール Chicken Curry Mini Pizza, Crispy Green Salad Tomato and Onion Salsa, Mint Yogurt チキンカレーのミニピッツァ トマトとオニオンのサルサ 新鮮野菜のサラダ ミントヨーグルト おすすめのビール・・・・ PUNK IPA パンクIPA ¥1,300 Homemade Beef Burger on Toasted Sour Doug Bread Pickled Gherkins, French Fries and Aioli サワーブレッドトーストの自家製ビーフバーガー ガーキンピクルス フライドポテトとアイオリソース おすすめのビール・・・・ FIVE AM RED ALE ¥1,300 ファイブAMレッドエール Daily Roast Fajita with Paprika and Onions Onion Rings, Pickled Vegetables and BBQ Sauce 本日のファヒータ オニオンリング パプリカとオニオン添え 野菜のピクルス BBQソース おすすめのビール・・・・ STEREO WOLF STOUT ¥1,800 ステレオウルフ スタウト お飲み物のご提供: 11:30 – 22:00 (21:30 L.O) お食事のご提供: 16:00 – 22:00 (21:30 L.O) BREWDOG ブリュードッグ ヨーロッパ人気 No. 1 クラフトビール 2007 年創業、ホップの魔術師とうたわれるように、様々なホップをたっぷりと、ビールに合わ せて使い分け、組み合わせ、華やかな香りで軽やかなものから、香ばしくしっかりとしたコクと 苦みのあるものまで、こだわりの香りと味をお楽しみいただけます。 ご予約・お問い合わせ ザ・グリル THE GRILL 電話: 075 541 3203 E メール: [email protected] WEB: http://kyoto.regency.hyatt.com/ja/hotel/dining/TheGrill.html
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