Craft Beer Promotion - Hyatt Regency Kyoto

Craft Beer Promotion
技と素材が光る、クラフトビールプロモーション
第一弾 スコットランド ブリュードッグ
ザ・グリルバーではこだわりの素材を使った伝統技法のクラフトビールをご紹介いたします
職人(クラフト)の感性を持つ世界のビールをザ・グリルのオリジナルの一品と合わせ、お気軽にお楽しみください
BREWDOG ブリュードッグ
ヨーロッパ人気 No. 1 クラフトビール
2007 年創業、ホップの魔術師とうたわれるように、様々なホップをたっぷりとビールに合わせて使い分け
組み合わせ、華やかな香りで軽やかなものから香ばしくしっかりとしたコクと苦みのあるものまで
こだわりの香りと味をお楽しみいただけます
THIS IS LAGER
ディス・イズ・ラガー
¥1,300
モルトを 100%使用し、5 週間かけて熟成した究極のラガー
麦芽のうまみをしっかり感じつつ、比較的ライトなラガースタイルは
前菜などの軽い料理にぴったりです
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VAGABOND PALE ALE
バガボンド ペールエール
¥1,300
グルテンフリーのペールエール
大量のホップを使用しているため、グルテンフリーでも
しっかりとしたフレーバーをお楽しみいただけます
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PUNK IPA
パンクIPA
¥1,300
一般的なビールの 30 倍のホップを使用
インパクトのあるフレーバーながら味わいは重すぎず、どんな料理にもマッチします
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FIVE AM RED ALE
ファイブAMレッドエール
¥1,300
5 種のモルトにより、甘苦いコクにホップ感がプラス
肉料理やスパイスの効いた料理によく合います
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STEREO WOLF STOUT
ステレオウルフ スタウト
¥1,800
コーヒーのようなフレーバーとスタウトは、煮込み料理や濃厚な肉料理だけでなく
デザートに合わせてもお楽しみいただけます
The price is subject to tax and a 10% service charge.
上記の料金に税金とサービス料(10%)を加算させていただきます
Beer Service: 11:30 – 22:00 (21:30 L.O)
THE GRILL +81 75 541 3203 [email protected]
Craft Beer and Food Pairing
クラフトビールとシェフおすすめの一品
BREWDOG ブリュードッグ
ヨーロッパ人気 No. 1 クラフトビール
それぞれのブリュードッグのビールの味わいに
シェフおすすめのザ・グリル オリジナルフードをペアリング
是非ご一緒にお楽しみください
ALL FOOD ・・・・・ ¥1,950
スモークサーモンとクリームチーズのベーグル
ケイパー 胡瓜のサラダ ハニーマスタードソース
Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel
Capers, Cucumber Salad, Honey Mustard Sauce
Recommended Beer お勧めビール
THIS IS LAGER ディス・イズ・ラガー
¥1,300
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ブレッディド・クラブケーキ 季節のグリーンサラダ
アボカドサルサ マンゴーマヨネーズ
Breaded Crab Cakes, Seasonal Green Salad
Avocado Salsa, Mango Mayonnaise
Recommended Beer お勧めビール
VAGABOND PALE ALE バガボンド ペールエール
¥1,300
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チキンカレーのミニピッツァ 新鮮野菜のサラダ
トマトとオニオンのサルサ ミントヨーグルト
Chicken Curry Mini Pizza, Crispy Green Salad
Tomato and Onion Salsa, Mint Yogurt
Recommended Beer お勧めビール
PUNK IPA パンクIPA
¥1,300
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サワーブレッドトーストの自家製ビーフバーガー
ガーキンピクルス フライドポテトとアイオリソース
Homemade Beef Burger on Toasted Sour Doug Bread
Pickled Gherkins, French Fries and Aioli
Recommended Beer お勧めビール
FIVE AM RED ALE ファイブAMレッドエール
¥1,300
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Daily Roast Fajita with Paprika and Onions
Onion Rings, Pickled Vegetables and BBQ Sauce
本日のファヒータ パプリカとオニオン添え
オニオンリング 野菜のピクルス BBQソース
Recommended Beer お勧めビール
STEREO WOLF STOUT ステレオウルフ スタウト
¥1,800
The price is subject to tax and a 10% service charge.
上記の料金に税金とサービス料(10%)を加算させていただきます
Food Service: 16:00 – 22:00 (21:30 L.O)
THE GRILL +81 75 541 3203 [email protected]