１1月 給 食 献 立 予 定 表 新潟市立木崎中学校 2015.11 １１月の第１週半ばから新米になる予定です。ご飯、おかず、汁を交互に食べる「稲妻食べ」をして、新潟市の新米「キラキラ・コシヒカリご飯」をおいしくいただきましょう。 毎月１９日は食育の日 ＜太字は、地場（市内産）農産物です。＞ 今月のめあて 「稲妻食べをしよう」 赤のなかま 緑のなかま 黄のなかま おもに体をつくる おもに体の調子を整える おもにエネルギーのもとになる １群 日 曜 2 月 鶏ごぼう丼 （麦ご飯） 3 火 文化の日 4 水 ご飯 5 木 秋野菜カレーライス （ご飯） 6 金 ご飯 9 月 ご飯 10 11 12 13 16 火 水 木 金 月 ご飯 ご飯 わかめご飯 ご飯 ご飯 17 火 ご飯 18 水 マーボーライス 木 栗ご飯 ごま塩 20 金 みそラーメン （ゆで中華めん） 23 月 24 火 19 チキンドリア （カレーピラフ） 水 ご飯 26 木 ご飯 金 中華ライス （ご飯） 月 牛乳 鶏ごぼう丼の具 ニラ玉スープ ごまプリン ○ 魚、肉、卵、豆・豆製品 とり肉 薄揚げ 卵 豆腐 牛乳、小魚、海藻 牛乳 ご飯 ３群 ４群 緑黄色野菜 にんじん 小松菜 ニラ その他の野菜、果物 ごぼう、れんこん しいたけ、玉ねぎ えのきだけ、しらたき ねぎ 栄養価 ５群 ６群 エネルギー 穀類、いも類、砂糖 油脂 たんぱく質 米 油 麦、じゃがいも ごま 砂糖 ごま油 片栗粉 給食無 の 学年 835kcal 31.7g 主食、主菜、副菜、汁物をそろえて、「稲妻食べ」をしよう！ 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 鮭の塩こうじ焼き 茎わかめのきんぴら なめこのみそ汁 ○ ぶた肉 厚揚げ 鮭 牛乳 茎わかめ にんじん なめこ、だいこん、ねぎ ごぼう、こんにゃく 米 じゃがいも 砂糖 油 ごま ごま油 788kcal ぶた肉 牛乳 チーズ にんじん しそ しめじ、玉ねぎしょうが にんにく、れんこん、なす だいこん、すいか 洋梨 玉ねぎ、きゅうり、セロリ にんにく、キャベツ みかん、パイン、なし りんご だいこん、しょうが、ねぎ もやし、しめじ、みかん 米 じゃがいも 砂糖 小麦粉 米 砂糖 じゃがいも 油 バター ごま 820kcal ぶた肉 牛肉 フランクフルト 牛乳 鮭 厚揚げ 牛乳 わかめ にんじん パセリ トマト ブロッコリー にんじん 小松菜 米 砂糖 じゃがいも 油 ごま油 とり肉 卵 牛乳 だいこん、しょうが 竹の子、しいたけ こんにゃく、ごぼう れんこん だいこん、ねぎ しょうが、ごぼう 米 里いも 砂糖 油 ごま油 ごま 鯖、豆腐 薄揚げ さつまあげ 打ち豆 ささみ 厚揚げ ハム 牛乳 昆布 にんじん 小松菜 米 里いも 砂糖 油 牛乳 わかめ チーズ にんじん 小松菜 なめこ、まいたけ、しめじ えのきだけ、ねぎ だいこん、きゅうり 米 じゃがいも パン粉 小麦粉 油 アーモンド 豚肉 豆腐、卵 大豆 あさり とり肉 麩 牛乳 もずく さやいんげん にんじん ねぎ、えのきだけ 米 油 しめじ、れんこん 片栗粉 ごま油 801kcal 800kcal 33.6g 秋野菜カレーソース 福神和え 洋梨ゼリー ハンバーグのトマトソースかけ きゅうりの甘辛 ポトフ フルーツカクテル 鮭の南蛮漬け しめじ入りひたし 大根と厚揚げのみそ汁 みかん 厚焼き卵 大根の浅漬け 筑前煮 デザートヨーグルト 鯖のみそ煮 切り昆布の煮付け けんちん汁 ささみチーズフライ シャキシャキポテトサラダ きのこ汁 豚肉とれんこんの黒酢炒め 白菜漬け もずくスープ ちりめんじゃこの佃煮 キャベツの風味漬け 秋野菜の煮物 ミルクデザート 大豆と鶏肉のくるみがらめ かぶとキャベツの即席漬け みそワンタンスープ マーボーソース 中華サラダ キウイフルーツ きびなごのカリカリフライ 炒り豆腐 白菜と里いものみそ汁 小松菜とハムのサラダ みそスープ 大学いも ○ ○ ○ 24.2g 油 885kcal １年生 ２年生 28.7g 829kcal 35.3g ○ ○ ○ ○ ○ にんじん だいこんの葉 さやいんげん 818kcal 35.9g 803kcal 34.4g 昆布 801kcal 30.8g はくさい 砂糖 牛乳 昆布 ちりめんじゃこ にんじん さやいんげん しめじ、こんにゃく ごぼう、キャベツ、きゅうり しょうが、れんこん 米 栗 砂糖 油 アーモンド ぶた肉 なると 大豆 とり肉 豚肉 大豆 豆腐 牛乳 にんじん ニラ ピーマン もやし、ねぎ、メンマ しょうが、かぶ、キャベツ 米 ワンタン 片栗粉 牛乳 わかめ にんじん ニラ ぶた肉 豆腐 薄揚げ 打ち豆 ぶた肉 ハム 牛乳 きびなご ひじき にんじん 小松菜 さやいんげん ねぎ、にんにく、しょうが しいたけ、きくらげ キャベツ、きゅうり キウイフルーツ はくさい、ねぎ、ごぼう しいたけ 牛乳 小松菜 にんじん ニラ 米 春雨 砂糖 片栗粉 米、もち米、栗 里いも 米粉 砂糖 中華めん さつまいも 砂糖 水あめ 油 ごま くるみ ごま油 油 ごま油 ごま 32.3g 34.5g ○ ○ ○ ○ メンマ、ねぎ、もやし しょうが、にんにく キャベツ、きゅうり 871kcal 34.5g 837kcal 34.3g 油 ごま 786kcal 油 ごま 898kcal 33.0g 30.4g 果物や牛乳、乳製品をおやつに食べよう！ 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 主菜 副菜 汁物 他 チーズオムレツ アーモンドキャベツ チキンドリアソース 鰯の梅煮 菊入りひたし わかめのみそ汁 型抜きチーズ 揚げエビシューマイ もやしのナムル 厚揚げと大根のオイスターソース煮 ○ ○ 卵 とり肉 ウインナー あさり 鰯 厚揚げ 牛乳 チーズ にんじん パセリ 玉ねぎ、キャベツ きゅうり 油 バター アーモンド えのきだけ、ねぎ 菊、もやし、しょうが 梅 米 じゃがいも 小麦粉 米粉 米 じゃがいも 砂糖 牛乳 チーズ わかめ ほうれん草 ぶた肉 厚揚げ えび 牛乳 にんじん チンゲンサイ 小松菜 だいこん、きくらげ にんにく、しょうが もやし、コーン 米 小麦粉 砂糖 油 ごま油 ごま ぶた肉 いか うずら卵 大豆 秋刀魚 ぶた肉 豆腐 牛乳 ちりめんじゃこ にんじん チンゲンサイ 玉ねぎ、竹の子 きくらげ、はくさい みかん 油 ごま油 ヨーグルト にんじん 小松菜 ねぎ、はくさい、ごぼう こんにゃく、しめじ れんこん、もやし、菊 しょうが 米 さつまいも 片栗粉 砂糖 米 里いも 砂糖 880kcal 31.8g 820kcal 36.5g ○ 832kcal 29.0g 中華ライスの具 さつまいもと大豆の揚げ煮 みかん 秋刀魚の生姜煮 かきあえなます いものこ汁 ○ ヨ ー 30 主菜 副菜 汁物 他 勤労感謝の日 25 27 おかず 主食 ２群 １食分の グ ル ト ド リ ン ク 880kcal 33.9g ごま 846kcal 32.5g
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