19周年記念感謝祭皆様のご愛顧誠に感謝致します。おかげさまでブルディガラは3月で 19年目を迎えます。皆様のご愛顧誠に感謝致します。来たる3月19日（土）感謝の気持ちを込めたディナー会を開催致します。当日は生演奏を聴きながら「CHEF 根井のスペシャリテを集めたコース仕立て」シャンパン「ボランジェ」特価での飲み放題と、内容盛り沢山になっております。 Menu ☆日時 3月19日（土） ☆時間 17時～21時～Apélitif ～シャンパン「ボランジェ」 ☆料理～ Amuse～トリュフのグジェール・メニューは他にもご用意しております。キャヴィア添え～ Pâte ～ ☆シャンパン北海道産生雲丹の冷製カッペリーニその肝のソース焦がしバターソース別途お飲み物もご用意しております。～ Viande ～真鴨のロティソース・モカココナッツの香り ☆ブーランジェリー焼立てコラボパン～ Dessert ～枇杷のババ吉野葛仕立て 3,000円「ボランジェ」飲み放題～ Coquille ～蝦夷あわびのムニエル 6,000円（税、コペルト別）・Chef根井のスペシャリテコースメニュー～ Hors d'oeuvre ～厚切りサーモンの燻製マリネ貸切ではありません。メープルのグラス～ Café ～お得なセット価格 10,000 円（税、コペルト込） ☆生演奏 18時～21時の間食後のお飲物三重奏上記メニューは変更する場合もございます。予めご了承下さいませ。（コース料理内での食材アレルギーによる内容変更は承ります）・ディナータイムは通常営業です。貸切ではありません。・レストランメニューは他にもご用意しておりますが、Bar営業はクローズさせて頂きます。・ご予約は、なるべくおすすめ致しますが、来店されてからでもオーダーはお承ります。皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております！！ワインバー&レストランブルディガラ〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田２丁目５−２５　ハービスPLAZA　Ｂ2Ｆ TEL　06-6343-7108　FAX　06-6343-7120 E-Mail : [email protected]　URL: www.impec-burdigala.com （お替り自由）