ラッセンブリ広尾が自信をもってお勧めするお料理のおもてなし
食材からこだわったお二人オリジナルのフレンチ懐石
Hors-d'oeuvre
～テーブルに咲く美食たち～
フォアグラのパフェ ポルチーニの庵
海老とパプリカのムース
サーモンと野菜のキャベツ巻き
クリームチーズの味噌漬け
旬魚の棒寿司
鮑の天麩羅
旬菜の天麩羅
～新鮮野菜と鮮魚が奏でる旬の逸品～
真鯛とうに・ぼたん海老のお造り だしジュレを添えて
Poisson
～温かさに包まれた海の恵～
平目のブレゼ 野菜とそのジュのソース
Viande
～お二人からのおもてなし
黒毛和牛フィレ肉のロースト
香り高いソースと共に～
マデラ酒と山葵の 2 色ソース
Risotto
～地中海を感じる彩りと味わい～
ブイヤベースのリゾット仕立て
Dessert
～季節の果物たちとエンジェルの舞踏会～
白ごまのブランマンジェ ガトーショコラ
季節のフルーツ
Café
コーヒーもしくは紅茶

こちらからどうぞ

2月9日よりレスアルカーナTokyo West ダイニング新メニュー!!

1日限りのバレンタインディナーコンサートで素敵なお時間を。

Holiday Lunch

横浜の老舗フルーツ店「横浜水信」× 日本野菜ソムリエ協会 7月16日（水

クリスマスディナーのお知らせ2015年

Restaurant Banana Beach

朝食メニュー

I Do café

月刊誌 「LDK」7月号] ご当地スーパー探検隊に紹介され

新業態「Pomme-no-ki café」京都桂川店 10月17日(金)オープン 10月17

詳しくはパンフレットをご覧ください

若手社員定着のための 若手社員向け研修 第1回

ニュースリリース - ファミリーマート

喜楽苑のごちそう試食会 5月24日

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学校だより 第9号

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