オーム社 生物・化学関連教科書のご案内 ワークブックで学ぶ 生物学の基礎 【第3版】 0月 2015 年1 発行予定! Tracey Greenwood・Lissa Bainbridge-Smith・Kent Pryor・ Richard Allan 共著/後藤太一郎 監訳 A4 判・320 頁・定価(本体3,200 円+税) ニュージーランドBIOZONE社の生物学教科書『IB Biology』の抜粋翻訳書。第 3版では、第 2 版の原著 『Senior Biology』を一部使用しながら、社会応用の学習頁が多い『IB Biology』の頁を多く盛り込み、 日本での生物学基礎の学習により適した構成に刷新しています。 イラストや写真が豊富で、生物学の基礎から人の健康まで幅広い内容が扱われています。各トピックが 解説と演習問題を含む1-2ページの構成でまとめられていて、授業の組み立てに合わせて項目を選ぶこと ができます。テキストとして授業で活用するだけでなく、学生自身が予習や復習によって学習内容を整理 して確認することにも役立ちます。 【主要目次】 生命の起源/生命の化学/酵素/細胞の構造/細胞膜と輸送/細胞分裂/生体エネルギー/分子遺伝/ 突然変異/遺伝子の相互関係/生命工学/進化/ガス交換/消化/体内輸送/免疫/神経系/ホメオスタ シス/排泄/骨格と筋肉/生殖/植物/生態系/エネルギー循環/個体群動態/環境に対する人間の影響 ワークブックで学ぶ 生物学実験の基礎 Tracey Greenwood・Lissa Bainbridge-Smith・Kent Pryor・ Richard Allan 共著/後藤太一郎 監訳 A4 判・156頁・定価(本体2,300 円+税) 本書は、ニュージーランドのBIOZONE社より出版されているワークブック形式の『Skills in Biology (Third Edition)』の翻訳書です。 生物学実験を行うにあたって身に付けるべき基礎知識である実験計画、実験方法、調査方法、データ処 理、レポートの書き方などが扱われています。本書は、生物学の探究型学習を進める現在の生物学学習 に最適であり、大学初年次の学生が生物学の研究手法を学ぶうえで基本が学習できます。 各項目は解説と演習問題を含む1 ∼ 2ページの構成でまとめられています。このワークブックはテキス トとして授業で活用するだけでなく、学生自身が予習や復習によって学習内容を整理して確認することに も役立ちます。 【主要目次】 科学的な質問の立て方, 解答の見つけ方/分析とレポート/野外研究/生物の分類/実験のテクニック マウス実験の基礎知識【第2版】 小出 剛 編 B5判・224 頁・定価(本体 3,800円+税) 本書は、はじめてマウス実験を行う際におさえておきたい事柄をまとめた入門書です。マウスは、その 遺伝子のうち99%がヒトの遺伝子と対応していて、かつ、遺伝子改変体の作成が可能な動物です。その ためマウスは、ヒトの疾患研究や創薬をはじめさまざまな研究分野で利用されています。 本書は、マウスの飼い方、体の構造、生活環、発生ステージ、系統、遺伝学、利用できるインターネット 情報など、実験を行う前に得ておくべきマウスについての基礎知識を網羅しています。さらに、解剖、診断、 脳組織の採取、行動解析、ノックアウトマウスの作製、などの実験手法についてもやさしく解説しています。 第2版では、上記に「マウスの体外受精法」 「トランスジェニックマウスの作製法」など最新の話題を加え、 より広範囲にマウス実験の領域をカバーする書籍としました。 【主要目次】 マウスを使って実験を始めよう/系統について知ろう/マウスの記録をつけてみよう/マウスの生活環につ いて知ろう/マウスの解剖について知ろう/マウスの胎仔を見てみよう/マウスの体外受精はどうするの/ マウスの脳を見てみよう/マウスを診断してみよう/マウスの行動を解析しよう/マウスのゲノムについて知 ろう/マウスの遺伝学にチャレンジ/トランスジェニックマウスを作製しよう/ノックアウトマウスを作製しよ う/コンピュータでマウスを研究しよう ベーシックマスターシリーズ ベーシックマスター 【主要目次】 分析化学 ベーシックマスター 蟻川芳子・小熊幸一・角田欣一 共編 A5 判・464 頁・定価(本体 4,200 円 + 税) 分析化学の目的/化学量論計算/酸塩基反応/酸塩基滴定/酸化還元反応と 滴定/錯生成反応と滴定/沈殿反応と滴定/重量分析/ 溶媒抽出と固相抽出 /電極電位と電位差測定/電気化学分析法/分光化学分析法/原子スペクト ル分析法/質量分析/クロマトグラフィー/ガスクロマトグラフィー/液体 クロマトグラフィーと電気泳動/局所分析 −顕微分析・表面分析−/構造 分析法/熱分析法/生物学的分析法/分析値の評価 ベーシックマスター 【主要目次】 物理化学 第 I 編 量子論:量子力学が生まれるまで/ 1 次元(並進)/振動・回転/ 水素原子/水素分子/分子における化学結合/分子構造と分光(計測) 第 II 編 熱力学:熱力学の法則/化学ポテンシャルと平衡/溶液/熱力学の微視 的取扱い 第 III 編 速度論:気体分子運動論/速度式/反応機構・固体表面 /反応速度の微視的取扱い 【主要目次】 分子生物学 (改訂 2 版) 東中川 徹・大山 隆・清水光弘 共編 A5 判・460 頁・定価(本体 4,000 円 + 税) 核酸とタンパク質/ゲノム/組換え DNA 技術/セントラルドグマ/ DNA 複 製/転写の調節/ RNA プロセシング/翻訳の調節/翻訳後調節/ DNA の損 傷,修復と組換え/ウイルスとファージ/細胞周期と細胞分裂/動く DNA / 機能性 RNA /エピジェネティクス/ゲノミクス ベーシックマスター 【主要目次】 無機化学 発生生物学 東中川 徹・八杉貞雄・西駕秀俊 共編 A5 判・384 頁・定価(本体 3,800 円 + 税) 個体の始まり−受精/卵割から胞胚期へ/原腸形成−胚葉が形成され,動物 の体制が明らかになる/器官形成−体を構成する部品の作り方/再生/ボ ディープラン−生物の基本体軸の決定/植物の発生/細胞分化/幹細胞−多 分化能をもった細胞の特徴と応用/ 遺伝子ターゲティング法と遺伝子トラッ プ法/クローン動物/エピジェネティクス/エコデボ(生態発生学)/エボ デボ(進化発生生物学)/ヒトの発生異常 ベーシックマスター 【主要目次】 西久保忠臣 編 A5 判・412 頁・定価(本体 4,000 円 + 税) 高分子化学の基礎/高分子物質の基礎/高分子の物性/重縮合反応による高 分子の合成/重付加反応による高分子の合成/付加縮合による高分子の合成 /ビニル化合物の重合/ラジカル重合/ラジカル共重合の構成/カチオン重 合/アニオン重合/開環重合/無機高分子の合成/重合反応の精密制御/高 分子反応と応用/機能性高分子 ベーシックマスター 【主要目次】 細胞生物学 尾張部克志・神谷 律 共編 A5 判・338 頁・定価(本体 3,600 円 + 税) 細胞の誕生/細胞を構成する分子/細胞の研究法/遺伝子とタンパク質/細 胞膜の構造と機能/核と膜小器官/細胞内エネルギー代謝/細胞骨格と細胞 運動/細胞分裂と細胞周期/細胞の情報伝達/細胞接着と組織の形成/細胞 外マトリックス/組織の再生と幹細胞,がん 【主要目次】 生化学 大山 隆 監修/西川一八・清水光弘 共編 A5 判・432 頁・定価(本体 3,800 円 + 税) ベーシックマスター 【主要目次】 塩井祐三・井上 弘・近藤矩朗 共編 A5 判・392 頁・定価(本体 3,800 円 + 税) 生態学 南 佳典・沖津 進 共編 A5 判・332 頁・定価(本体 3,500 円 + 税) 生物と環境の把握/温帯域の生態学/極限環境生態学/フィールドにでると いうこと ベーシックマスター 【主要目次】 植物生理学 植物の構造/発生と分化/光による制御/植物ホルモンによる制御/生殖/ 遺伝子の発現とシグナル伝達系/物質代謝とエネルギー/エネルギー獲得系 /糖と脂質の代謝/無機栄養の同化/二次代謝物の生合成と機能/緑葉の生 理生態学/環境ストレス応答とストレス耐性/形質転換と植物のバイオテク ノロジー/農作物の生理学と環境 【主要目次】 高分子化学 生化学の基盤/アミノ酸とタンパク質/糖質/ヌクレオチドと核酸/脂質と 膜/酵素/低分子生理活性物質と金属イオン/糖質の代謝/クエン酸回路と 電子伝達系/光合成/脂質の代謝/窒素同化とアミノ酸代謝/ヌクレオチド の代謝/ DNA 複製と遺伝子発現/シグナル伝達の分子機構 元素と周期律/化学結合/固体の化学/溶液の化学/典型金属の化学/非金 属元素の化学/遷移金属元素の化学/遷移金属錯体の化学/有機金属錯体の 化学/錯体触媒の化学/生物無機化学 【主要目次】 有機化合物の成り立ち/有機化合物の構造と化学結合/有機化学反応の進み 方/不飽和炭化水素の化学/ハロゲン化アルキルおよび脂肪族アルコール, エーテル,アルキルハロゲン化物の合成と反応/カルボニル化合物/エノラー ト/芳香族化合物の性質と反応/アミンと複素環化合物/構造決定法/有機 ヘテロ原子化合物/立体化学と不斉合成/軌道の相互作用による反応/有機 合成化学/生体分子/高分子 ベーシックマスター 増田秀樹・長嶋雲兵 共編 A5 判・440 頁・定価(本体 4,000 円 + 税) ベーシックマスター 清水功雄・只野金一 共編 A5 判・474 頁・定価(本体 4,800 円 + 税) ベーシックマスター 築山光一・近藤 寛・一國伸之 共編 A5 判・440 頁・定価(本体 4,300 円 + 税) ベーシックマスター 【主要目次】 有機化学 微生物学 掘越弘毅 監修/井上 明 編 A5 判・344 頁・定価(本体 3,500 円 + 税) 微生物学の概論と歴史/顕微鏡と細胞の構造/微生物の生育のための栄養素、 培養法、エネルギー代謝/微生物の生育と条件/代謝とその調節/細菌遺伝 学/分子生物学/微生物進化と分類学/古細菌/真核微生物/微生物ゲノム /代謝多様性/微生物生態学/微生物と水処理/食物保存と微生物汚染/産 業用微生物とその応用 教科書をお探しの先生へ 「採用検討見本」を献本させていただきます。 オーム社ホームページの から 各種ご案内 教科書のご案内と献本申し込み を選択してください。 直接アクセス http://www.ohmsha.co.jp/information/st/kenpon/ オーム社 〒101-8460 東京都千代田区神田錦町 3-1 TEL 03(3233)0641( 代 ) FAX 03(3233)3440 http://www.ohmsha.co.jp/
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