ぱくぱく食べるとモリモリ元気が湧いてくる!! ご家庭での食を応援する「食育通信」です。 H27年度初秋号平成27年９月8日発行：訓子府町福祉保健課健康増進係電話：47－5555 ♪ 初秋号のテーマ ♪ 考えよう！こどものおやつ（間食）初夏号の「はやね・はやおき・朝ごはん」に引き続き、初秋号では、保護者のみなさんも関心が高いと思われる『おやつ（間食）』についてお伝えします。＜1日のエネルギー量の配分の目安（kcal）＞おやつ（間食）は『第４の食事』１～２歳食事幼児は、消化能力が十分に発達していませんが、代謝が活発で良く動き回るので、1日3回の食事では必要なエネルギーや栄養を十分に取ることができません。不足しがちな栄養を補う役割が、第４の食事としてのおやつ（間食）です。おやつの量は、1日の約 15～20％が目安です。おやつの役割男子３～５歳女子男子女子朝食 225 225 260 250 昼食 275 270 390 375 夕食 300 270 390 375 間食 150 135 260 250 合計 950 900 1,300 1,250 （厚生労働省日本人の食事摂取基準2015年度版） ①食事で摂りきれない栄養を補う。 ②気分転換や休息になる。 ③手洗いや挨拶などの習慣を身につける機会になる。こどもにとって『おやつ』は、とっても大切!! おやつの上手な与え方時間を決めるおやつは時間を決めて規則正しくあげましょう。次の食事にひびかないように、食事とおやつの間は、最低2 時間空けましょう。 ☆１～２歳児☆ 午前・午後各1回の1日2回 ☆３～５歳児☆ 午後1回の1日1回が目安です。栄養ﾊﾞﾗﾝｽを考えるおやつは、食事で摂りきれない栄養素を補います。果物、乳製品、穀物類（ご飯、パン等）を中心に考えると良いでしょう。水分もお子さんにとっては、とても大切です。甘くない飲物（水やお茶）を中心に与えましょう。糖分・塩分・油分のとりすぎにも注意が必要です。量を決める食べすぎは、次の食事に響きます。次の食事までにお腹がすく程度の量が目安です。おやつに適した食品や量は裏面をチェックオススメ！おすすめの食品（間食）気をつけよう！おにぎり・パン等の軽食あめ・チョコレート・キャラメル等小さめのおにぎり 1個（50g）ロールパン 1個（30g）牛乳・乳製品牛乳 1～2歳→75ml 3～5歳→100ml いも類（ふかしいも類）さつまいも 1/4本（50g）ヨーグルト 1カップ野菜ｽﾃｯｨｸ等キュウリや大根、ニンジンなどの野菜を。（マヨネーズ等のディップをつけすぎないように）果物リンゴ1/4個みかん1個バナナ1本弱等あめやチョコレート、キャラメル、かりんとうなど、糖分を多く含み口の中に長く残るお菓子は、むし歯の原因にもなります。また、食品のカロリーも高いため、これらの食品は量にも注意が必要です。ジュース類スナック菓子子どもが大好きなジュースも糖分を多く含みます。特に炭酸飲料は、のど越しが良いですが、入っている砂糖の量は、500mlの中に60g… （種類により差はあります）多いですね。スナック菓子は、塩分と油分を多く含みます。カロリーの他、塩分もとりすぎてしまいます。袋ごと与えるのは避けましょう。市販品を与える時の目安は？市販品をおやつに与える場合は、与えすぎに気をつけましょう。組み合わせ例を参考に、おやつの量を考えてみてはいかがですか？１～２歳児牛乳 75ml ３～５歳児＋ or ＋ or 牛乳 100ml or or or or or or 水分も忘れずに！乳幼児は、体内の水分量が多く、水分の調整能力が未熟です。また、たくさん汗をかくこともあり水分不足になりやすいです。水分不足が進むと、脱水症状を起こしてしまいます。次の事に気をつけて、お子さんの水分補給をしましょう。 ☆欲しがる前に ☆こまめに少しづつ ☆冷たい物を控えて ☆甘いジュースは控えて ☆食事やおやつからも水分をとれるように