らぎの〝やすョコラ″ りシしっとと息でひ家事埜田さんはがしたいち段ら… 落 … ch oc ol a t NEW ! 欲しかったのはひと口めからハッピーチェルド e Tim 洋菓子風アイスができました！この秋、赤城乳業の「ドルチェTime」が中身もデザインもリニューアル。洋菓子風アイスへと生まれ変わったヒミツは赤城乳業の工場をMart 読者が訪れました！どんなところにあるのか？開発担当者に話を伺うため、撮影／中村利和（BOIL）取材・文／橋本嘉美（HEAVEN）「ヘーゼルナッツアイスとチョコの組み合わせで味に深みがでますね。パリパリのカールチョコの食感も美味しいですよ」（埜田さん）ともに埼玉県さいたま市在住アイス生産能力日本一を誇る本庄千本さくら『5S』工場。人気のガリガリ君アイスもつくられています。るんです。粒々の食感と甘酸っぱさ、らかさを出すことにこだわりました。そして凍らせずにジャムのようなやわのも、ダイレクトにその味を伝えたかネーミングに〝甘酸っぱい〟を入れたったからなんです。赤城乳業株式会社商品開発部 NＢチーム蓜島優洋さんケーキみたいですね清水多和子さん金城香理さん大井優子さん〝ドルチェ Time″は3層仕上げ　～素材の組み合わせにもこだわりました～甘酸っぱい恋のストロベリーやすらぎのしっとりショコラカスタード風アイスココアビスケットカールチョコ洋菓子のような仕上がりにするため、カールチョコをたっぷりトッピング。いちご果肉ソースココアビスケットを練り込み、しっとりしたショコラアイスに。バタークッキーヘーゼルナッツアイスいちごの果肉が半分近く入った粒々の食感と甘酸っぱさが味の決め手。埜田妙衣さん〝やすらぎのしっとりショコラ〟はいかザインも気になりますか？がですか？まります。このチェック柄は可愛いで田中さんパリパリのカールチョコがのっているのもアイスでは珍しいですよね。まるでケーキみたい。すし、パッケージの写真と開けたとき大井さんインパクトがあると目にと金城さんバニラではなくヘーゼルナッツという組み合わせも絶妙。チョコ商品のお問合わせ先／赤城乳業株式会社 http://www.akagi.com/ 清水多和子さん（36歳）金城香理さん（36歳）のギャップがないのもいいですね。 173 応募・キャンペーンの詳細は、ドルチェ Timeスぺシャルサイトで！ドルチェ Time 埼玉県川口市在住好きとしては、納得の美味しさですね。「ドルチェ Timeプレゼントキャンペーン実施中」内容量：130㎖￥130（希望小売価格）神奈川県相模原市在住大井優子さん（38歳）蓜島さんチョコに合う素材選びのヒ Mart読者必見！抽選で20名様に当たる！ドルチェ Time　甘酸っぱい恋のストロベリー甘酸っいいぱさがですねバターたっぷりのクッキーをこんがり硬めに焼き上げ、サクサクの食感に。ちょっと目を離すと部屋の「 1 歳と3 歳の娘がいて、あちらこちらが散らかったり、姉妹げんかが始まったり。子供たちのお昼寝時間が束の間の気分転換。甘酸っぱい恋のストロベリーを食べているときが、まさに幸せドルチェ時間ですね（笑）（」田中さん）田中千佳さん T i m e 田中千佳さん（30歳）髙堀さんアイスの美味しさが引き立つよう、容器の色も違うんですよ。チたまにはお皿にのせて、プチ贅沢気分を味わうのはいかが？層がしっかり見えて、まさに洋菓子風ケーキ。 3 器。細かなこだわりですが︵笑︶。髙堀健太さんわせなんです。 ry 赤城乳業株式会社商品開発部デザインチーム副主任チョコの組み合 ber 見えますね。ひと口めか美味しらい～ aw 金城さん確かに、茶色の容器に入っているとチョコレートが映えて豪華に昼がお転換に供子気分﹁とろっとジャムのようないちご果肉ソースがたっぷり。この甘酸っぱさがたまりませんね﹂︵田中さん︶ str はさん間の田中寝のフタを開けた瞬間うれしい驚きに出合えます髙堀さんパッケージも大きな大井さん新しいドルチェは、大人だけでなく、子供たちも好きママのリラックスタイムにドルチェ Timeがあるって幸せ♥ 埜田妙衣さん（34歳）東京都大田区在住ョコは茶色、いちごはアイボリーの容チェック柄へリな味なので、冷凍庫に入れていたら争 T i m （左から）ントを探るため﹁サロンデ･ュシ･ョコラ﹂などへも足を運びました。その結埜田さん〝甘酸っぱい恋のストロベリー〟を開けたら、想像以上のとろっニューアルしま奪戦になってしまいそう。 e 赤城乳業の本庄千本さくら『５S』工場へ　果行き着いたのが、ヘーゼルナッツ× と感に驚きました。果肉たっぷりのいしたが、アイス蓜島さん新しい﹁ドルチェ﹂を食べていただきましたが、率直ちごソースがみずみずしいですよね。選びのとき、デな感想をお聞かせいただけますか？清水さん底に敷いてある、こんがりバタークッキーもいいアクセント。この組み合わせ、好きです。蓜島さんリニューアルにあたっては、〝ひと口めからハッピー〟をコンセ内容量：130㎖￥130（希望小売価格）プトに、素材をどう組み合わせるかをドルチェ Time　やすらぎのしっとりショコラ模索してきました。トッピングのいち「週に何度かお仕事をしているので、夕方は結構慌ただしくて。立ちっぱなしのまま洗い物や掃除をこなした後は、ドルチェ Timeがごほうびです」（埜田さん）ご果肉ソースには、フレッシュな味わ冷凍庫に常備しておけば、急な来客にもピッタリ。お皿にのせると層のコントラストがキレイでお値段以上のクオリティです。 3 いのいちごの果肉が半分近く入っていおもてなキレイしにも使えるな3層仕上げになれる組み合わせ 172