平成２７年８月１日 社会福祉法人 釜石愛育会 小佐野保育園 担当 佐々木 暑い日が続き、熱中症対策をしながらの毎日です。子どもたちも体温調節がうまく出来なかったり、水分も十分 に取れなくて、熱が上がったり、冷たい食べ物の食べ過ぎなのか腹痛を訴え便が緩くなったり、体調を崩しやすく なっています。お互いに子どもたちの体調の変化に気をつけ、早めに対応するように心がけましょうね。 先日の夏祭りには、暑い中、多数参加していただき、ありがとうございました。前日からの雨で、夏祭りの前半 お盆休みに入る方は、お布団類や上靴などお持 先日、釜石警察署の方のお話を聞く機会があり「お家に鍵を ち帰りをして、天日干しをしたりお洗濯をしてい 掛けない為に窃盗が増えている」こと（岩手県は、家の無施錠 ただきたいと思います。 ワースト１だそうです。）子どもに「いかのおすし」を教え、 休み明けは、お布団にシーツやタオルケットを セットしてお持ち下さい。 また、お布団や着替えなどの持ち物には、す べて記名をお願いします。 不審者の声かけや連れ去りに気をつけて欲しいとの話がされ ました。ちなみに・・・ 「いかのおすし」とは“（知らない人 や危ない所に）行かない”“（知らない人の車に）乗らな い”“（危なかったら）おおきな声で叫ぶ”“（人のいる所に） すぐ逃げる”“（大人や警察、家の人に）知らせる”です。 は園内で、後半は園庭で行う事になり、どちらも狭くて、皆さんにはご迷惑をおかけしましたが、お店やさん、食 べ物屋さん、そして花火など、お家の人と楽しいひと時を過ごした子どもたちの満面の笑顔を見ることができ、と ★きりんぐみ★ てもうれしく思いました。保護者の皆様には、最後の片付けまでお手伝いいただき、ありがとうございました。 夏まつりではお家の方と一緒にお店を回ったり、音楽に これから本格的な夏がきます。暑さで体調を崩さないように、また、いろいろな場所にお出かけすることも多く なると思いますが、今の時代、何が起きるか分からないので、子どもを一人にしないように、事故にあわないよう に気をつけましょうね。 園長 勝又 和子 合わせてダンスを踊ったりと楽しそうな姿をたくさん見る ★ぞうぐみ★ 毎日暑い日が続いていますが、タオルで汗を拭き、お茶を 飲み、元気に過ごす子どもたちです。 夏まつりでは、キーホルダーやさんの他、それぞれ担当す 7 日(金) プール指導 １３日(木)～１５日(土) お盆 ※お弁当となります。 １９日(水) 避難訓練 ２１日(金) 読み聞かせの会 ２５日(火) 甲子中学校体験学習 （～２６日まで） ２６日(水) お誕生会 保護者会役員会 ○非常時や緊急の連絡がある時など、保育園の携帯から保護者の方にメールをする場合があります。 お手数をおかけしますが、再登録しますので、園の携帯にメールをお送りください。 （期間８月３日～ １０日まで。全家庭対象です。） 保育園携帯アドレス ⇒ [email protected] ※携帯のメールアドレスを変更した時は、新しいアドレスを必ずお知らせください。 今月は水遊びなど夏ならではの遊びを思い切り楽しみた いですね。また、水分や休息を十分に取りながら、元気に 過ごしたいと思います。 思いました。 ★あひるぐみ★ ながら、思い出に残る“夏”になるといいですね。(^0^) ５日(水) プール指導 ました。 るセリフを大きな声で発表でき、“さすがぞうさん”と嬉しく 今月もプールあそびなどの夏ならではのあそびを楽しみ ４日(火) プール指導 ことができましたね。たくさんのご協力ありがとうござい ★くまぐみ★ 先月の夏まつりでは、子どもたちもお家の方と一緒にお 店をまわったり、ダンスをしたり、花火を見たり・・・と 楽しい時間を過ごすことができたのではないでしょうか？ たくさんのご協力ありがとうございました。 くまぐみでは初めての小学校のプールを借りての水あそ びも始まり、この暑さに負けないようこの時期ならではの 遊びを楽しんでいきたいと思います。 ★らいおんぐみ★ お飾りの花火とおばけが仕上がると“きれいだね”“お 先日の夏まつりは最後までありがとうございました。親 子一緒にお店屋さんをまわったり、踊ったりする姿は、と てもほほえましかったです。 さて夏本番がやってきました・・・。砂や水や泥などの 感触を楽しみながら、存分に夏の遊びをしていきたいと思 います。この時期、体調を崩しやすいので、健康に気をつ けながら過ごしていきたいです。 ★こあらぐみ★ 夏まつりでは、保護者の方と楽しく参加できよかったで すね！子どもたちもアンパンマンのお飾りを見つけると指 さししたり、声を出して喜んでいましたね！ありがとうご ざいました。 ばけの仲間がきたらどうする～”等と話しながら、楽しみ 今月も暑い日が続きそうですが、体調管理にしっかりと に待っていた夏まつり。お店やさんをまわったり、ダンス 気を付けていきながら、沐浴をしたり、水あそびを楽しみ をする楽しそうな笑顔を沢山見る事が出来ました。お家の たいと思います。 方々のご協力、ありがとうございました。 さて夏本番となります。水遊び等の夏ならではの遊びを 取り入れ、今月も元気に過ごしていきたいと思います。 汗をかいて着替えをすることが増える時期です。 汗拭きタオルや着替えの補充をお願いします。 （汚れ物袋もお忘れなく！） 予 定 献 立 表 平成２７年度 日曜 423/430 ３ 歳 以 上 児 以上児栄養量 1 土 バターチョコブレッド ・ ジョア 3 月 4 火 5 水 6 木 7 金 227 Kcal 左 同 鯖のカレー粉揚げ ・ 磯香浸し 甘辛こふき芋 ・ 味噌汁 ・ 果物 味噌おでん ・ 春雨と鶏肉の中華炒め にらともやしの中華風スープ ・ 果物 ポ-クビーンズ ・ もやしとコーンの甘酢和え ・ 清まし汁 ・ 果物 茄子とピーマンのピり辛炒め ・ さつま汁 ブロッコリーのくるみソース和え ・ 果物 冷やしかき卵そうめん ・ じゃが芋のそぼろ煮 いんげんの胡麻マヨネーズ和え ・ ジョア ・ 果物 8 土 蒸しチーズケーキ ・ ジョア 10 月 11 火 12 水 夏野菜のカレー ・ キャベツとパインのサラダ クリームコーンのスープ ・ 果物 蒸し魚のタルタルソースかけ ・ ひじきの炒め煮 法蓮草とコーンのお浸し ・ 味噌汁 ・ 果物 五目納豆 ・ ラタトゥユ ・ せんべい汁 ・ 477/470 ３歳未満児 未満児栄養量 499 Kcal 左 同 ・ ごはん 541 Kcal 394 Kcal 左 同 ・ ごはん 474 Kcal 左 同 漬物ご飯 473 Kcal や つ ピーナッツサンド 野菜果汁 ふかし芋 牛乳 茹で枝豆 苺オレ キャンディチーズ プリン ウエハース フルーツの ヨーグルト和え 522 Kcal 左 同 510 Kcal 213 Kcal 左 同 280 Kcal （未満児午前）牛乳 480 Kcal 左 同 ・ ごはん 564 Kcal 403 Kcal 果物 お 251 Kcal （未満児午前）牛乳 421 Kcal 左 同 ・ ごはん 534 Kcal 406 Kcal 小 佐 野 保 育 園 左 同 さつま芋ご飯 498 Kcal 447 Kcal 左 同 ・ ごはん 492 Kcal ジャムサンド 野菜果汁 かき氷 バウムクーヘン 茹でもろこし 牛乳 13 木 お べ ん と う の 日 おべんとうの日 お菓子 ・ ソフール 14 金 お べ ん と う の 日 おべんとうの日 お菓子 ・ ジョア 15 土 お べ ん と う の 日 おべんとうの日 お菓子 ・ 牛乳 406 Kcal 左 同 ・ ごはん 524 Kcal ソフール 胡麻せんべい 426 Kcal 左 同 ・ ごはん 487 Kcal 南瓜団子の胡麻だれ 牛乳 17 月 18 火 19 水 20 木 ポトフー ・ ごぼうと糸コンの味噌炒め ・ もやしのり酢 ・ 果物 赤魚の甘辛煮 ・ ピーマンの塩昆布和え ポテトサラダ ・ 冬瓜のカレースープ ・ 果物 野菜たっぷりキッシュ ・ ニラの納豆和え たたき胡瓜 ・ 清まし汁 ・ 果物 中華風冷奴 ・ 茄子とピーマンの鍋しぎ さつま芋の甘煮 ・ 味噌汁 ・ 果物 463 Kcal 左 同 ・ ごはん 506 Kcal 414 Kcal 左 同 グリンピースご飯 517 Kcal かやきのお汁粉 牛乳 チョコサンド 野菜果汁 グレープゼリー 牛乳 歌舞伎揚げ 21 金 スパゲッティミートソース・小松菜と小女子の煮びたし・ジョア・果物 528 Kcal 左 同 571 Kcal 22 土 ブランロール ・ ジョア 256 Kcal （未満児午前）牛乳 236 Kcal 左 同 24 月 豚肉のトマト煮 ・ 南瓜とゴボウのサラダ ・ ワンタンスープ ・ 果物 25 火 けんちん汁・切り干し大根の甘酢和え・茹で卵の甘味噌かけ・果物 406 Kcal 左 同 ・ ごはん 464 Kcal 435 Kcal 左 同 ・ ごはん 547 Kcal 27 木 すりみ団子汁 ・ 春雨の酢の物 ・ 南瓜の天ぷら 28 金 冷風麺 ・ ひじきとベーコンのソテー 白ささげの煮豆 ・ ジョア ・ 果物 29 土 ミニアップルパイ ・ ジョア 31 月 エッグシチュー ・ キャベツのなめ茸和え 糸コンのピリ辛炒め ・ 果物 ・ 果物 以 693 未 539 ※以上児の皆さんも ご飯はいりません。 26 水 （ 完全給食 ） お 誕 生 会 の 会 食 で す。 551 Kcal 左 同 ・ ごはん 567 Kcal ジャムバターサンド 野菜果汁 バナナ 牛乳 フローズンヨーグル ト ココアマフィン 牛乳 ふかし芋 ぶどう果汁 531 Kcal 左 同 588 Kcal 227 Kcal 左 同 274 Kcal （未満児午前）牛乳 400 Kcal 左 同 ・ ごはん 508 Kcal バニラサンド 野菜果汁 熱中症予防に水分×塩 急な気温の上昇に体が慣れず、汗をかきやすくなる季 節には、熱中症やその症状のひとつである脱水症状に 注意が必要です。予防のポイントは、適度な水分と塩分 の補給です。スポーツドリンクは水分と塩分が含まれて いますが、糖分のとりすぎに注意を。すいかやトマト、 きゅうりなど水分が豊富な野菜に、塩をふって食べるの もおすすめです。 板ずりで色鮮やかに 夏バテに効果のあるお肉は？ きゅうりやオクラなど、野菜の下ごしらえ としておこなわれる「板ずり」には、表面 ③鶏肉 味をなじませる、アク抜きなどの効果が 豚肉には、疲労回復を助ける ビタミンＢ１が豊富に含まれ、 その含有量は牛乳の１０倍と いわれています。玉ねぎやニ ラ、にんにくなどの野菜と一 緒に食べると吸収がよくなり ます。 あります。やり方は、素材を洗ってまな板 にのせ、塩を振ったら、手のひらでこすり やすいので、ぜひお手伝いをしてもらい ましょう。 ピーマンはトウガラシを品種改良して辛みを なくしたものです。独特のにおいや苦みがあるため、 子どもが苦手な野菜のひとつとされていますが、ビ タミンやカロテンが豊富で栄養満点。においと苦み の元になる細胞を壊さないように縦に切る、種とワ タをきれいにとる、油を使って調理するなどの工夫 で、苦みを抑えることができます。 ②豚肉 正解は②。 つけるように転がすだけ。子どもでも覚え ピーマン ①牛肉 をなめらかにする、色を鮮やかにする、 夏野菜が実りました！！ 毎日暑い日が続き、園庭で栽培していたラデッシュ、ナスやトマト、枝豆やパ プリカなどの夏野菜が実りました。子どもたちは水やりをしながら茎や葉っぱ が大きくなる様子を観察し、実が色づくのを心待ちにしていました。収穫した 野菜は給食でいただいています。登降園の際にはぜひ、お子様と一緒に見 ながら、収穫の喜びや、味わった感想を聞いてみてください。
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