menu del giorno

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Menu 1 “Budget”
Panciotti alle melanzane e scamorza, insalata
Ravioli mit Auberginen und Scamorza-Käse, Salat
Fr. 14.00
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Menu 2
Pomodoro e mozzarella di bufala
Tomaten und Büffel-Mozzarella
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Ossibuchi di maiale con tagliatelle
Schweins-Ossibuchi mit Nudeln
Menu 2 Fr.24.00,
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piatto principale Fr.16.00
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Offerta del giorno
Tartarino di manzo con asparagi, toast e burro
Rinds-Tartar mit Spargeln, Toast und Butter
Fr. 20.00
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Proposta del vino
Terre alte” Rosé di Merlot 2014
Gialdi
1 dl Fr. 4.90
Se non specificato altro, carne svizzera di 1°qualità. Provenienza della carne e prodotti di carne: CH
IVA inclusa
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Menu 1 “Budget”
Bratwurst con salsa cipolle e patate rosolate
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Bratkartoffeln
Fr. 14.00
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Menu 2
Panciotti alle melanzane e scamorza
Quark- und Spinat- Ravioli an Butter und Salbei
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Pollo grigliato all’americana con pancetta e pomodoro, patate rosolate
Poulet nach Amerikanischer-Art mit Speck, Tomate und Bratkartoffeln
Menu 2 Fr.24.00,
piatto principale Fr.16.00
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Offerta del giorno
Steak di collo di maiale marinato al cognac con patate rosolate e verdura
Schweinssteak vom Hals mariniert mit Cognac mit Bratkartoffeln und Gemüse
Fr. 20.00
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Proposta del vino
Cum Laude 2012
Toscana – Tenuta Banfi
1 dl Fr. 5.90
Se non specificato altro, carne svizzera di 1°qualità. Provenienza della carne e prodotti di carne: CH
IVA inclusa
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ECDI
Menu 1 “Budget”
Uova strapazzate con salmone e caviale di lompo, insalata
Rührei mit Lachs und Seehasenroggen-Kaviar, Salat
Fr. 14.00
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Menu 2
Uova strapazzate con salmone e caviale di lompo
Rührei mit Lachs und Seehasenroggen-Kaviar
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Filetti di passera impanati con salsa rosa e polenta dorata, insalata
Flunderfilet paniert mit Cocktailsauce und gebratener Polenta, Salat
Menu 2 Fr.24.00,
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piatto principale Fr.16.00
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Offerta del giorno
Coniglio al forno con polenta dorata e insalata
Kaninchen vom Ofen mit gebratener Polenta und Salat
Fr. 20.00
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Proposta del vino
Sauvignon blanc 2014
Tenuta Sant Helena – Fantinela
1 dl Fr. 5.50
Se non specificato altro, carne svizzera di 1°qualità. Provenienza della carne e prodotti di carne: CH
IVA inclusa

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