wochenkarte 29.02 - 05. märz 2016

WOCHENKARTE 29.02 - 05. MÄRZ 2016
MONTAG
PILZRAHMSUPPE mit frischen Kräutern
BABY LEAF SALATE mit gebratenen Butterflygarnelen & Tomatensalsa
SOUP & SALAD – von beidem etwas
KALBSTAFELSPITZ mit Petersilienkartoffeln & Meerrettichsauce
5,90
14,90
13,90
18,90
DIENSTAG
RINDERCONSOMMÉE mit Mini-Maultaschen & frischem Schnittlauch
MARKS CEASAR SALAD mit roasted Chicken, Romanaherzen & Parmesan
SOUP & SALAD – von beidem etwas
RISOTTO MILANESE mit Safran & Parmesan
5,90
14,90
13,90
12,90
MITTWOCH
ZUCCHINICREMESUPPE mit frischen Kräutern
ORIENTALISCHER BULGURSALAT mit Minze & Joghurtdip
SOUP & SALAD – von beidem etwas
GEFÜLLTE PAPRIKA mit Ajvar, Tomatensugo & frischer Petersilie
5,90
13,90
13,90
13,90
DONNERSTAG
TOM KA GAI SUPPE mit Hühnchen, asiat. Gemüse & Zitronengras
FENCHEL-AVOCADO-CITRUS-SALAT mit Granatapfelkernen & Zitrusdressing
SOUP & SALAD – von beidem etwas
GEBRAT. ZANDERFILET mit Pancetta, Erbsenpüree & Zitrone
ENTRECOTE (US / ca. 250 GR.) oder RINDERFILET (bayr. / ca. 200 GR.)
mit Erbsenpüree & Salatbouquet
FREITAG
MEDITERRANER BOHNENEINTOPF mit Rosmarin & Thymian
WILDKRÄUTERSALATE mit Ziegenkäse, Tomate & altem Balsamico
SOUP & SALAD – von beidem etwas
SEAFOOD PAELLA mit Garnelen, Hühnchen, Muscheln, Safran & Zitrone
SAMSTAG (08:00 BIS 14:00 UHR)
Rührei, Spiegelei, Omelette - Bio-Freiland-Eier vom Billesberger Hof ab
2 STK. WEISSWÜRST’ mit Brezn & süßem Hausmachersenf
MARKS’ BEEFTATAR – mit Salatbouquet & Weißbrot
MARKS’ EGGS ROYALE – pochierte Eier, Räucherlachs, Spinat & Hollandaise
auf Toasties (wahlweise mit Hummer: + 7,-€)
PANCAKES mit Ahornsirup und frischen Beeren
WEEKLY (MONTAG - FREITAG)
ORIGINAL FRITTATA mit Salatbouquet & Weissbrot
5,90
13,90
13,90
17,90
26,90
5,90
14,90
13,90
15,90
4,90
6,90
14,90
12,90
6,90
13,90
WEINEMPFEHLUNG FÜR DEN MONAT
CHENIN BLANC, Longbeach, W.O. Western Cape, Africa
ROBLE CARBENET SAUVIGNON, Vinas del Vero, Somontano, Spanien
K Ü C H E
A L L E
G E R I C H T E
1 1 : 3 0
A U C H
B I S
1 5 : 0 0
„ T O - G O “
-
U H R
0 8 9
.
–
9 9 0 1 6 1 9 1 6
Alle Preise sind Inklusivpreise in Euro. Änderungen vorbehalten.
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3,20 / 6,20
3,40 / 6,50

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