wochenkarte 12. - 17. dezember 2016

WOCHENKARTE 12. - 17. DEZEMBER 2016
WEEKLY (MONTAG - FREITAG)
KALBSTAFELSPITZ mit Wurzelgemüse, Petersilienkartoffeln & frischem Kren
17,90
MONTAG
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE mit Parmesanboûchons
5,90
GEBRAT. ENTENBRUST auf in Thymian-Honig geschmortem Chicorée & Orangenfilets15,90
SOUP & SALAD – von beidem etwas
13,90
HAUSGEMACHTE GNOCCHI mit Rucola, Tomate & Parmesanrahm
13,90
DIENSTAG
BOHNENSUPPE mit Meatballs & Thymian
LAUWARMER ROTKOHLSALAT mit sautierten Egerlingen, Granatapfel & Walnüssen
SOUP & SALAD – von beidem etwas
FLAT IRON CHICKEN mit Rosmarinkartoffeln & Salatbouquet
5,90
14,90
13,90
16,90
MITTWOCH
MAULTASCHENSUPPE mit Wurzelgemüse
GEFLÄMMTER ZIEGENKÄSE, Antipasti-Gemüse, Wintersalate & Granatapfeldressing
SOUP & SALAD – von beidem etwas
KASSLER mit Pfifferlingen, Champignons, Rahm, Lauchzwiebeln & Breznknödeln
5,90
14,90
13,90
15,90
DONNERSTAG
TOM KA GAI SUPPE mit Hühnchen, asiat. Gemüse & Zitronengras
FENCHEL-AVOCADO-CITRUS-SALAT mit Granatapfelkernen & Zitrusdressing
SOUP & SALAD – von beidem etwas
BOUILLABAISSE A LA MARKS mit Rouille & gegrilltem Baguette
ENTRECOTE (US / ca. 250 GR.) oder RINDERFILET (bayr. / ca. 200 GR.)
mit Rosmarinkartoffeln & Salatbouquet
5,90
13,90
13,90
16,90
26,90
FREITAG
ROTE-BETE-APFEL-SUPPE mit gerösteten Mandeln
MARKS TUNA & EGG SALAD
SOUP & SALAD – von beidem etwas
FRISCHE LINGUINI mit Pesto genovese mit getrockneten Tomaten
5,90
13,90
13,90
13,90
SAMSTAG (08:00 BIS 14:00 UHR)
Rührei, Spiegelei, Omelette - Bio-Freiland-Eier vom Billesberger Hof, ab
2 STK. WEISSWÜRST’ mit Brezn & süßem Hausmachersenf
MARKS’ BEEFTATAR – mit Salatbouquet & Weißbrot
MARKS’ EGGS ROYALE – pochierte Eier, gebratener Schinken, Spinat & Hollandaise
auf Toasties (wahlweise mit smoked salmon: + 2,90,-€)
PANCAKES mit Ahornsirup und frischen Beeren
4,90
7,90
15,90
12,90
8,90
WEINEMPFEHLUNG FÜR DEN MONAT
SAUVIGNON BLANC, Sileni, Marlborough, Neuseeland
IMPOSSIBLE RED, Pinotage & Shiraz, Laborie Wine Estate, Südafrika
K Ü C H E
A L L E
G E R I C H T E
1 1 : 3 0
A U C H
B I S
1 5 : 0 0
„ T O - G O “
-
U H R
0 8 9
.
0,1 | 0,2
3,30 / 6,50
3,30 / 6,50
–
9 9 0 1 6 1 9 1 6
Alle Preise sind Inklusivpreise in Euro. Änderungen vorbehalten. Bzgl. Allergen- & Zutatenauskunft, wenden Sie sich bitte an unere Mitarbeiter.

Download Report