WOCHENKARTE 25. Februar bis 2. März 2016 VORSPEISEN Graved Lachs mit Sahnemeerrettich auf hausgemachtem Reiberdatschi 7,90 € Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler Käse, mit Essig und Öl sauer angemacht, dazu eine Scheibe Hausbrot 8,90 € Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten und Spanferkelkoteletts 9,90 € SUPPE Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch 4,50 € VEGETARISCH Hausgemachter Blumenkohlauflauf mit Petersilienkartoffeln 9,90 € HAUPTSPEISEN Spanferkelleber mit Balsam-Essig-Soße und Röstkartoffeln 12,90 € Lachsforelle unter einer Kartoffelkruste mit Blattspinat 13,90 € Hausgemachte Roulade vom bayerischen Rind mit Millirahmkartoffeln 14,90 € Rahmragout vom bayerischen Kalb mit Eierspätzle 16,90 € Wildschweinbraten mit Wacholdersoße, Speck-Rosenkohl und Semmelknödel 18,90 € DESSERT Hausgemachtes Himbeer-Joghurtmousse mit Fruchtsoße Besuchen Sie uns auch auf Facebook - Visit us on Facebook: Gewinnen Sie Bierzeichen mit dem neuen Hofbräuhaus Podcast unter www.hofbraeuhaus.de! HOFBRÄUHAUS BIERSPEZIALITÄTEN Hofbräu Dunkel Erfrischend, feinwürzig - der Urtyp des Bayerischen Bieres Hofbräu Original - Erfrischend, feinherb - ein Bier mit Charakter Urbock - Würzig und süffig Münchner Weisse - Spritzig, prickelnd - die Erfrischung pur Radler - Helles Bier mit Zitronenlimonade Dunkles Radler - Dunkles mit Zitronenlimonade Ruß’n - Weißbier mit Zitronenlimonade (3) (4) (3) (4) (3) (4) 1,0 l 8,40 € 1,0 l 8,40 € 1,0 l 8,40 € 0,5 l 4,40 € 1,0 l 8,40 € 1,0 l 8,40 € 1,0 l 8,80 € Bei Fragen zu Allergenen und Zutaten, die eine Unverträglichkeit auslösen können, sowie Zusatzstoffen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal! 4,90 €