DAS HOFBRÄUHAUS PRÄSENTIERT Obazda Rezept für 4 Personen 400 Gramm reifen Tortenbrie mit 400 Gramm Frischkäse mit einer Gabel ankneten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß) und Kümmel nach Belieben würzen. Mit zwei Löffel oder Eisportionierer anrichten. Als Tipp mit roten Zwiebelringen garnieren, da sie nicht zu scharf sind. Guten Appetit Ihr Küchenchef (Hofbräuhaus) Platzl 9 • 80331 München • Tel (089) 290 136 100 • Fax (089) 290 136 129 Öffnungszeiten: 9.00 Uhr bis 23.30 Uhr • www.hofbraeuhaus.de
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