können Sie sich das Obazda-Rezept aus dem Hofbräuhaus

DAS HOFBRÄUHAUS PRÄSENTIERT
Obazda
Rezept für 4 Personen
400 Gramm reifen Tortenbrie mit 400 Gramm Frischkäse
mit einer Gabel ankneten.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß) und Kümmel
nach Belieben würzen.
Mit zwei Löffel oder Eisportionierer anrichten.
Als Tipp mit roten Zwiebelringen garnieren,
da sie nicht zu scharf sind.
Guten Appetit
Ihr Küchenchef (Hofbräuhaus)
Platzl 9 • 80331 München • Tel (089) 290 136 100 • Fax (089) 290 136 129
Öffnungszeiten: 9.00 Uhr bis 23.30 Uhr • www.hofbraeuhaus.de