jedilnik - speiseplan

Alergeninfo
Info o alergenih
Mladinski dom - Jugendheim
JEDILNIK - SPEISEPLAN
teden/Woche 2016-9
p
PONEDELJEK/MONTAG
29.02.2016
Zajtrk/Frühstück:
samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet
Kosilo-Mittagessen:
Ve erja - Abendessen:
TOREK/DIENSTAG
A,G
ebulna juha - Zwiebelsuppe
kokošji zrezek po pariško z zelenjavnim rižem - Hühnerschnitzel nach Pariser Art mit Gemüsereis
solatni bar - Salatbuffet
voda - Wasser
A,F,G
A,C
G,M,O
mesni sir s ke apom, z gor ico in z žemljo - Leberkäse mit Senf, Ketcup und Semmel
solatni bar - Salatbuffet
voda - Wasser
A,M
G,M,O
01.03.2016
Zajtrk/Frühstück:
samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet
Kosilo-Mittagessen:
A,F,G,N
juha z ribanci - Rindsuppe mit Reibteig
ribji filet s koprovo omako in slanim kuhanim krompirjem - Fischfilet in Dillsauce mit Salzkartoffeln
solatni bar - Salatbuffet
okoladni kola - Schokokuchen
voda/sok - Wasser/Saft
Ve erja - Abendessen:
kebap - Kebap
solatni bar - Salatbuffet
voda/sok - Wasser/Saft
SREDA/MITTWOCH
02.03.2016
Zajtrk/Frühstück:
A,G
G,M,O
samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet
Kosilo-Mittagessen:
A,G
esnova kremna juha - Knoblauchcremesuppe
sesekljana pe enka ali zelenjavni zavitek z mešano zelenjavo in pirejem - Faschierter Braten oder
Gemüsestrudel mit Mischgemüse und Püree
solatni bar - Salatbuffet
voda - Wasser
Ve erja - Abendessen:
špecle s sirom - Käsespätzle
solatni bar - Salatbuffet
voda - Wasser
ETRTEK/DONNERSTAG
A,C,F,G,L
A,D,G,L,O
G,M,O
A,C,F,G
A,G
A,C,G,M
G,M,O
A,C,G
G,M,O
03.03.2016
Zajtrk/Frühstück:
samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet
Kosilo-Mittagessen:
A,G
juha s kruhovimi cmoki - Rindsuppe mit Kaspressknödel
špageti z bolonjsko ali sirovo omako - Spaghetti mit Bolognese- oder Käsesauce
solatni bar - Salatbuffet
voda/sok - Wasser/Saft
Ve erja - Abendessen:
A,C,F,G,L
A,G,O
G,M,O
svinjski zrezek v smetanovi omaki s krompirjevimi hleb ki - Rahmschnitzel mit Röstitaler
A,C,F,G,L,O
solatni bar - Salatbuffet
voda/sok - Wasser/Saft
PETEK/FREITAG
04.03.2016
Zajtrk/Frühstück:
samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet
Kosilo-Mittagessen:
G,M,O
A,G
juha z zdrobovimi žli niki - Rindsuppe mit Grießnockerln
koroški sirovi cmoki - Kärntner Käsnudeln
solatni bar - Salatbuffet
voda - Wasser
Ve erja - Abendessen:
mrzla malica - Lunchpaket
NEDELJA/SONNTAG
06.03.2016
A,C,F,G,L
A,C,G
G,M,O
A,G
Ve erja - Abendessen: ocvrti lignji s pe enim krompirjem, tatarsko omako in ke apom - gebackene Calamari mit Bratkartoffeln, Sauce
Tartare und Ketchup
voda/sok - Wasser/Saft
ALLERNE-ALERGENI
A,C,D,G,M
- LEGENDA-LEGENDE:
A=glutenhaltigese Getreide/žito, ki vsebuje gluten, B=Krebstiere/raki, C=Eier/jajca, D=Fisch/ribe, E=Erdnuss/arašidi, F=Soja/soja, G=Milch oder Laktose/mleko ali
laktoza, H=Schalenfrüchte/oreški, L=Sellerie/listna zelena, M=Senf/gor ica, N=Sesam/sesamovo seme, O=Sulfiti/sulfiti, P=Lupinen/vol ji bob, R=Weichtiere/mehkužci
OPOZORILO: Kljub skrbni pripravi jedil ne moremo povsem izklju iti, da ne bi bili v njih sledovi tistih alergenih snovi, ki niso izrecno navedene v za to izdelani rubriki!
HINWEIS: Trotz sorgfältiger Herstellung der Speisen, können Spuren von allergenen Stoffen, die nicht ausdrücklich angeführt werden, nicht ausgeschlossen werden.
Kratkoro ne spremembe so možne!
Kurzfristige Änderungen sind möglich!
PRIPOMBE:
ANMERKUNGEN:
Želimo vam dober tek!
Wir wünschen guten Appetit!
Kuhinjsko osebje - das Küchenteam
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