MITTAGSMENU 29. FEBRUAR - 4. MÄRZ 2016 FLEISCHMENU 19.50 VEGIMENU 18.50 Zu jedem Tagesmenu servieren wir Ihnen eine Suppe oder einen Salat als Vorspeise. WOCHENHIT Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Gemüse MONTAG Rindsgeschnetzeltes an Senfsauce dazu Kartoffelnstock und Zucchetti oder Gemüse Picatta mit Spaghetti an Tomatensauce DIENSTAG Schweinsragout „Marengo Art“ dazu Nudeln und Blumenkohl oder Risotto mit Pilz und Brokkoli MITTWOCH Königin Pastete „Risi-bisi“ oder Penne und Auberginen an Tomatensauce mit Mascarpone DONNERSTAG Poulet Cordon bleu dazu Bratkartoffeln und Kefen oder Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat FREITAG Zanderfilet an Safransauce dazu Fenchel und Salzkartoffeln oder Gemüsewähe mit buntem Salat FLEISCHDEKLARATION: Kalb, Schwein: CH, Rind: CH, Irland, Poulet: CH/Frankreich, Lamm: CH/Neuseeland
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