MITTAGSMENU 25. JULI - 29. JULI 2016 FLEISCHMENU19.50 VEGIMENU18.50 Zu jedem Tagesmenu servieren wir Ihnen eine Suppe oder einen Salat als Vorspeise. MONTAG Mit Rindshackfleisch gefüllte Zucchetti mit Käse überbacken dazu Pilawreis oder Penne „al Pesto“ mit Tomaten Provençale DIENSTAG Truthahn Cordonbleu mit Tagliatelle und Lauch oder Reissalat mit Eiern Mayonnaise MITTWOCH Kalbsvoressen „Mexikanischer Art“ dazu Kartoffelstock und Erbsen oder Auberginen Picatta an Tomatensauce dazu Spaghetti DONNERSTAG Schwein Saltimbocca mit Safran Risotto und Zucchetti oder Kartoffelgnocchi an Pilzrahmsauce dazu Erbsen FREITAG Saiblingfilet grilliert mit Apfelschnitte dazu Kräuter Kartoffeln und Kefen oder Rühreier mit Ratatouille FLEISCHDEKLARATION: Kalb, Schwein: CH, Rind: CH, Irland, Poulet: CH/Frankreich, Lamm: CH/Neuseeland Preise in CHF inkl. MwSt.
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