平成28年 1月 献 立 表 № 曜 日 昼 食 日 付 お や つ ごはん 魚のオニオンソース 25 切干大根の煮物・ブロッコリー みそ汁(かぶ・かぶの葉)・果物 ① 月 ② 火 12 26 炊き込みご飯 豆腐のチャンプル みそ汁(里芋・万能葱)・果物 ごはん 魚のフライ 13 27 おかか和え みそ汁(キャベツ・玉葱)・果物 ごはん 松風焼き 14 28 煮しめ すまし汁(白菜・水菜) ③ 水 ④ 木 ⑤ 金 15 29 ⑥ 土 16 30 ⑦ 月 4 18 ⑧ 火 5 19 ⑨ 水 6 20 ⑩ 木 7 21 熱と力になるもの 牛乳 カレーまん 米、油、片栗粉 ごま油、さといも 薄力粉、砂糖 牛乳 きな粉トースト 米、薄力粉、パン粉 油、食パン マーガリン、砂糖 米、砂糖、パン粉 牛乳 白ごま、油、さといも 米粉のりんごケーキ 米粉 牛乳 バナナジャムパン 7日:七草雑炊 21日:雑炊 お汁粉 0・1歳クラス: だまこ汁粉 牛乳 黄金団子 0・1歳クラス: マカロニの安倍川 果物 9日:牛乳・菓子 23日:コーンフレーク 牛乳かけ 463kcal 15.0g 549kcal 17.8g 今月の平均 461kcal 16.2g 549kcal 17.4g 今月の献立がクックパッドに掲載中! ☆魚のオニオンソース☆ じっくり煮込んだ玉葱ソースが子ども達に人気です。 ソテーした鶏肉や魚にかけてどうぞ。 杉並区の給食 クックパッド で検索! URL▶http://cookpad.com/kitchen/12270765 523 kcal 522 kcal 小松菜、もやし、人参 キャベツ、玉葱、果物 507 kcal 鶏肉、牛乳 豚挽肉 豚肉、粉チーズ 牛乳 562 kcal 20.0 g 牛乳 5日:ゆかりおにぎり 19日:いなり寿司 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 魚(生鮭)、卵 削り節、味噌 牛乳、きな粉 玉葱、人参、クリームコーン缶 ホールコーン缶、大根 キャベツ、果物 グリンピース 五目うどん 南瓜のマヨネーズ焼き 果物 給与目標 えのきたけ、人参、白菜 もやし、キャベツ、万能葱 果物、玉葱 ぶどうパン マーガリン じゃがいも、薄力粉 砂糖、米 米、油、じゃがいも 薄力粉、砂糖、麩 幼 児 鶏肉、豆腐、味噌 牛乳、卵、豚挽肉 長葱、ごぼう、人参 絹さや、白菜、水菜 りんご 牛乳 ちんすこう 乳 児 玉葱、人参、切干大根 さやいんげん、ブロッコリー かぶ、かぶの葉、果物 豚挽肉、鶏挽肉 卵、味噌 高野豆腐、牛乳 チキンカレー 甘酢和え スープ(わかめ・麩)・果物 ★行事その他の都合により献立を変更することがあります。 ★乳児は午前のおやつとして牛乳と菓子がつきます。 区立保育園給食における給与栄養目標量 体の調子を整えるもの 20.9 g スパゲティー、油 さつまいも、砂糖 うま煮丼 サラダ みそ汁(チンゲン菜・麩) 血や肉や骨になるもの エネルギー たんぱく質 kcal/g 18.9 g 牛乳 果物 菓子 22 名 19.3 g スパゲティーナポリタン さつま芋のつや煮 スープ(もやし・チンゲン菜) ごはん 魚の西京焼き 炒めなます 肉入り野菜汁・果物 ごはん 鶏肉と切干大根のマリネ 粉ふき芋 みそ汁(もやし・小松菜)・果物 料 白身魚、油揚げ 米、薄力粉、油、砂糖 味噌、牛乳 食パン、マヨネーズ 粉チーズ チャーハン チーズサンド ジャーマンサンド 押し麦のスープ 果物 ⑫ 土 9 23 材 ぶどうパン コーンシチュー 大根サラダ・果物 8 ⑪ 金 牛乳 マヨチーズトースト 杉並区立保育園 乾麺、油 マヨネーズ、米 19日:砂糖 米、砂糖、油、白ごま バターロール 米、薄力粉、油 砂糖、じゃがいも 食パン、マーガリン 黒砂糖食パン じゃがいも、油 押し麦、砂糖 白玉粉、米粉 0・1歳クラス:米、片栗粉 食パン、マーガリン 黒砂糖食パン じゃがいも、油 押し麦、上新粉 白玉粉、砂糖 0・1歳クラス:マカロニ 米、油、片栗粉 砂糖、麩 23日:コーンフレーク 鶏肉、削り節 わかめ、牛乳 玉葱、人参、ピーマン もやし、チンゲン菜 果物 にんにく、生姜、玉葱 人参、長葱、ホールトマト缶 大根、果物 豚肉、牛乳 5日:のり 19日:油揚げ 玉葱、人参、大根、小松菜 かぼちゃ、果物 魚(生鮭)、味噌 油揚げ、豚肉 牛乳 生姜、大根、れんこん 人参、さやいんげん 白菜、長葱、果物 バナナ、レモン 鶏肉、味噌 21日:豚肉 玉葱、人参、ブロッコリー 切干大根、もやし、小松菜 果物、大根、大根の葉 かぶ、かぶの葉 スライスチーズ 豚挽肉、鶏肉 小豆 546 kcal 13.9 g 576 kcal 16.2 g 629 kcal 13.9 g 542 kcal 15.4 g 玉葱、人参、長葱 キャベツ、かぶ、かぶの葉 果物 547 kcal 21.4 g 551 kcal 16.1 g 510 kcal 15.8 g スライスチーズ 豚挽肉、鶏肉 牛乳、きな粉 玉葱、人参、長葱 キャベツ、かぶ、かぶの葉 果物、かぼちゃ 豚肉、わかめ 味噌、牛乳 玉葱、人参、白菜 グリンピース、もやし キャベツ、チンゲン菜 果物 534 kcal 17.8 g 明けましておめでとうございます。 皆様にとってよい一年になりますよう願っております。 寒さも厳しさを増す中、体調管理には気をつけていきたいですね。 十分な睡眠・適度な運動・バランスのとれた食事は、風邪のウイル スから身体を守ってくれます。忙しい朝でも温かい朝食を食べて、 大人も子どもも元気に過ごしたいものですね。(詳しくは給食だより をご覧ください) ★身体が温まる簡単スープ ~トマトと卵のスープ~★ ●材料●(大人2人幼児1人) ●作り方● カットトマト缶 1/2缶(200g) ①鍋にカットトマト缶・水・顆粒だし・ 水 2カップ(400ml) 片栗粉を入れて混ぜながら火にかける。 顆粒鶏がらスープ 小さじ1 ②煮立ったら一口大に切ったチンゲン菜 片栗粉 小さじ1 を加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を少し チンゲン菜 1株 ずつ加える。 卵 1個 ③食塩で調味し最後にごま油をたらす。 食塩 少々 ごま油 少々 ☆チンゲン菜を冷凍野菜などに変えても手軽にさっと作れます☆ 519 kcal 14.9 g 今月の新メニュー 『米粉のりんごケーキ』 ●材料●(6個分) 米粉 85g ベーキングパウダー 3g 卵 25g(1/2個) 砂糖 30g(大さじ3強) 油 25g(大さじ2) 牛乳 40g(大さじ2と1/2) りんご(すりおろし) 40g りんご(角切り) 25g ●作り方● ①卵に砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜる。 ②①に油、牛乳、りんご(すりおろし)を加えて 混ぜる。 ③さらに粉類を加えて8割程度混ぜ、りんご (角切り)を加えてさっくり混ぜる。 ④アルミカップに生地を入れ、オーブンで焼く。 (170℃ 15~17分) 平成28年 1月 献 立 表 曜 日 昼 食 日 付 お や つ ごはん 魚のオニオンソース 25 切干大根の煮物・ブロッコリー みそ汁(かぶ・かぶの葉)・果物 月 火 12 26 炊き込みご飯 豆腐のチャンプル みそ汁(里芋・万能葱)・果物 ごはん 魚のフライ 13 27 おかか和え みそ汁(キャベツ・玉葱)・果物 ごはん 松風焼き 14 28 煮しめ すまし汁(白菜・水菜) 水 木 金 15 29 土 16 30 月 4 18 火 5 19 水 6 20 木 7 21 熱と力になるもの 牛乳 カレーまん 米、油、片栗粉 ごま油、さといも 薄力粉、砂糖 牛乳 きな粉トースト 米、薄力粉、パン粉 油、食パン マーガリン、砂糖 米、砂糖、パン粉 牛乳 白ごま、油、さといも 米粉のりんごケーキ 米粉 牛乳 バナナジャムパン 7日:七草雑炊 21日:雑炊 お汁粉 0・1歳クラス: だまこ汁粉 牛乳 黄金団子 0・1歳クラス: マカロニの安倍川 果物 9日:牛乳・菓子 23日:コーンフレーク 牛乳かけ 給与目標 463kcal 15.0g 549kcal 17.8g 461kcal 16.2g 549kcal 17.4g 今月の献立がクックパッドに掲載中! ☆魚のオニオンソース☆ じっくり煮込んだ玉葱ソースが子ども達に人気です。 ソテーした鶏肉や魚にかけてどうぞ。 杉並区の給食 クックパッド で検索! URL▶http://cookpad.com/kitchen/12270765 523 kcal 522 kcal 小松菜、もやし、人参 キャベツ、玉葱、果物 507 kcal 鶏肉、牛乳 豚挽肉 豚肉、粉チーズ 牛乳 562 kcal 20.0 g 牛乳 5日:ゆかりおにぎり 19日:いなり寿司 今月の平 魚(生鮭)、卵 削り節、味噌 牛乳、きな粉 玉葱、人参、クリームコーン缶 ホールコーン缶、大根 キャベツ、果物 グリンピース 五目うどん 南瓜のマヨネーズ焼き 果物 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 えのきたけ、人参、白菜 もやし、キャベツ、万能葱 果物、玉葱 ぶどうパン マーガリン じゃがいも、薄力粉 砂糖、米 米、油、じゃがいも 薄力粉、砂糖、麩 幼 児 鶏肉、豆腐、味噌 牛乳、卵、豚挽肉 長葱、ごぼう、人参 絹さや、白菜、水菜 りんご 牛乳 ちんすこう 乳 児 玉葱、人参、切干大根 さやいんげん、ブロッコリー かぶ、かぶの葉、果物 豚挽肉、鶏挽肉 卵、味噌 高野豆腐、牛乳 チキンカレー 甘酢和え スープ(わかめ・麩)・果物 ★行事その他の都合により献立を変更することがあります。 ★乳児は午前のおやつとして牛乳と菓子がつきます。 区立保育園給食における給与栄養目標量 体の調子を整えるもの 20.9 g スパゲティー、油 さつまいも、砂糖 うま煮丼 サラダ みそ汁(チンゲン菜・麩) 血や肉や骨になるもの エネルギー たんぱく質 kcal/g 18.9 g 牛乳 果物 菓子 22 名 19.3 g スパゲティーナポリタン さつま芋のつや煮 スープ(もやし・チンゲン菜) ごはん 魚の西京焼き 炒めなます 肉入り野菜汁・果物 ごはん 鶏肉と切干大根のマリネ 粉ふき芋 みそ汁(もやし・小松菜)・果物 料 白身魚、油揚げ 米、薄力粉、油、砂糖 味噌、牛乳 食パン、マヨネーズ 粉チーズ チャーハン チーズサンド ジャーマンサンド 押し麦のスープ 果物 土 9 23 材 ぶどうパン コーンシチュー 大根サラダ・果物 8 金 牛乳 マヨチーズトースト 杉並区立保育園 乾麺、油 マヨネーズ、米 19日:砂糖 米、砂糖、油、白ごま バターロール 米、薄力粉、油 砂糖、じゃがいも 食パン、マーガリン 黒砂糖食パン じゃがいも、油 押し麦、砂糖 白玉粉、米粉 0・1歳クラス:米、片栗粉 食パン、マーガリン 黒砂糖食パン じゃがいも、油 押し麦、上新粉 白玉粉、砂糖 0・1歳クラス:マカロニ 米、油、片栗粉 砂糖、麩 23日:コーンフレーク 鶏肉、削り節 わかめ、牛乳 玉葱、人参、ピーマン もやし、チンゲン菜 果物 にんにく、生姜、玉葱 人参、長葱、ホールトマト缶 大根、果物 豚肉、牛乳 5日:のり 19日:油揚げ 玉葱、人参、大根、小松菜 かぼちゃ、果物 魚(生鮭)、味噌 油揚げ、豚肉 牛乳 生姜、大根、れんこん 人参、さやいんげん 白菜、長葱、果物 バナナ、レモン 鶏肉、味噌 21日:豚肉 玉葱、人参、ブロッコリー 切干大根、もやし、小松菜 果物、大根、大根の葉 かぶ、かぶの葉 スライスチーズ 豚挽肉、鶏肉 小豆 546 kcal 13.9 g 576 kcal 16.2 g 629 kcal 13.9 g 542 kcal 15.4 g 玉葱、人参、長葱 キャベツ、かぶ、かぶの葉 果物 547 kcal 21.4 g 551 kcal 16.1 g 510 kcal 15.8 g スライスチーズ 豚挽肉、鶏肉 牛乳、きな粉 玉葱、人参、長葱 キャベツ、かぶ、かぶの葉 果物、かぼちゃ 豚肉、わかめ 味噌、牛乳 玉葱、人参、白菜 グリンピース、もやし キャベツ、チンゲン菜 果物 534 kcal 17.8 g 明けましておめでとうございます。 皆様にとってよい一年になりますよう願っております。 寒さも厳しさを増す中、体調管理には気をつけていきたいですね。 十分な睡眠・適度な運動・バランスのとれた食事は、風邪のウイル スから身体を守ってくれます。忙しい朝でも温かい朝食を食べて、 大人も子どもも元気に過ごしたいものですね。(詳しくは給食だより をご覧ください) ★身体が温まる簡単スープ ~トマトと卵のスープ~★ ●材料●(大人2人幼児1人) ●作り方● カットトマト缶 1/2缶(200g) ①鍋にカットトマト缶・水・顆粒だし・ 水 2カップ(400ml) 片栗粉を入れて混ぜながら火にかける。 顆粒鶏がらスープ 小さじ1 ②煮立ったら一口大に切ったチンゲン菜 片栗粉 小さじ1 を加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を少し チンゲン菜 1株 ずつ加える。 卵 1個 ③食塩で調味し最後にごま油をたらす。 食塩 少々 ごま油 少々 ☆チンゲン菜を冷凍野菜などに変えても手軽にさっと作れます☆ 519 kcal 14.9 g 今月の新メニュー 『米粉のりんごケーキ』 ●材料●(6個分) 米粉 85g ベーキングパウダー 3g 卵 25g(1/2個) 砂糖 30g(大さじ3強) 油 25g(大さじ2) 牛乳 40g(大さじ2と1/2) りんご(すりおろし) 40g りんご(角切り) 25g ●作り方● ①卵に砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜる。 ②①に油、牛乳、りんご(すりおろし)を加えて 混ぜる。 ③さらに粉類を加えて8割程度混ぜ、りんご (角切り)を加えてさっくり混ぜる。 ④アルミカップに生地を入れ、オーブンで焼く。 (170℃ 15~17分) へ い せ い ね ん が つ こ ん た て ひょう 平成28年 1月 献 立 表 すぎなみ く り つ ほ い く え ん 杉並区立保育園 えねるぎー ざい りょう よう 曜 び 日 ひ ひる づけ しょく 材 お や つ 昼 食 日 付 ねつ ちから 熱と力になるもの ごはん さかな 月 しる は ぎゅうにゅう こめ 牛乳 はくりきこ あぶら さ と う 米、薄力粉、油、砂糖 ま よ ち ー ず と ー す と マヨチーズトースト しょくぱん、 ま よ ね ー ず 食パン、マヨネーズ くだもの 名 ち にく ほね 白身魚、油揚げ み そ ぎゅうにゅう 味噌、牛乳 こ な ち ーず しつ たんぱく質 からだ ちょうし とと 血や肉や骨になるもの しろみざかな あぶらあ お に お ん そ ー す 魚のオニオンソース 25 き り ぼ し だ い こ ん に も の ぶ ろ っ こ り ー 切干大根の煮物・ブロッコリー げつ 料 エネルギー めい たまねぎ にんじん きりぼしだいこん 523 kcal 玉葱、人参、切干大根 、 ぶ ろ っ こ り ー さやいんげん、ブロッコリー は 粉チーズ kcal/g 体の調子を整えるもの くだもの 19.3 g かぶ、かぶの葉、果物 みそ汁(かぶ・かぶの葉)・果物 た こ はん こめ あぶら か た く り こ 炊き込みご飯 か 火 12 26 牛乳 豆腐のチャンプル しる さといも ば んのう ねぎ くだもの あぶら カレーまん はくりきこ すい 水 こめ ふらい しる 牛乳 こ と ー たまねぎ ぱ ん こ あぶら し ょ く ぱ ん み そ 鶏肉、豆腐、味噌 ぎゅうにゅう たまご ぶたひきにく 牛乳、卵、豚挽肉 さかななましゃけ さとう ぎゅうにゅう さとう 、 ぱ ん こ ぶたひきにく マーガリン、砂糖 522 kcal えのきたけ、人参、白菜 き ゃ べ つ ばんのうねぎ もやし、キャベツ、万能葱 くだもの たまねぎ 18.9 g 果物、玉葱 たまご 魚(生鮭)、卵 こまつな 小松菜、もやし、人参 こ キャベツ、玉葱、果物 牛乳、きな粉 507 kcal にんじん み そ 削り節、味噌 ま ー が り ん くだもの とうふ けず ぶし 油、食パン すと きな粉トースト き ゃ べ つ はくりきこ 米、薄力粉、パン粉 ぎゅうにゅう 魚のフライ 13 27 あ おかか和え さとう 薄力粉、砂糖 ごはん さかな とりにく ごま油、さといも か れ ー ま ん みそ汁(里芋・万能葱)・果物 にんじん はくさい 米、油、片栗粉 ぎゅうにゅう と う ふ の ち ゃ ん ぷ る き ゃ べ つ たまねぎ くだもの 20.9 g みそ汁(キャベツ・玉葱)・果物 ごはん こめ まつかぜ や もく 木 じる 米、砂糖、パン粉 ぎゅうにゅう 松風焼き 14 28 に 煮しめ 牛乳 しろ こ め こ の り ん ご け ー き 米粉のりんごケーキ はくさい みず な あぶら 白ごま、油、さといも こめ こ と りひきにく 豚挽肉、鶏挽肉 たまご み そ 卵、味噌 562 kcal にんじん 長葱、ごぼう、人参 きぬ はくさい みず な 絹さや、白菜、水菜 こうやどうふ 米粉 ながねぎ ぎゅうにゅう 高野豆腐、牛乳 20.0 g りんご すまし汁(白菜・水菜) ぶ ど う ぱ ん きん 金 15 29 コーンシチュー チャーハン はくりきこ さとう 土 グリンピース スープ(もやし・チンゲン菜) か あぶら スパゲティー、油 果物 ち ん げ ん さ い さとう さつまいも、砂糖 し ぶたにく こ な ち ーず 豚肉、粉チーズ ぎゅうにゅう 牛乳 げつ 月 4 18 もやし、チンゲン菜 16.2 g 果物 しょうが 甘酢和え ふ くだもの スープ(わかめ・麩)・果物 ご も く 五目うどん 火 5 19 かぼちゃ こめ あぶら 牛乳 ま よ ね ー ず や 南瓜のマヨネーズ焼き 米、油、じゃがいも はくりきこ わかめ、牛乳 ぎゅうにゅう 牛乳 かんめん あぶら ぶたにく ぎゅうにゅう にち ま よ ね ー ず 乾麺、油 ず し 豚肉、牛乳、 こめ にち マヨネーズ、米 5日:のり にち さ と う 19日:いなり寿司 19日:砂糖 ぎゅうにゅう こめ 19日:油揚げ すい 水 6 20 魚の西京焼き 牛乳 いた にく い や さ い じる あぶらしろ 米、砂糖、油、白ごま ば な な じ ゃ む ぱ ん 炒めなます さとう バナナジャムパン ば た ー ろ ー る バターロール み そ 魚(生鮭)、味噌 あぶらあ ぶたにく 油揚げ、豚肉 ぎゅうにゅう 牛乳 くだもの 木 7 21 にち な な く さ ぞう すい 7日:七草雑炊 いも にち 粉ふき芋 しる こ ま つ な こめ はくりきこ あぶら 米、薄力粉、油 さとう ぞう すい 砂糖、じゃがいも 21日:雑炊 とりにく み そ 鶏肉、味噌 にち ぶたにく 21日:豚肉 チーズサンド じ ゃ ー ま ん さ ん ど ジャーマンサンド お し む ぎ の す ー ぷ 押し麦のスープ くだもの 果物 かぼちゃ、果物 15.4 g だいこん 生姜汁、大根、れんこん 人参、さやいんげん はくさい ながねぎ くだもの 白菜、長葱、果物 21.4 g れもんじる ぶ ろ っ こ り ー きりぼしだいこん 551 kcal こまつな 切干大根、もやし、小松菜 くだもの だいこん だいこん は 果物、大根、大根の葉 16.1 g ま ー が り ん 食パン、マーガリン 510 kcal くろざとうしょくぱん お汁粉 黒砂糖食パン さい く ら す : 0・1歳クラス: 547 kcal にんじん かぶ、かぶの葉 し る こ 542 kcal 玉葱、人参、大根、小松菜 は くだもの しょくぱん ち ー ず さ ん ど 金 8 たまねぎ にんじん だいこん こ ま つ な 玉葱、人参、ブロッコリー まりね みそ汁(もやし・小松菜)・果物 きん 13.9 g 大根、果物 たまねぎ にんじん きりぼしだいこん 鶏肉と切干大根のマリネ こ だいこん くだもの バナナ、レモン汁 ごはん もく 人参、長葱、ホールトマト缶 ば な な 肉入り野菜汁・果物 とりにく 629 kcal にんじん ながねぎ ほーるとまとかん しょうがじる さかななまさけ さいきょう や たまねぎ にんにく、生姜、玉葱 くだもの にち あぶらあ ごはん さかな ぎゅうにゅう 薄力粉、砂糖、麩 にち 果物 ふ けず ぶし 鶏肉、削り節 ちんすこう 5日:ゆかりおにぎり くだもの さとう とりにく 576 kcal ちんげんさい くだもの 菓子 ぎゅうにゅう あ ま ず あ す ー ぷ ひ ぴ ー ま ん 玉葱、人参、ピーマン ち き ん か れ ー チキンカレー 546 kcal 13.9 g ぐ り ん ぴ ー す す ぱ げ て ぃ ー くだもの だいこん キャベツ、果物 たまねぎ にんじん 牛乳 さつま芋のつや煮 ほーるこーんかん ホールコーン缶、大根 き ゃ べ つ 、 くだもの 豚挽肉 ぎゅうにゅう に す ー ぷ ぶたひきにく こめ 砂糖、米 す ぱ げ て ぃ ー な ぽ り た ん いも ぎゅうにゅう 鶏肉、牛乳 じゃがいも、薄力粉 くだもの スパゲティーナポリタン 16 30 とりにく マーガリン ち ゃ ー は ん 大根サラダ・果物 ど 玉葱、人参、クリームコーン缶 ま ー が り ん こ ー ん し ち ゅ ー だい こん たまねぎ にんじん、 く り ーむこ ーん か ん ぶどうパン ぶどうパン し る こ だまこ汁粉 す ら い す ち ー ず あぶら じゃがいも、油 スライスチーズ ぶたひきにく とりにく たまねぎ にんじん ながねぎ 玉葱、人参、長葱 き ゃ べ つ は むぎ さとう 豚挽肉、鶏肉 キャベツ、かぶ、かぶの葉 あずき こめ こ 小豆 くだもの しらたまこ お 押し麦、砂糖 白玉粉、米粉 さいく ら す こめ かたくりこ 0・1歳クラス:米、片栗粉 果物 15.8 g しょくぱん ぎゅうにゅう じ ゃ ー ま ん さ ん ど こ が ねだ んご チーズサンド きん く ろ ざ と う しょく 牛乳 ジャーマンサンド 22 金 黒砂糖食パン じゃがいも、油 お さい く ら す : 押し麦のスープ ま か ろ に ぶたひきにく むぎ じょうしんこ 押し麦、上新粉 0・1歳クラス: くだもの 果物 す ら い す ち ー ず スライスチーズ あぶら 黄金団子 お し む ぎ の す ー ぷ ま ー が り ん 食パン、マーガリン ち ー ず さ ん ど あ しらたまこ べ かわ 玉葱、人参、長葱 き ゃ べ つ は 豚挽肉、鶏肉 キャベツ、かぶ、かぶの葉 ぎゅうにゅう くだもの こ 牛乳、きな粉 さとう 白玉粉、砂糖 マカロニの安倍川 とりにく 534 kcal たまねぎ にんじん ながねぎ 果物、かぼちゃ 17.8 g さいく ら す ま か ろ に 0・1歳クラス:マカロニ くだもの にち 土 9 23 サラダ にち しる ち ん げ ん さい みそ汁(チンゲン菜・麩) ぎょうじ た つごう 米、油、片栗粉 し さとう ぶたにく 豚肉、わかめ ふ 砂糖、麩 こーんふれーく 23日:コーンフレーク ふ 玉葱、人参、白菜 こめ あぶら か た く り こ ぎゅうにゅう か 9日:牛乳・菓子 さ ら だ ど たまねぎ にんじん はくさい 果物 に どん うま煮丼 み そ 23日:コーンフレーク ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう 味噌、牛乳 にち : こ ー ん ふ れ ー く こんだて へんこう こん げつ ごぜん くりつ ほいくええんきゅうしょく みなさま いちねん きび ま 幼 児 えねるぎー 15.0g 549kcal うんどう ば ら ん す まも しつ エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 463kcal じゅうぶん しょくじ か ぜ う ぃ る す からだ 睡眠・適度な運動・バランスのとれた食事は、風邪のウイルスから身体を にゅうじ よう じ しつ き 寒さも厳しさを増す中、体調管理には気をつけていきたいですね。十分な すいみん てきど えねるぎー なか たいちょうかんり いそ あさ あたた ちょうしょく た おとな こ げんき 守ってくれます。忙しい朝でも温かい朝食を食べて、大人も子どもも元気 す くわ きゅうしょく らん かんたん すーぷ と ま と たまごす - ぷ ★身体が温まる簡単スープ ~トマトと卵のスープ~★ こんげつ へいきん 今月の平均 461kcal 16.2g 549kcal 17.4g ざいりょう おとなふたり ようじひとり ●材料●(大人2人幼児1人) こめこ 米粉 85g べ ー き ん ぐ ぱ う だ ー ベーキングパウダー 3g こ 卵 25g(1/2個) つく かた おお 砂糖 あぶら おお 油 ●作り方● かん ささaa カットトマト缶 1/2缶(200g) こんげつ こんだて く っ く ぱ っ ど けいさいちゅう こんだて く っ く ぱ っ ど けいさいちゅう 今月の献立がクックパッドに掲載中! さかな お に お んそーす たまねぎそーす か っ ぷ 水 2カップ(400ml) かりゅうとり す - ぷ こ かたくりこ こ たち にんき 片栗粉 ひとかぶ そ て - チンゲン菜 1株 とりにく さかな ソテーした鶏肉や魚にかけてどうぞ。 すぎなみく きゅうしょく くっく ぱっど けんさく 杉並区の給食 クックパッド で検索! しょくえん 食塩 25g(大さじ2) あぶら ごま油 ちんげんさい ひとくちだい き ちんげんさい に た と たまご すこ かくぎ りんご(角切り) ●作り方● たまご さとう しょくえん ちょうみ さいご あぶら ③食塩で調味し最後にごま油をたらす。 すうかい わ あぶら ぎゅうにゅう ま しょうしょう 混ぜる。 少々 こなるい か てがる くわ ま つく ☆チンゲン菜を冷凍野菜などに変えても手軽にさっと作れます☆ くわ ②①に油、牛乳、りんご(すりおろし)を加えて 1個 れいとうやさい 40g つく かた ①卵に砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜる。 加える。 しょうしょう おお 牛乳 40g(大さじ2と1/2) りんご(すりおろし) 25g ひ くわ こ 卵 ま 加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を少しずつ 少々 たまご い 片栗粉を入れて混ぜながら火にかける。 くわ 小さじ1 ち ん げんさい みず かりゅう ②煮立ったら一口大に切ったチンゲン菜を こ じっくり煮込んだ玉葱ソースが子ども達に人気です。 かっととまとかん ①鍋にカットトマト缶・水・顆粒だし・ かたくりこ に た 顆粒鶏がらスープ 小さじ1 ☆魚のオニオンソース☆ に こ みず なべ きょう 30g(大さじ3強) ぎゅうにゅう か つ と と ま とかん き こ ぶん さとう からだ あたた - ●材料●(6個分) たまご に過ごしたいものですね。(詳しくは給食だよりをご覧ください) 17.8g け 『米粉のりんごケーキ』 ざいりょう さむ ゅ - こめ こ ねが 皆様にとってよい一年になりますよう願っておりま きゅうよえいようもくひょう 区立保育園給食における給与栄養目標量 乳 児 しん め に 今月の新メニュー 明けましておめでとうございます。 ぎゅうにゅう かし ★乳児は午前のおやつとして牛乳と菓子がつきます。 給与目標 14.9 g 果物 あ きゅうよもくひょう き ゃ べ つ 、 ち ん げ ん さい キャベツ、チンゲン菜 くだもの 牛乳かけ ★行事その他の都合により献立を変更することがあります。 にゅうじ 519 kcal ぐ り ん ぴ ー す グリンピース、もやし くわ わりていど ま ③さらに粉類を加えて8割程度混ぜ、りんご かくぎ くわ ま (角切り)を加えてさっくり混ぜる。 あ る み かっぷ き じ い お - ぶ ん や ④アルミカップに生地を入れ、オーブンで焼く。 (170℃ 15~17分)
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