平成 28 年 2 月 お客様各位 一般財団法人日本食品分析センター 仙 台 事務 所 平成２7 年度（第三回）日本食品分析センター講演会のご案内 拝啓 平素は格別のご高配を賜り，厚く御礼申し上げます。 さて，弊センターをご利用頂いております東北地区の皆様を対象に，仙台事務所主催の講演会を下記のとお り開催いたします。ご多忙の折りとは存じますが，是非ご参加下さいますようご案内申し上げます。 なお，今回の講演会は食品品質保持技術研究会(http://hinpoken.com/)のご協力を頂いて開催しております。 敬具 記 １．日時 平成２８年３月９日（水） １３時２０分 ～１６時４０分 （受付１３時から） ２．場所 仙台国際センター 2Ｆ 会議室 「萩」 宮城県仙台市青葉区青葉山 ℡ 022－265－2450 ３．講演テーマ （1）『異臭原因物質の検索について』 １３：２５～１４：５５ 一般財団法人日本食品分析センター 彩都研究所 分析化学課 課長 小木曽基樹 一昨年末から昨年の春先にかけて，食品への異物混入が話題となりました。その際には異 物検査のみならず異臭の原因調査に関するご依頼も多く頂きました。この異臭の原因物質を 検索する手法には定められた試験法がなく，検査機関ごとに独自の分析試験が実施されて います。そこで本講演では，弊センターにおける異臭分析の検査手法について，においの感 じ方の特徴やサンプルの取り扱い，分析事例といった情報を交えてご提供致します。 （2）『機能性表示食品制度が始まって』 １５：１０～１６：４０ 一般財団法人日本食品分析センター 彩都研究所 試験研究部 部長 藤田和弘 機能性表示食品制度が昨年 4 月からスタートし，1 月 29 日現在，211 品目の製品が届 出一覧で公表されております。本制度は，特別保健用食品，栄養機能食品に次いで，食 品の機能性を表示できる制度であり，今後，増々関心が高まるかと思われます。本講演 では，本制度の「ガイドライン」および昨年 8 月に公開されました「生鮮食品などの取扱 い」の内容を解説するとともに，これまでの届出事例，分析事例，課題について紹介させ ていただきます。 ４．参加費 無料 ５．申込方法 申込書にて FAX でお申し込みください。 講師へのご質問のある方は申込用紙の通信欄にご記入ください。 ６．申込・連絡先 一般財団法人日本食品分析センター 仙台事務所 担当 松尾，櫻井 仙台市青葉区通町 1-5-1 第２サンハイツ通町２０１ TEL：022－718－9261 FAX：022－718－9260 E-mail matuoy@ｊｆrl.or.jp ７．お願い ご都合でキャンセルされる場合はお手数ですが速やかにご連絡いただくようお願 い申し上げます。 ８．ご注意 会場には有料地下駐車場がございますが，満車の場合は周辺有料駐車場のご利 用となります。（地下鉄東西線 国際センター駅側の駐車場など） また，地下鉄 東西線の運行に伴い，仙台駅から国際センターへのバスの運行は なくなりました。 【講演会場案内】 ■仙台市営地下鉄(東西線）：国際センター駅下車（仙台駅より八木山動物公園方面へ約 5 分） ■タクシー：仙台駅より所要約７分 ■自家用車：東北自動車道 仙台宮城ＩＣから所要約５分 (仙台西道路経由：「仙台城」方面の標識に従ってご走行ください) 平成２７年度（第三回）講演会申込用紙 FＡＸ：０２２－７１８－９２６０（申込受付期間 平成２８年２月９日～３月２日） ご連絡先及び講演会参加券にご記入の上 ，ＦＡＸにてお申込みください 定員（２２０名）になり次第締切らせていただきますのでご了承ください。 後ほど整理番号を記入し返信いたします。参加券は当日ご持参下さい。 〔個人情報の利用目的〕 お客様の個人情報は，試験・検査・審査・調査・研究・ｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞに関わる連絡・調整及び 弊センターが実施する各種情報の提供や他の業務のご案内に限り，利用させていただきます。 ご連絡先（返信先） お申し込み代表者様の連絡先をご記入ください。 御 社 名 所属部課 御 氏 名 Ｔ Ｆ Ｅ Ｌ Ａ Ｘ ご記入後再度ご確認ください。 通 信 欄 (質問等） 講演会参加券 参加希望者の所属・お名前をご記入ください。 講演会参加券 整理番号 御 所 属 HP 御 氏 名 （切り取り） 講演会参加券 整理番号 御 所 属 HP 御 氏 名 （切り取り） 講演会参加券 御 所 属 御 氏 名 整理番号 HP
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