お酒の造り方・飲み方・効用(PDF:140.8KB)

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阪南まちゼミ
ブックリスト
『日本酒入門』
寺田好文/著 ダイヤモンド社
請求記号
588.5
大規模な企業化された醸造元ではなく、顔の見える蔵元にこだわりながら蔵元を
訪ね、その酒を一番美味しく味わえる地元の料理をお勧めの店で堪能する。そん
な贅沢な旅に誘うおとなのための本です。日本酒造りの基礎知識も、体系的に分
かりやすく記してあります
『呑んべい道』
粋な呑んべえ育成委員会/著 マガジンランド
請求記号
588.5
「合言葉は…清く!正しく、朗らかに酔え!我ら、楽しや、呑んべえ道。」読んで
いる途中から「なんで家!?」と思うぐらい居酒屋へ行きたい、という気になりま
す。お酒と健康に配慮した料理の紹介もあります。
『居酒屋
ぼったくり
①~④』
秋川滝美/著 アルファポリス
請求記号
Fアキ
東京下町にひっそりとある居酒屋「ぼったくり」。名に似合わずお得なその店には、
旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある―旨いものと人々のふ
れあいを描いた短編連作小説。全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載!
*上記の本は貸出中の場合があります。予約もできます。
他にもいろいろな本があるので、ぜひ図書館にお問い合わせ
ください。
阪南市立図書館
http://www3.city.hannan.osaka.jp/
阪南市尾崎町35-3(サラダホール内)
電話072-471-9000
休館日 水曜日・祝日のあとの日 ・資料整理日・年末年始
開館時間 通常 =10:00~17:00
金・土=10:00~19:00 (祝日は、午後 5 時まで)