T ow n T opics T akasaki タウン・トピックス高崎 ★★★ 4 品目「タカサキッチン」は、地場産の食材を使い、季節や旬に合わせたレシピを紹介していくコーナーです「新タマネギのレンジ蒸し2種」丸ごと新タマネギを楽しめる一品です。チーズを載せたり、マヨネーズやポン酢をかけたり。アレンジしてお好みの味を見つけてください。今回のイチ押し食材…新タマネギ新タマネギは収穫後、すぐに出荷するため、水分が多くて軟らかいのが特徴です。あっさりとしたスープや薄切りを生で食べると、甘みがより感じられます。【作り方】タマネギは皮をむき、上下を切り落とし、十字に切り込みを入れる耐熱皿を用意し１つはそのまま、もう１つはバターと5㎜幅に切ったベーコンをタマネギにのせ、軽くラップする電子レンジ（500W）で約5分加熱するそのまま加熱した方にかつお節（適量）を、それぞれにしょう油小さじ1をかけてできあがりポイント十字の切れ込みは、タマネギがバラバラにならないように注意。電子レンジの加熱時間は、大きさによって調節してください。トロトロがお好みの人は長めにしてくださいしょう油 …………… 小さじ2 バター ……………… 小さじ1 かつお節 ……………… 適量川辺の散策が楽しめます (月曜日∼金曜日午後0:30、7:15）放送予定日主な放送予定放送予定日接骨師会の健康教室を開催します 4月20日㈪「まなびネットたかさき」がリニューアル 5月4日㈷全国でも例のない「空き家助成」を今年も実施 4月21日㈫多胡碑記念館「こどものためのたごひてん」 5月5日㈷蚕影様物語の出演者を募集 4月22日㈬ D51が夜間運行します竹やぶや里山の整備に補助 4月27日㈪榛名神社で「幽玄の杜音楽会」を開催 5月11日㈪太陽光発電の設置を許可制に 4月28日㈫住宅用太陽光発電設置に助成 5月12日㈫（23）高崎市役所 ☎027-321-1111 リードを外して犬を自由に遊ばせられる「城南大橋ドッグラン」が、4月1 日にオープン。当日は式典が催され、名称とロゴマークの考案者の表彰式などが行われました。烏川河川敷にある石原緑地内に、小型犬と中・大型犬用の2つのスペースを整備し、犬用の水飲み場や係留するためのフックなども設置しました。初日の利用登録者は118人。開園を待ちわびた飼い主と犬でにぎわいました。以前から石原緑地で散歩させていた女性は「思い切り走り回れてうれしそう。しつけをしっかりして、トラブルなく利用していきたい」と知り合いの犬とじゃれ合う様子を笑顔で見つめていました。ベーコン……………… 1/2枚「マイタウン高崎」は、毎回ゲストを招いて、市内で行われる催しや市からのお知らせなどを紹介する番組です。主な放送予定ワンダフルな広場に犬も飼い主も大満足新タマネギ ……………… 2個問い合わせ先：ラジオ高崎（☎322-5555）ラジオ高崎番組案内マイタウン高崎【材料（2人分）】 5月6日㈬国道17号をまたぎ、高崎公園と烏川の堤防を結ぶ歩道橋「桜観音橋」が、3月29日に開通しました。橋は長さ47m、幅4mで歩行者と自転車が通行できます。午前10時から行われた開通式には、橋の名称や欄干に描かれた絵のデザインを考案した小中学生9人も参加。橋の完成を祝う式典後には、渡り初めが行われ、大勢の市民が真新しい橋を渡って行きました。展望デッキから景色を眺めたり、川辺を散策したりして楽しむ姿も。公園の近くに住んでいるという女性は「完成が待ち遠しくて。眺めが素敵なので毎日の散歩コースにします」と笑顔で水辺へ降りて行きました。 2015．4．15（22）