ハーブカツレツ

た
簡
単
ぶ
ち
レシピ
も
豚
和
■材　料（約２人前）
・和豚もちぶたモモスライス
・小麦粉
・卵
・オリーブオイル
・ケチャップ
和豚もちぶたの
ハーブカツレツ
≪味付けパン粉≫
・パン粉
・ドライバジル
・オレガノ
・ガーリックパウダー
・塩こしょう
200ｇ
大さじ 3
1個
揚げ焼き用
適量
大さじ 2
小さじ 1/2
小さじ 1/2
小さじ 1/2
少々
■作り方
① 味付けパン粉を混ぜ合わせる。
② 肉に塩こしょうで下味をつける。
③ 下味した肉を小麦粉、卵、味付けパン粉の順にく
ぐらせる。
④ 揚げ焼き量のオリーブオイルをフライパンに入れ、
中火でこんがりきつね色になるまで両面焼く。
⑤ お好みでケチャップを添えて完成。
ちょっと一手間で
いつもと違う
メインデッシュ！
調理時間
25
10
約
分
ｅ
ｐｅｄｙ
Ｓ
簡単

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